Taille du marché des protéines de soja
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 10.49 milliards de dollars |
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Taille du Marché (2029) | USD 13.26 milliards de dollars |
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Concentration du marché | Faible |
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Plus grande part par utilisateur final | L'alimentation animale |
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TCAC(2024 - 2029) | 4.80 % |
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La plus grande part par région | Amérique du Nord |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des protéines de soja
La taille du marché des protéines de soja est estimée à 10,49 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 13,26 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
L'adéquation de la protéine de soja en raison de son facteur de digestibilité plus facile a dominé son application principalement dans le secteur de l'alimentation animale.
- Lutilisation dingrédients protéiques de soja dans lalimentation animale dépasse légèrement son utilisation dans les aliments et les boissons. Les protéines de soja, principalement sous forme de concentrés, sont largement utilisées dans lalimentation des animaux, des oiseaux et des poissons. Ses principales caractéristiques, telles quune digestibilité facile, une durée de conservation améliorée et un enrichissement en protéines, déterminent son application dans le segment des aliments et des boissons. En 2022, le segment de lalimentation animale était largement tiré par les concentrés qui répondaient à environ 55 % des besoins en protéines de soja.
- L'alimentation et les boissons constituent un autre secteur d'application crucial pour la protéine de soja, principalement dans le segment de la viande et des substituts de viande, attribué à des fonctionnalités multifonctions qui imitent la texture musculaire lorsqu'elles sont empilées dans des fibres droites, améliorant ainsi son utilisation pour la texture et l'enrichissement en protéines des substituts de viande. En 2022, le sous-segment des substituts de viande représentait environ 22 % du marché des protéines de soja. En termes de croissance, les suppléments restent le secteur qui connaît la croissance la plus rapide, avec un TCAC prévu de 5,95 % en volume au cours de la période de prévision, attribué au nombre croissant d'amateurs de fitness dans les économies développées comme les États-Unis, le Royaume-Uni et l'Allemagne.
- Le segment des suppléments na pas contribué de manière significative au marché des protéines de soja. Cependant, on sattend à une croissance considérable dans les années à venir, enregistrant un TCAC de 4,62 % en volume au cours de la période de prévision. Le développement du segment sera tiré par la consommation croissante de protéines de soja dans les aliments pour bébés et les préparations pour nourrissons (2023-2029 TCAC projeté de 4,03 % en volume). La croissance et le développement appropriés des nourrissons sont assurés par les préparations à base de protéines de soja. La protéine de soja isolée a le même score PDCAAS que la protéine du lait et le blanc d'œuf, soit 1,0, la valeur de protéine obtenue la plus élevée.
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La demande croissante de produits protéinés rentables conduit à une demande dominée par l'Amérique du Nord, suivie par les régions de l'Asie-Pacifique.
- L'Amérique du Nord a dominé le marché des protéines de soja, avec la plupart de ses applications dans le segment des aliments et des boissons. Les substituts de viande et de produits laitiers ont dominé la demande du marché, détenant une part de volume de 44% en 2022. Cette croissance peut être attribuée à la demande croissante de produits à base de plantes, en particulier aux États-Unis et au Canada, qui comptaient une population végétalienne combinée d'environ 10 millions en 2021. Etant parmi les plus grands producteurs de soja, les États-Unis contribuent largement à la demande régionale en protéines de soja. En 2021, la production de soja a atteint un niveau record de 4,44 milliards de boisseaux, en hausse de 5 % par rapport à 2020.
- L'Amérique du Nord est suivie par la région Asie-Pacifique. La Chine reste le plus grand consommateur de protéines de soja dans la région, en raison de sa capacité de production élevée qui réduit le prix de l'ingrédient et augmente la consommation en volume. Environ 70 % de l'approvisionnement mondial en isolats de protéines de soja, un ingrédient principal de nombreux aliments à base de plantes, est transformé dans la province chinoise du Shandong. Ce facteur permet également une immense innovation dans le domaine des plantes, attirant davantage de consommateurs à essayer les offres de produits différenciées. La région devrait enregistrer un TCAC de 5,67 % en valeur au cours de la période de prévision.
