Tendances du marché de Boissons de récupération Industrie
Demande accrue de boissons de récupération biologiques
Bien que les boissons de récupération traditionnelles soient toujours populaires, la sensibilisation à la santé et au bien-être holistique a conduit à un changement dans la catégorie. La région est témoin d'une consommation croissante de boissons énergisantes biologiques et de marques telles que Organic Muscle, Vega, Atrium Innovations Inc. (Garden of Life) et bien d'autres, développant ces boissons avec des ingrédients biologiques et/ou naturels qui sont perçus comme une meilleure alternative.. Certains des ingrédients les plus courants dans ces boissons sont les boissons protéinées à base de plantes, les boissons complètes au magnésium et la poudre d'électrolytes. Selon l'Organic Trade Association, il y a une augmentation constante de la consommation de boissons de récupération biologiques au Brésil entre 2014 et 2020, ce qui montre l'augmentation de la demande de boissons de récupération biologiques à l'échelle mondiale
LEurope est la région à la croissance la plus rapide
LEurope devrait connaître la croissance la plus rapide en raison de la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et du revenu disponible sur les marchés émergents dAllemagne, de France, dItalie et dEspagne. En outre, ladoption accrue du mode de vie occidental a été associée aux facteurs déterminants des ventes sur le marché. Le développement de produits de boissons de récupération telles que les boissons à base de produits laitiers et les boissons alcoolisées de récupération, qui séduisent les consommateurs soucieux de leur santé, ont déclenché la croissance du marché. Par exemple, Oatly, une entreprise suédoise, a lancé deux boissons de récupération Ananas/Fruit de la passion/Spiruline et Pomme/Betterave/Gingembre pour offrir un équilibre optimal entre protéines et glucides en 2016