Tendances du marché de Extrait de Malt Houblonné Industrie
Popularité croissante de la bière artisanale
La demande pour les industries artisanales de brasserie et de distillation a connu une croissance significative au cours des dernières années. Les consommateurs du monde entier recherchent des bières distinctives et savoureuses, ce qui stimule le marché de lextrait de malt houblonné sur le marché de la bière. De plus, le développement croissant des microbrasseries et la production croissante de bière artisanale ont entraîné une demande croissante de malts de spécialité. La National Brewers Association a révélé qu'en janvier 2018, la consommation de malt par les brasseurs artisanaux américains représentait environ 40 % du malt total consommé par tous les brasseurs aux États-Unis
LEurope et lAmérique du Nord pour stimuler le marché
Des pays comme le Royaume-Uni, lAllemagne et les États-Unis de la région européenne et nord-américaine dominent pour la plupart le marché en raison de la demande croissante de bière dans ces régions. En outre, les initiatives gouvernementales visant à incorporer de nouvelles brasseries ont stimulé la croissance du marché. Celles-ci ont entraîné une croissance à deux chiffres jusqu'en 2017 aux États-Unis, et le nombre de petites brasseries, microbrasseries et brasseries indépendantes est passé à 7 346 en 2018, selon les données révélées par la Brewers Association. En outre, selon un rapport de l'organisation professionnelle The Brewers of Europe, le nombre de microbrasseries en Europe a atteint plus de 9 500 brasseurs en 2017