- LAmérique du Sud devrait être le marché qui connaît la croissance la plus rapide, car la demande dingrédients naturels et durables augmente rapidement en raison de la prise de conscience croissante en matière de santé. La région devrait enregistrer un TCAC de 6,0 % en valeur sur la période de prévision. Au cours des dernières années, les inquiétudes concernant les dommages causés à l'environnement et le traitement contraire à l'éthique des animaux dans les systèmes d'élevage intensifs se sont accrues parmi les consommateurs, entraînant une demande accrue de protéines durables. Ce facteur a conduit à une demande croissante de protéines végétales dans la plupart des pays dAmérique du Sud.
Tendances du marché mondial des protéines de soja
- La région Asie-Pacifique détenait une part de marché importante
- La forte emprise du secteur de la vente au détail soutient la croissance du marché
- Les tendances saines dans les boissons ont un impact sur la croissance du marché
- Préférence croissante pour des options de petit-déjeuner pratiques
- L'augmentation de la demande de paquets en portion individuelle pourrait augmenter la production
- Augmentation de la consommation domestique et de la demande de produits de confiserie sains
- Lalternative laitière connaîtra une croissance significative
- Préoccupations nutritionnelles croissantes pour les populations vieillissantes
- Les alternatives aux protéines de viande révolutionnent le segment de la viande
- Les plats cuisinés et surgelés connaissent une forte hausse des ventes
- Préférence pour les collations saines pour soutenir la croissance du marché
- Sensibilisation croissante à la santé et demande croissante de la part des millennials
- Demande croissante daliments composés
- Les ingrédients naturels stimulent fortement les ventes segmentaires
- La population croissante flexitarienne ou végétalienne offre des opportunités aux fabricants
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Aperçu du marché des protéines de soja
Le marché des protéines de soja est fragmenté, les cinq plus grandes entreprises occupant 29,84 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Archer Daniels Midland Company, CHS Inc., Fuji Oil Group, International Flavors Fragrances Inc. et Kerry Group PLC (triés par ordre alphabétique).
Leaders du marché des protéines de soja
Archer Daniels Midland Company
CHS Inc.
Fuji Oil Group
International Flavors & Fragrances Inc.
Kerry Group PLC
Other important companies include A. Costantino & C. SpA, Bunge Limited, Wilmar International Ltd.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des protéines de soja
- Avril 2021 La filiale néerlandaise de Fuji Oil Holdings Inc. a investi dans UNOVIS NCAP II Fund, un fonds majeur spécialisé dans la technologie alimentaire. L'entreprise prévoit de contribuer à une société durable en utilisant ses technologies de transformation des matières alimentaires d'origine végétale pour résoudre les problèmes auxquels les consommateurs du monde entier sont confrontés.
- Mars 2021 Fuji Oil Group nomme Mikio Sakai au poste de nouveau président-directeur général. Mikio Sakai est engagé dans le développement de solutions alimentaires à base de plantes en tant que concept central pour développer un troisième pilier commercial, aux côtés des activités Huiles, Graisses et Chocolat. Les solutions alimentaires à base de plantes comprennent la viande de soja et les graines de soja, qui sont utilisées comme matières premières pour les protéines végétales.
- Février 2021 Bunge a agrandi ses usines de fabrication de protéines de soja en achetant deux usines de transformation de soja au broyeur local Imcopa pour 12 millions de dollars, renforçant ainsi sa position de plus grand transformateur d'oléagineux du pays.
