Part de marché de Protéine Industrie
Le marché des protéines est fragmenté, les cinq plus grandes entreprises occupant 23,27 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Archer Daniels Midland Company, Fonterra Co-operative Group Limited, International Flavors Fragrances Inc., Kerry Group PLC et Royal FrieslandCampina NV (triés par ordre alphabétique)
Leaders du marché des protéines
Archer Daniels Midland Company
Fonterra Co-operative Group Limited
International Flavors & Fragrances Inc.
Kerry Group PLC
Royal FrieslandCampina NV
D'autres entreprises importantes incluent Arla Foods AmbA, Bunge Limited, Cargill, Incorporated, Corbion Biotech, Inc., Darling Ingredients Inc., FUJI OIL HOLDINGS INC., Gelita AG, Glanbia PLC, Groupe LACTALIS, Hilmar Cheese Company Inc., Ingredion Incorporated, Roquette Frère, Südzucker AG, Wilmar International Ltd.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier