Taille du Marché de Protéine de blé Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | Equal-7.31 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Besoin d'un rapport qui reflète l'impact de la COVID-19 sur ce marché et sa croissance ?
Analyse du marché des protéines de blé
La taille du marché des protéines de blé devrait passer de 1 134,63 millions USD en 2023 à 1 614,81 millions USD dici 2028, avec un TCAC de 7,31 % au cours de la période de prévision
- Laugmentation de la demande de produits alimentaires végétaliens stimule principalement le segment des protéines de blé. Les protéines du lait sont lune des protéines les plus couramment disponibles, et lincidence croissante de lintolérance au lactose chez les individus a entraîné une augmentation de la demande de sources de protéines alternatives comme les protéines de blé. Les domaines dapplication croissants des protéines de blé dans le segment des substituts de viande et autres ont également propulsé le marché étudié. Les fabricants opérant sur le marché proposent des produits innovants à base de viande, augmentant ainsi leur part de marché.
- Par exemple, Archer Daniels Midland Company propose Nutriance, une gamme de concentrés de protéines de blé innovants, parmi ses ingrédients et solutions pour le goût, la fonction et la nutrition. Selon l'entreprise, le produit contient 85 % de protéines et a une teneur élevée en glutamine, ainsi qu'une excellente digestibilité, ce qui le rend adapté à la fois aux marchés du sport et de la nutrition des seniors.
- Selon le Bureau australien des statistiques, la valeur brute de la volaille produite en Australie est passée de 2,93 milliards AUD (2,1975 milliards USD) en 2021 à 3,18 milliards AUD (2,385 milliards USD) en 2022. Il y a eu une augmentation significative. dans la demande d'applications de protéines de blé dans l'alimentation animale en raison de la prise de conscience croissante des avantages des protéines de blé dans l'alimentation des animaux ou des animaux de compagnie, ce qui devrait stimuler la demande de protéines de blé. De plus, des avantages significatifs, tels quune valeur nutritionnelle élevée et le fait dêtre une bonne source de plusieurs vitamines et minéraux, associés aux progrès technologiques dans lindustrie de lalimentation animale avec une demande croissante de substituts naturels et biologiques, devraient stimuler davantage la croissance du marché au cours de la période détude..
- En outre, les innovations croissantes dans les ingrédients protéiques de blé par divers fabricants ont également stimulé le marché mondial des protéines de blé. Par exemple, en février 2022, MGP Ingredients a annoncé la construction dune nouvelle usine dextrusion au Kansas pour fabriquer sa gamme ProTerra de protéines texturées.
- L'installation, d'un coût de 16,7 millions de dollars, sera située à côté du site d'Atchison de la société et produira initialement jusqu'à 10 millions de livres de ProTerra par an. La nouvelle usine aidera MGP à répondre à la demande croissante pour sa gamme de produits ProTerra, qui comprend des ingrédients protéiques de pois et de blé utilisés dans des applications telles que les substituts de viande à base de plantes. De telles innovations, associées à la demande croissante de protéines de blé dans diverses industries utilisatrices finales, devraient stimuler le marché mondial des protéines de blé.