Rapport sur le marché des protéines de soja – Table des matières
RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
1. INTRODUCTION
1.1. Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2. Portée de l'étude
1.3. Méthodologie de recherche
2. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
2.1. Volume du marché des utilisateurs finaux
2.1.1. Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons
2.1.2. Boulangerie
2.1.3. Breuvages
2.1.4. Céréales du petit-déjeuner
2.1.5. Condiments/Sauces
2.1.6. Confiserie
2.1.7. Produits laitiers et substituts laitiers
2.1.8. Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale
2.1.9. Viande/volaille/fruits de mer et substituts de viande
2.1.10. Produits Alimentaires PAM/RTC
2.1.11. Collations
2.1.12. Nutrition sportive/de performance
2.1.13. L'alimentation animale
2.1.14. Soins personnels et cosmétiques
2.2. Tendances de consommation de protéines
2.2.1. Usine
2.3. Tendances de production
2.3.1. Usine
2.4. Cadre réglementaire
2.4.1. Australie
2.4.2. Canada
2.4.3. Chine
2.4.4. France
2.4.5. Allemagne
2.4.6. Inde
2.4.7. Italie
2.4.8. Japon
2.4.9. Royaume-Uni
2.4.10. États-Unis
2.5. Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
3. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2029 et l'analyse des perspectives de croissance)
3.1. Formulaire
3.1.1. Concentrés
3.1.2. Isole
3.1.3. Texturé/Hydrolysé
3.2. Utilisateur final
3.2.1. L'alimentation animale
3.2.2. Aliments et boissons
3.2.2.1. Par sous-utilisateur final
3.2.2.1.1. Boulangerie
3.2.2.1.2. Breuvages
3.2.2.1.3. Céréales du petit-déjeuner
3.2.2.1.4. Condiments/Sauces
3.2.2.1.5. Produits laitiers et substituts laitiers
3.2.2.1.6. Viande/volaille/fruits de mer et substituts de viande
3.2.2.1.7. Produits Alimentaires PAM/RTC
3.2.2.1.8. Collations
3.2.3. Suppléments
3.2.3.1. Par sous-utilisateur final
3.2.3.1.1. Aliments pour bébés et préparations pour nourrissons
3.2.3.1.2. Nutrition des personnes âgées et nutrition médicale
3.2.3.1.3. Nutrition sportive/de performance
3.3. Région
3.3.1. Afrique
3.3.1.1. Par formulaire
3.3.1.2. Par utilisateur final
3.3.1.3. Par pays
3.3.1.3.1. Nigeria
3.3.1.3.2. Afrique du Sud
3.3.1.3.3. Reste de l'Afrique
3.3.2. Asie-Pacifique
3.3.2.1. Par formulaire
3.3.2.2. Par utilisateur final
3.3.2.3. Par pays
3.3.2.3.1. Australie
3.3.2.3.2. Chine
3.3.2.3.3. Inde
3.3.2.3.4. Indonésie
3.3.2.3.5. Japon
3.3.2.3.6. Malaisie
3.3.2.3.7. Nouvelle-Zélande
3.3.2.3.8. Corée du Sud
3.3.2.3.9. Thaïlande
3.3.2.3.10. Viêt Nam
3.3.2.3.11. Reste de l'Asie-Pacifique
3.3.3. L'Europe
3.3.3.1. Par formulaire
3.3.3.2. Par utilisateur final
3.3.3.3. Par pays
3.3.3.3.1. Belgique
3.3.3.3.2. France
3.3.3.3.3. Allemagne
3.3.3.3.4. Italie
3.3.3.3.5. Pays-Bas
3.3.3.3.6. Russie
3.3.3.3.7. Espagne
3.3.3.3.8. Turquie
3.3.3.3.9. Royaume-Uni
3.3.3.3.10. Le reste de l'Europe
3.3.4. Moyen-Orient
3.3.4.1. Par formulaire
3.3.4.2. Par utilisateur final
3.3.4.3. Par pays
3.3.4.3.1. L'Iran
3.3.4.3.2. Arabie Saoudite
3.3.4.3.3. Emirats Arabes Unis
3.3.4.3.4. Reste du Moyen-Orient
3.3.5. Amérique du Nord
3.3.5.1. Par formulaire
3.3.5.2. Par utilisateur final
3.3.5.3. Par pays
3.3.5.3.1. Canada
3.3.5.3.2. Mexique
3.3.5.3.3. États-Unis
3.3.5.3.4. Reste de l'Amérique du Nord
3.3.6. Amérique du Sud
3.3.6.1. Par formulaire
3.3.6.2. Par utilisateur final
3.3.6.3. Par pays
3.3.6.3.1. Argentine
3.3.6.3.2. Brésil
3.3.6.3.3. Reste de l'Amérique du Sud
4. PAYSAGE CONCURRENTIEL
4.1. Mouvements stratégiques clés
4.2. Analyse des parts de marché
4.3. Paysage de l’entreprise
4.4. Profils d’entreprise (comprend un aperçu du niveau mondial, un aperçu du niveau du marché, les principaux segments d’activité, les données financières, l’effectif, les informations clés, le classement du marché, la part de marché, les produits et services et l’analyse des développements récents).
