Taille du marché de la groseille à maquereau
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 1.54 milliard de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 1.92 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | 4.60 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Nord |
| Plus Grand Marché | L'Europe |
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Analyse du marché de la groseille à maquereau
La taille du marché mondial des groseilles à maquereau est estimée à 1,54 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 1,92 milliard USD dici 2029, avec une croissance de 4,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- La demande de groseille augmente en raison de la sensibilisation croissante à la santé. Ceci, associé à lutilisation généralisée de groseilles fraîches dans les industries de lalimentation et des boissons, des cosmétiques et des soins personnels et des compléments alimentaires, soutient la croissance du marché.
- Une prise de conscience accrue de la population en matière de santé est le principal moteur de croissance des groseilles fraîches. Divers nutriments contenus dans les baies fraîches, tels que les protéines, le potassium, le magnésium, le cuivre, le manganèse, le fer et la vitamine B6, sont de plus en plus demandés. Certaines baies sont riches en fibres, ce qui contribue au contrôle de la glycémie et améliore le fonctionnement du système digestif. Les groseilles fraîches offrent divers bienfaits pour la santé, c'est pourquoi leur consommation augmente. Par exemple, la groseille aide à guérir le diabète de type 2.
- De plus, la valeur marchande des cosmétiques et des soins personnels naturels et biologiques augmente plus rapidement, ce qui devrait accroître encore plus l'utilisation des groseilles à maquereau dans l'industrie cosmétique.
Tendances du marché de la groseille à maquereau
Augmenter la consommation de groseilles pour des bienfaits pour la santé
- Les groseilles à maquereau sont riches en protéines, potassium, magnésium, cuivre, manganèse, fer et vitamine B6. Les groseilles à maquereau ovales sont blanches, rouges, jaunes ou vertes, généralement avec une surface épineuse ou velue. Les groseilles à maquereau sont également de riches sources de fibres alimentaires car elles possèdent un large éventail de composants bioactifs. Outre les vitamines, les fibres et les minéraux, ces composés bioactifs, tels que les composés phénoliques, les tanins et les flavonoïdes, sont également présents dans les baies. Une prise de conscience accrue de la santé et un désir de rester en forme chez les gens, associés aux nombreux bienfaits pour la santé associés aux baies, alimentent la croissance du marché des baies.
- Les baies de groseille ont des bienfaits pour la santé et préviennent diverses maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques. Les groseilles à maquereau sont riches en antioxydants, tandis que les baies augmentent les niveaux d'antioxydants et réduisent le risque de maladies métaboliques, notamment l'obésité et le diabète de type 2.
- De plus, les consommateurs préfèrent des aliments plus naturels, authentiques, biologiques et moins transformés, ce qui augmente la demande de baies biologiques. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits nutritionnels des baies biologiques et à leur utilisation dans les produits prêts à boire (PRD) et prêts à manger (PAM) a considérablement stimulé la croissance du marché.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
L'Europe domine le marché
- L'Europe est le principal marché pour les groseilles à maquereau, représentant 90 % de la part mondiale de la production. Les variétés de groseilles européennes et américaines sont largement produites et consommées dans la région.
- En raison de laugmentation de la demande intérieure et des exportations, la production a augmenté au fil des années. Par exemple, selon l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production de groseilles à maquereau en 2019 était de 80512 tonnes métriques et est passée à 90904,3 tonnes métriques en 2021. La Russie, l'Ukraine et le Royaume-Uni dominent la production dans la région, à laquelle la Russie contribue à hauteur de 87%. Cette augmentation de la production conduit aux exportations. L'Ukraine, le Kazakhstan et la Mongolie étaient les principales destinations des exportations de groseilles à maquereau de la Russie, représentant 99 % des exportations totales.
- De plus, les inquiétudes en matière de santé parmi les consommateurs du pays augmentent. La National Library of Medicine déclare que les baies contribuent de manière significative à l'apport de vitamine C à l'organisme. L'inclusion de 100 g de fruits frais dans l'alimentation fournit environ 10 % de l'apport alimentaire recommandé en potassium (abricot, groseille, cerise et cassis). ), du magnésium (pomme, cerise, fraise) et des fibres alimentaires.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Actualités du marché de la groseille
- Septembre 2022 Le gouvernement du Tamil Nadu a lancé une campagne massive de plantation darbres à Tiruvannamalai, en Inde. L'initiative a été lancée dans le cadre de la mission Green Tamil Nadu 2023-24 pour augmenter la couverture verte dans les districts à faible densité d'arbres. Cette initiative couvrira 345 villages des districts. Des espèces végétales comme la goyave, le bois de rose, la mangue et la groseille ont également été utilisées.
