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Analyse de la taille et de la part du marché mondial des ingrédients dhydrolysat de protéines – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché mondial des ingrédients dhydrolysat de protéines est segmenté par type (hydrolysat de protéines de lait, hydrolysat de protéines végétales et hydrolysat de protéines animales) ; par application (aliments et boissons, nutrition sportive et nutrition médicale et clinique) ; par Géographie.

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Taille du marché des ingrédients dhydrolysat de protéines

Ingrédients mondiaux de l'hydrolysat de protéines - Résumé
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
TCAC 8.26 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Asie-Pacifique
Plus Grand Marché Amérique du Nord
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché mondial des ingrédients dhydrolysats de protéines

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des ingrédients dhydrolysat de protéines

Le marché mondial des hydrolysats de protéines devrait enregistrer un TCAC de 8,26 % au cours de la période de prévision (2020-2025).

  • La multifonctionnalité des hydrolysats de protéines a accru leur adoption dans les industries utilisatrices finales. En outre, la demande croissante de produits riches en protéines a élargi lapplication des hydrolysats de protéines. Les perspectives dapplication positives dans la nutrition infantile, sportive et clinique ont stimulé la demande dingrédients dhydrolysat de protéines.
  • La croissance est robuste dans le secteur des aliments préparés pour bébés, renforcée par la demande croissante des mères qui travaillent. L'hydrolysat de protéines a des propriétés antigéniques relativement faibles. Car ces hydrolysats peuvent améliorer la digestibilité et réduire les allergies aux protéines, en particulier chez les nourrissons. De plus, il a été cliniquement prouvé que les préparations pour nourrissons à base de lactosérum hydrolysé préviennent la dermatite atopique chez les nourrissons.

Tendances du marché des ingrédients dhydrolysat de protéines

Influence croissante des tendances en matière de modes de vie sains et augmentation des utilisateurs non traditionnels

Les consommateurs du marché étudié ont modifié leur façon de manger en raison de divers facteurs, tels que la forme physique, l'obésité, etc. Comme l'indique l'OCDE, les niveaux d'obésité devraient être particulièrement élevés aux États-Unis, au Mexique et en Angleterre, où respectivement 47 %, 39 % et 35 % de la population devraient être obèses en 2030. Ainsi, les consommateurs sont plus orientés à un entraînement intense, ajustant ainsi leur équilibre entre vie professionnelle et vie privée, ce que les fabricants utilisent comme moteur pour pénétrer le marché. Dun autre côté, les athlètes et les bodybuilders sont les principaux consommateurs de produits de nutrition sportive. Cependant, le marché étudié bénéficie de laugmentation du nombre dutilisateurs récréatifs et de style de vie. Lévolution des modes de vie et laugmentation des revenus disponibles dans des pays comme la Chine et lInde ont stimulé la croissance de la base de consommateurs sur le marché étudié. De plus, la sensibilisation accrue aux avantages des produits de nutrition sportive à base de protéines, notamment les hydrolysats de protéines, tels que le lactosérum et le soja, et le mode de vie actif ont accéléré la croissance du marché étudié.

Hydrolysat Global de Protéines - 1

LAmérique du Nord détient la part la plus importante

Les consommateurs de la région exigent continuellement des boissons qui pourraient offrir un goût sensoriel et les avantages nutritionnels requis. Même si les protéines animales prédominent toujours au sein de la population du pays, les hydrolysats de protéines végétales, dérivés du soja, des lentilles et des haricots, ont gagné en popularité ces dernières années. Cela est dû à la forte pénétration des produits végétaliens à base de protéines sur le marché de détail et à la sensibilisation accrue des consommateurs aux bienfaits pour la santé qui y sont associés et à la gestion du poids. La confirmation par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) que les protéines de soja réduisent les maladies cardiaques a fortement stimulé le marché américain. Cela a encore accru la demande dautres protéines végétaliennes. En raison de la popularité croissante de ces produits parmi les fabricants de nutrition sportive, les principaux acteurs de la région élargissent leur portefeuille de produits pour répondre à la demande croissante.

Marché mondial des hydrolysats de protéines – 2

Aperçu du marché des ingrédients dhydrolysats de protéines

Le marché mondial des ingrédients dhydrolysats de protéines est fragmenté, la part majeure étant détenue par des acteurs majeurs, tels quArla Foods, Fonterra Co-Operative Group Limited, Royal Friesland Campina et Kerry Group. En raison de la demande croissante daliments et de boissons nutritionnels et riches en protéines, divers acteurs du marché élargissent leur gamme de produits afin dobtenir une offre sur le marché mondial des ingrédients dhydrolysats de protéines. Dans le cadre de la promotion des produits, les joueurs engagent des célébrités comme ambassadeurs de leur marque afin de renforcer leur publicité sur les réseaux sociaux, de diffuser des messages positifs et d'influencer les ventes des consommateurs.