4.4.1. A. Costantino & C. SpA
4.4.2. Archer Daniels Midland Company
4.4.3. Bunge Limited
4.4.4. CHS Inc.
4.4.5. Fuji Oil Group
4.4.6. International Flavors & Fragrances Inc.
4.4.7. Kerry Group PLC
4.4.8. Wilmar International Ltd
5. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG DE L'INDUSTRIE DES INGRÉDIENTS PROTÉIQUES
6. ANNEXE
6.1. Aperçu global
6.1.1. Aperçu
6.1.2. Le cadre des cinq forces de Porter
6.1.3. Analyse de la chaîne de valeur mondiale
6.1.4. Dynamique du marché (DRO)
6.2. Sources et références
6.3. Liste des tableaux et figures
6.4. Informations principales
6.5. Pack de données
6.6. Glossaire des termes
Liste des tableaux et figures
- Figure 1:
- VOLUME DU MARCHÉ DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 2:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA BOULANGERIE, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 3:
- VOLUME DU MARCHÉ DES BOISSONS, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 4:
- VOLUME DU MARCHÉ DES CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 5:
- VOLUME DU MARCHÉ DES CONDIMENTS/SAUCES, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 6:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA CONFISERIE, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 7:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 8:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET DE LA NUTRITION MÉDICALE, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 9:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA VIANDE / VOLAILLE / FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 10:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PRODUITS ALIMENTAIRES PAM/RTC, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 11:
- VOLUME DU MARCHÉ DES SNACKS, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 12:
- VOLUME DU MARCHÉ DE LA NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 13:
- VOLUME DU MARCHÉ DES ALIMENTS POUR ANIMAUX, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 14:
- VOLUME DU MARCHÉ DES SOINS PERSONNELS ET DES COSMÉTIQUES, TONNE MÉTRIQUE, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 15:
- CONSOMMATION PAR HABITANT DE PROTÉINES VÉGÉTALES, EN GRAMMES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 16:
- PRODUCTION DE PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, MONDIALE, 2017 - 2021
- Figure 17:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 18:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 19:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 20:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 21:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 22:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 23:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, CONCENTRÉS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 24:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, CONCENTRÉS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 25:
- PART DE VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % DE CONCENTRÉS, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 26:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, ISOLATS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 27:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, ISOLATS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 28:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % ISOLATS, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 29:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TEXTURÉES/HYDROLYSÉES, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 30:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TEXTURÉES/HYDROLYSÉES, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 31:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % TEXTURÉ/HYDROLYSÉ, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 32:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 33:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 34:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 35:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 36:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, ALIMENTATION ANIMALE, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 37:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, ALIMENTATION ANIMALE, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 38:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % ALIMENTATION ANIMALE, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 39:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET BOISSONS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 40:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 41:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 42:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL DES ALIMENTS ET DES BOISSONS, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 43:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, BOULANGERIE, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 44:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, BOULANGERIE, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 45:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % BOULANGERIE, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 46:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, BOISSONS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 47:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, BOISSONS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 48:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % BOISSONS, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 49:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 50:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 51:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % CÉRÉALES POUR PETIT DÉJEUNER, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 52:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, CONDIMENTS/SAUCES, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 53:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, CONDIMENTS/SAUCES, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 54:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % CONDIMENTS/SAUCES, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 55:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 56:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 57:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % DE PRODUITS LAITIERS ET ALTERNATIFS LAITIERS, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 58:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, VIANDE/Volaille/FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 59:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, VIANDE/Volaille/FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 60:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % VIANDE/Volaille/FRUITS DE MER ET PRODUITS ALTERNATIFS À LA VIANDE, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 61:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, PRODUITS ALIMENTAIRES PAM/RTC, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 62:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, PRODUITS ALIMENTAIRES RTE/RTC, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 63:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % PRODUITS ALIMENTAIRES PRT/RTC, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 64:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, SNACKS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 65:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, SNACKS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 66:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % SNACKS, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 67:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 68:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, UTILISATEUR FINAL DES SUPPLÉMENTS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 69:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL DE SUPPLÉMENTS, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 70:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL DE SUPPLÉMENTS, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 71:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 72:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET DES PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 73:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % DES ALIMENTS POUR BÉBÉS ET PRÉPARATIONS POUR NOURRISSONS, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 74:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET NUTRITION MÉDICALE, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 75:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET NUTRITION MÉDICALE, USD, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 76:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % DE NUTRITION DES PERSONNES ÂGÉES ET DE NUTRITION MÉDICALE, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 77:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017 - 2029
- Figure 78:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 79:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, % NUTRITION SPORT/PERFORMANCE, MONDIAL, 2022 VS 2029
- Figure 80:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR RÉGION, TONNES MÉTRIQUES, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 81:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR RÉGION, USD, MONDIAL, 2017-2029
- Figure 82:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR RÉGION, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 83:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR RÉGION, %, MONDIAL, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 84:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 85:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, USD, AFRIQUE, 2017-2029
- Figure 86:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 87:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 88:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 89:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, USD, AFRIQUE, 2017-2029
- Figure 90:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 91:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 92:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 93:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, USD, AFRIQUE, 2017-2029
- Figure 94:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 95:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, AFRIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 96:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, NIGERIA, 2017-2029
- Figure 97:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, NIGERIA, 2017-2029
- Figure 98:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, NIGERIA, 2022 VS 2029
- Figure 99:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, AFRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 100:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, AFRIQUE DU SUD, 2017-2029
- Figure 101:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AFRIQUE DU SUD, 2022 VS 2029
- Figure 102:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, RESTE DE L'AFRIQUE, 2017 - 2029
- Figure 103:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, RESTE DE LAFRIQUE, 2017-2029
- Figure 104:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, RESTE DE L'AFRIQUE, 2022 VS 2029
- Figure 105:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, TONNES MÉTRIQUES, ASIE-PACIFIQUE, 2017-2029
- Figure 106:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, USD, ASIE-PACIFIQUE, 2017-2029
- Figure 107:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, ASIE-PACIFIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 108:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, ASIE-PACIFIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 109:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, ASIE-PACIFIQUE, 2017-2029
- Figure 110:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, USD, ASIE-PACIFIQUE, 2017-2029
- Figure 111:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ASIE-PACIFIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 112:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ASIE-PACIFIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 113:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, ASIE-PACIFIQUE, 2017-2029
- Figure 114:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, USD, ASIE-PACIFIQUE, 2017-2029
- Figure 115:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, ASIE-PACIFIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 116:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, ASIE-PACIFIQUE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 117:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, AUSTRALIE, 2017-2029
- Figure 118:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, AUSTRALIE, 2017-2029
- Figure 119:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AUSTRALIE, 2022 VS 2029
- Figure 120:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, CHINE, 2017-2029
- Figure 121:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, CHINE, 2017-2029
- Figure 122:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, CHINE, 2022 VS 2029
- Figure 123:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, INDE, 2017-2029
- Figure 124:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, INDE, 2017-2029