- Juin 2020 Le gouvernement du Queensland a lancé un projet de diversification de l'agro-industrie de 2 millions de dollars dans le cadre du programme Unite and recovery du gouvernement du Queensland. Ce projet visait à renforcer les capacités et à explorer les opportunités potentielles de diversification dans les entreprises agricoles. Ce projet inclut les encadreurs, les principaux producteurs de cultures et de cultures spécialisées telles que la Rosella, la groseille du Cap, les haricots rouges Bora, les piments, les tomates gourmandes et les légumes asiatiques.
Rapport sur le marché de la groseille à maquereau – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse de la chaîne de valeur/chaîne d’approvisionnement
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Géographie
5.1.1 Amérique du Nord
5.1.1.1 États-Unis
5.1.1.1.1 Analyse de la production
5.1.1.1.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.1.1.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.1.1.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.1.1.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.1.2 Canada
5.1.1.2.1 Analyse de la production
5.1.1.2.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.1.2.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.1.2.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.1.2.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.2 L'Europe
5.1.2.1 Turquie
5.1.2.1.1 Analyse de la production
5.1.2.1.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.2.1.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.2.1.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.2.1.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.2.2 Allemagne
5.1.2.2.1 Analyse de la production
5.1.2.2.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.2.2.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.2.2.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.2.2.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.2.3 Espagne
5.1.2.3.1 Analyse de la production
5.1.2.3.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.2.3.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.2.3.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.2.3.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.2.4 France
5.1.2.4.1 Analyse de la production
5.1.2.4.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.2.4.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.2.4.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.2.4.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.2.5 Italie
5.1.2.5.1 Analyse de la production
5.1.2.5.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.2.5.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.2.5.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.2.5.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.3 Asie-Pacifique
5.1.3.1 Australie
5.1.3.1.1 Analyse de la production
5.1.3.1.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.3.1.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.3.1.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.3.1.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.3.2 Nouvelle-Zélande
5.1.3.2.1 Analyse de la production
5.1.3.2.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.3.2.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.3.2.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.3.2.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.3.3 Inde
5.1.3.3.1 Analyse de la production
5.1.3.3.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.3.3.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.3.3.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.3.3.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.3.4 Indonésie
5.1.3.4.1 Analyse de la production
5.1.3.4.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.3.4.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.3.4.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.3.4.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.4 Amérique du Sud
5.1.4.1 Colombie
5.1.4.1.1 Analyse de la production
5.1.4.1.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.4.1.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.4.1.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.4.1.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.4.2 Équateur
5.1.4.2.1 Analyse de la production
5.1.4.2.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.4.2.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.4.2.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.4.2.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.4.3 Brésil
5.1.4.3.1 Analyse de la production
5.1.4.3.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.4.3.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.4.3.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.4.3.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.5 Afrique
5.1.5.1 Afrique du Sud
5.1.5.1.1 Analyse de la production
5.1.5.1.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.5.1.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.5.1.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.5.1.5 Analyse de la tendance des prix
5.1.5.2 Kenya
5.1.5.2.1 Analyse de la production
5.1.5.2.2 Analyse de la consommation (volume et valeur)
5.1.5.2.3 Analyse du marché d'importation (volume et valeur)
5.1.5.2.4 Analyse du marché d'exportation (volume et valeur)
5.1.5.2.5 Analyse de la tendance des prix
6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie de la groseille à maquereau
Une groseille à maquereau est un petit fruit au goût aigre et couvert de minuscules poils. Black Velvet, Captivator et Hinnonmaki Red sont quelques-uns des hybrides de groseilles à maquereau cultivées commercialement.
Le marché mondial de la groseille à maquereau est analysé par production (volume), consommation (valeur et volume), importation (valeur et volume), exportation (valeur et volume) et tendance des prix dans diverses zones géographiques telles que lAmérique du Nord, lEurope, lAsie-Pacifique. , Amérique du Sud et Afrique.
Le rapport propose la taille du marché et les prévisions en valeur (millions USD) et en volume (tonne métrique) pour tous les segments ci-dessus.
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FAQ sur les études de marché sur la groseille à maquereau
Quelle est la taille du marché mondial de la groseille à maquereau ?
La taille du marché mondial des groseilles à maquereau devrait atteindre 1,54 milliard USD en 2024 et croître à un TCAC de 4,60 % pour atteindre 1,92 milliard USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché mondial de la groseille à maquereau ?
En 2024, la taille du marché mondial de la groseille à maquereau devrait atteindre 1,54 milliard de dollars.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché mondial des groseilles à maquereau ?
On estime que lAmérique du Nord connaîtra la croissance au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché mondial des groseilles à maquereau ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché mondial des groseilles à maquereau.
Quelles années couvre ce marché mondial des groseilles à maquereau et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché mondial de la groseille à maquereau était estimée à 1,47 milliard de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché mondial des groseilles à maquereau pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché mondial des groseilles à maquereau pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie de la groseille à maquereau
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la groseille à maquereau 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la groseille à maquereau comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Groseille mondiale Instantanés du rapport
