Noix de cajou d'Inde Taille du Marché

Analyse du marché de la noix de cajou

La taille du marché indien de la noix de cajou est estimée à 2,40 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 2,9 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 3,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

• LInde fait partie des principaux pays producteurs de noix de cajou au monde. Selon India Brand Equity Foundation (IBEF), en 2022, lindustrie de la noix de cajou revêt une grande importance économique car elle emploie plus de 10 000 000 personnes dans des fermes et des usines dans les zones rurales. La culture de la noix de cajou en Inde couvre un total de 0,7 million d'hectares et le pays produit plus de 0,8 million de tonnes (MT) par an.
• Ces dernières années, le marché de la noix de cajou a connu un changement rapide dans les modes de consommation en Inde, principalement en raison des assortiments de produits aromatisés à base de noix de cajou qui occupent une part croissante sur le marché de détail. En Inde, la noix de cajou est cultivée dans les régions péninsulaires du Kerala, du Karnataka, de Goa et du Maharashtra, du Tamil Nadu, de l'Andhra Pradesh, de l'Orissa et du Bengale occidental. Parmi ceux-ci, le Kerala est le plus grand État producteur.
• Avec une conscience croissante de leur santé, les consommateurs choisissent de grignoter sainement, ce qui explique pourquoi la demande de noix de cajou aromatisées augmente en Inde. En Inde, les noix de cajou sont disponibles grillées, salées, aromatisées et enrobées d'épices, de miel, etc. Des produits à valeur ajoutée, comme la poudre de cajou, le beurre et les boissons, sont disponibles sur le marché. Cependant, le marché de la noix de cajou dans le pays risque d'être entravé car la population locale préfère d'autres collations plus légères, disponibles à des prix inférieurs, pour les collations sur le pouce.