- Figure 125:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, INDE, 2022 VS 2029
- Figure 126:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, INDONÉSIE, 2017-2029
- Figure 127:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, INDONÉSIE, 2017-2029
- Figure 128:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, INDONÉSIE, 2022 VS 2029
- Figure 129:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, JAPON, 2017-2029
- Figure 130:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, JAPON, 2017-2029
- Figure 131:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, JAPON, 2022 VS 2029
- Figure 132:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, MALAISIE, 2017 - 2029
- Figure 133:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, MALAISIE, 2017-2029
- Figure 134:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, MALAISIE, 2022 VS 2029
- Figure 135:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, NOUVELLE-ZÉLANDE, 2017-2029
- Figure 136:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, NOUVELLE-ZÉLANDE, 2017-2029
- Figure 137:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, NOUVELLE-ZÉLANDE, 2022 VS 2029
- Figure 138:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, CORÉE DU SUD, 2017-2029
- Figure 139:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, CORÉE DU SUD, 2017-2029
- Figure 140:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, CORÉE DU SUD, 2022 VS 2029
- Figure 141:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, THAÏLANDE, 2017 - 2029
- Figure 142:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, THAÏLANDE, 2017-2029
- Figure 143:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, THAÏLANDE, 2022 VS 2029
- Figure 144:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, VIETNAM, 2017 - 2029
- Figure 145:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, VIETNAM, 2017-2029
- Figure 146:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, VIETNAM, 2022 VS 2029
- Figure 147:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, RESTE DE L'ASIE-PACIFIQUE, 2017 - 2029
- Figure 148:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, EN USD, RESTE DE L'ASIE-PACIFIQUE, 2017 - 2029
- Figure 149:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, RESTE DE L'ASIE-PACIFIQUE, 2022 VS 2029
- Figure 150:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, TONNES MÉTRIQUES, EUROPE, 2017 - 2029
- Figure 151:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, USD, EUROPE, 2017-2029
- Figure 152:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, EUROPE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 153:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, EUROPE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 154:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, EUROPE, 2017-2029
- Figure 155:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, USD, EUROPE, 2017-2029
- Figure 156:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, EUROPE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 157:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, EUROPE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 158:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, EUROPE, 2017-2029
- Figure 159:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, USD, EUROPE, 2017-2029
- Figure 160:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, EUROPE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 161:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, EUROPE, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 162:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, BELGIQUE, 2017 - 2029
- Figure 163:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, BELGIQUE, 2017-2029
- Figure 164:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, BELGIQUE, 2022 VS 2029
- Figure 165:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, FRANCE, 2017 - 2029
- Figure 166:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, FRANCE, 2017-2029
- Figure 167:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % , FRANCE, 2022 VS 2029
- Figure 168:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ALLEMAGNE, 2017-2029
- Figure 169:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ALLEMAGNE, 2017-2029
- Figure 170:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ALLEMAGNE, 2022 VS 2029
- Figure 171:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ITALIE, 2017-2029
- Figure 172:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ITALIE, 2017-2029
- Figure 173:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % , ITALIE, 2022 VS 2029
- Figure 174:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, PAYS-BAS, 2017 - 2029
- Figure 175:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, PAYS-BAS, 2017-2029
- Figure 176:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, PAYS-BAS, 2022 VS 2029
- Figure 177:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, RUSSIE, 2017-2029
- Figure 178:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, RUSSIE, 2017-2029
- Figure 179:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, RUSSIE, 2022 VS 2029
- Figure 180:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ESPAGNE, 2017 - 2029
- Figure 181:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ESPAGNE, 2017-2029
- Figure 182:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ESPAGNE, 2022 VS 2029
- Figure 183:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, TURQUIE, 2017 - 2029
- Figure 184:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, TURQUIE, 2017-2029
- Figure 185:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, TURQUIE, 2022 VS 2029
- Figure 186:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ROYAUME-UNI, 2017 - 2029
- Figure 187:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ROYAUME-UNI, 2017-2029
- Figure 188:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ROYAUME-UNI, 2022 VS 2029
- Figure 189:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, RESTE DE L'EUROPE, 2017 - 2029
- Figure 190:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, RESTE DE LEUROPE, 2017-2029
- Figure 191:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % , RESTE DE L'EUROPE, 2022 VS 2029
- Figure 192:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, TONNES MÉTRIQUES, MOYEN-ORIENT, 2016 - 2029
- Figure 193:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, USD, MOYEN-ORIENT, 2017-2029
- Figure 194:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, MOYEN-ORIENT, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 195:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, MOYEN-ORIENT, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 196:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, MOYEN-ORIENT, 2016-2029
- Figure 197:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, USD, MOYEN-ORIENT, 2017-2029
- Figure 198:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, MOYEN-ORIENT, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 199:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, MOYEN-ORIENT, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 200:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 201:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, USD, MOYEN-ORIENT, 2017-2029
- Figure 202:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, MOYEN-ORIENT, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 203:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, MOYEN-ORIENT, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 204:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, IRAN, 2017-2029
- Figure 205:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, IRAN, 2017-2029
- Figure 206:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, IRAN, 2022 VS 2029
- Figure 207:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ARABIE SAOUDITE, 2017 - 2029
- Figure 208:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ARABIE SAOUDITE, 2017-2029
- Figure 209:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ARABIE SAOUDITE, 2022 VS 2029
- Figure 210:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ÉMIRATS ARABES UNIS, 2017-2029
- Figure 211:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ÉMIRATS ARABES UNIS, 2017-2029
- Figure 212:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ÉMIRATS ARABES UNIS, 2022 VS 2029
- Figure 213:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, RESTE DU MOYEN-ORIENT, 2017 - 2029
- Figure 214:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, RESTE DU MOYEN-ORIENT, 2017-2029
- Figure 215:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, RESTE DU MOYEN-ORIENT, 2022 VS 2029
- Figure 216:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2029
- Figure 217:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2029
- Figure 218:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 219:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 220:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2029
- Figure 221:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2029
- Figure 222:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 223:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 224:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2029
- Figure 225:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, USD, AMÉRIQUE DU NORD, 2017-2029
- Figure 226:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 227:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU NORD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 228:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, CANADA, 2017-2029
- Figure 229:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, CANADA, 2017-2029
- Figure 230:
- PART DE VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % , CANADA, 2022 VS 2029
- Figure 231:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, MEXIQUE, 2017-2029
- Figure 232:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, MEXIQUE, 2017-2029
- Figure 233:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, MEXIQUE, 2022 VS 2029
- Figure 234:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
- Figure 235:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ÉTATS-UNIS, 2017-2029
- Figure 236:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, % , ÉTATS-UNIS, 2022 VS 2029
- Figure 237:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, RESTE DE L'AMÉRIQUE DU NORD, 2017 - 2029
- Figure 238:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, RESTE DE LAMÉRIQUE DU NORD, 2017-2029
- Figure 239:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, RESTE DE L'AMÉRIQUE DU NORD, 2022 VS 2029
- Figure 240:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 241:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2029
- Figure 242:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 243:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR FORME, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 244:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2029
- Figure 245:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2029
- Figure 246:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 247:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 248:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, TONNES MÉTRIQUES, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2029
- Figure 249:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, USD, AMÉRIQUE DU SUD, 2017-2029
- Figure 250:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 251:
- PART EN VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR PAYS, %, AMÉRIQUE DU SUD, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figure 252:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, ARGENTINE, 2017-2029
- Figure 253:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, ARGENTINE, 2017-2029
- Figure 254:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, ARGENTINE, 2022 VS 2029
- Figure 255:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, BRÉSIL, 2017-2029
- Figure 256:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, BRÉSIL, 2017-2029
- Figure 257:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, BRÉSIL, 2022 VS 2029
- Figure 258:
- VOLUME DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, TONNES MÉTRIQUES, RESTE DE L'AMÉRIQUE DU SUD, 2017 - 2029
- Figure 259:
- VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA, USD, RESTE DE LAMÉRIQUE DU SUD, 2017-2029
- Figure 260:
- PART EN VALEUR DU MARCHÉ DES PROTÉINES DE SOJA PAR UTILISATEUR FINAL, %, RESTE DE L'AMÉRIQUE DU SUD, 2022 VS 2029
- Figure 261:
- ENTREPRISES LES PLUS ACTIVES PAR NOMBRE D'ACTIONS STRATÉGIQUES, NOMBRE, MARCHÉ MONDIAL DES PROTÉINES DE SOJA, 2017-2022
- Figure 262:
- STRATÉGIES LES PLUS ADOPTÉES, COMPTE, MONDIAL, 2017 - 2022
- Figure 263:
- PART DE VALEUR DES ACTEURS MAJEURS, %, MARCHÉ MONDIAL DES PROTÉINES DE SOJA, 2021
Segmentation de lindustrie des protéines de soja
Les concentrés, isolats, texturés/hydrolysés sont couverts en tant que segments par formulaire. Les aliments pour animaux, les aliments et boissons, les suppléments sont couverts en tant que segments par l'utilisateur final. L'Afrique, l'Asie-Pacifique, l'Europe, le Moyen-Orient, l'Amérique du Nord et l'Amérique du Sud sont couverts en segments par région.
- Lutilisation dingrédients protéiques de soja dans lalimentation animale dépasse légèrement son utilisation dans les aliments et les boissons. Les protéines de soja, principalement sous forme de concentrés, sont largement utilisées dans lalimentation des animaux, des oiseaux et des poissons. Ses principales caractéristiques, telles quune digestibilité facile, une durée de conservation améliorée et un enrichissement en protéines, déterminent son application dans le segment des aliments et des boissons. En 2022, le segment de lalimentation animale était largement tiré par les concentrés qui répondaient à environ 55 % des besoins en protéines de soja.
- L'alimentation et les boissons constituent un autre secteur d'application crucial pour la protéine de soja, principalement dans le segment de la viande et des substituts de viande, attribué à des fonctionnalités multifonctions qui imitent la texture musculaire lorsqu'elles sont empilées dans des fibres droites, améliorant ainsi son utilisation pour la texture et l'enrichissement en protéines des substituts de viande. En 2022, le sous-segment des substituts de viande représentait environ 22 % du marché des protéines de soja. En termes de croissance, les suppléments restent le secteur qui connaît la croissance la plus rapide, avec un TCAC prévu de 5,95 % en volume au cours de la période de prévision, attribué au nombre croissant d'amateurs de fitness dans les économies développées comme les États-Unis, le Royaume-Uni et l'Allemagne.
- Le segment des suppléments na pas contribué de manière significative au marché des protéines de soja. Cependant, on sattend à une croissance considérable dans les années à venir, enregistrant un TCAC de 4,62 % en volume au cours de la période de prévision. Le développement du segment sera tiré par la consommation croissante de protéines de soja dans les aliments pour bébés et les préparations pour nourrissons (2023-2029 TCAC projeté de 4,03 % en volume). La croissance et le développement appropriés des nourrissons sont assurés par les préparations à base de protéines de soja. La protéine de soja isolée a le même score PDCAAS que la protéine du lait et le blanc d'œuf, soit 1,0, la valeur de protéine obtenue la plus élevée.
| Formulaire | |
| Concentrés | |
| Isole | |
| Texturé/Hydrolysé |
| Utilisateur final | ||||||||||||
| L'alimentation animale | ||||||||||||
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| Région | |||||||||||||||||
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Définition du marché
- Utilisateur final - Le marché des ingrédients protéiques fonctionne sur une base B2B. Les fabricants daliments, de boissons, de suppléments, daliments pour animaux, ainsi que de soins personnels et de cosmétiques sont considérés comme des consommateurs finaux sur le marché étudié. Le champ d'application exclut les fabricants qui achètent du lactosérum liquide/sec pour l'utiliser comme liant ou épaississant ou pour d'autres applications non protéiques.
- Taux de pénétration - Le taux de pénétration est défini comme le pourcentage du volume du marché de lutilisateur final enrichi en protéines dans le volume global du marché de lutilisateur final.
- Teneur moyenne en protéines - La teneur moyenne en protéines est la teneur moyenne en protéines présentes pour 100 g de produit fabriqué par toutes les entreprises utilisatrices finales considérées dans le cadre de ce rapport.
- Volume du marché des utilisateurs finaux - Le volume du marché des utilisateurs finaux est le volume consolidé de tous les types et formes de produits des utilisateurs finaux dans le pays ou la région.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1: Identifier les variables clés: Les variables clés quantifiables (industrie et extérieures) relatives au segment de produit spécifique et au pays sont sélectionnées parmi un groupe de variables et de facteurs pertinents sur la base de la recherche documentaire et de l'examen de la littérature; ainsi que des entrées d'experts primaires. Ces variables sont ensuite confirmées par la modélisation de régression (si nécessaire).
- Étape 2: Construire un modèle de marché: Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques du marché disponibles. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 3: Valider et finaliser: À cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels d'analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4: Résultats de la recherche: Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plates-formes d'abonnement.
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