Leaders du marché des ingrédients dhydrolysats de protéines

  1. Arla Foods AMBA

  2. Fonterra Co-operative Group limited

  3. Royal FrieslandCampina NV

  4. Kerry Group

  5. Milk Specialties Global

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Rapport sur le marché des ingrédients dhydrolysat de protéines – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 3.1 Aperçu du marché

          2. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Par type

                            1. 5.1.1 Hydrolysat de protéines de lait

                              1. 5.1.1.1 Petit lait

                                1. 5.1.1.2 Césine

                                2. 5.1.2 Hydrolysat de protéines végétales

                                  1. 5.1.2.1 Soja

                                    1. 5.1.2.2 Autres hydrolysats de protéines végétales

                                    2. 5.1.3 Hydrolysat de protéines animales

                                    3. 5.2 Par candidature

                                      1. 5.2.1 Nourriture et boisson

                                        1. 5.2.1.1 Aliments et boissons fonctionnels

                                          1. 5.2.1.2 Nutrition infantile

                                          2. 5.2.2 Nutrition sportive

                                            1. 5.2.3 Nutrition Médicale et Clinique

                                            2. 5.3 Par géographie

                                              1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                                1. 5.3.1.1 États-Unis

                                                  1. 5.3.1.2 Canada

                                                    1. 5.3.1.3 Mexique

                                                      1. 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                                      2. 5.3.2 L'Europe

                                                        1. 5.3.2.1 Allemagne

                                                          1. 5.3.2.2 Royaume-Uni

                                                            1. 5.3.2.3 Espagne

                                                              1. 5.3.2.4 France

                                                                1. 5.3.2.5 Italie

                                                                  1. 5.3.2.6 Le reste de l'Europe

                                                                  2. 5.3.3 Asie-Pacifique

                                                                    1. 5.3.3.1 Chine

                                                                      1. 5.3.3.2 Japon

                                                                        1. 5.3.3.3 Inde

                                                                          1. 5.3.3.4 Australie

                                                                            1. 5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                            2. 5.3.4 Amérique du Sud

                                                                              1. 5.3.4.1 Brésil

                                                                                1. 5.3.4.2 Argentine

                                                                                  1. 5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                                                                  2. 5.3.5 Moyen-Orient et Afrique

                                                                                    1. 5.3.5.1 Arabie Saoudite

                                                                                      1. 5.3.5.2 Afrique du Sud

                                                                                        1. 5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

                                                                                    2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                                      1. 6.1 Analyse des parts de marché

                                                                                        1. 6.2 Stratégies adoptées par les principaux acteurs

                                                                                          1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                                                            1. 6.3.1 Arla Foods Ingredients Group PS

                                                                                              1. 6.3.2 Fonterra Co-operative Group Limited

                                                                                                1. 6.3.3 Royal FrieslandCampina NV

                                                                                                  1. 6.3.4 Kerry Group

                                                                                                    1. 6.3.5 Tate & Lyle PLC

                                                                                                      1. 6.3.6 Milk Specialties Group

                                                                                                        1. 6.3.7 AMCO Proteins

                                                                                                          1. 6.3.8 Agropur Inc.

                                                                                                        2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                                          ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                                          bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                                          Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                                          Segmentation de lindustrie des ingrédients dhydrolysats de protéines

                                                                                                          Le marché mondial des hydrolysats de protéines étudié est segmenté par type, application et géographie. Par type, le marché étudié est segmenté en hydrolysats de lait, hydrolysats végétaux et hydrolysats animaux. Par application, le marché étudié est segmenté en aliments et boissons, nutrition sportive et nutrition médicale et clinique. En outre, le rapport prend en compte le marché des ingrédients dhydrolysats de protéines en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

                                                                                                          Par type
                                                                                                          Hydrolysat de protéines de lait
                                                                                                          Petit lait
                                                                                                          Césine
                                                                                                          Hydrolysat de protéines végétales
                                                                                                          Soja
                                                                                                          Autres hydrolysats de protéines végétales
                                                                                                          Hydrolysat de protéines animales
                                                                                                          Par candidature
                                                                                                          Nourriture et boisson
                                                                                                          Aliments et boissons fonctionnels
                                                                                                          Nutrition infantile
                                                                                                          Nutrition sportive
                                                                                                          Nutrition Médicale et Clinique
                                                                                                          Par géographie
                                                                                                          Amérique du Nord
                                                                                                          États-Unis
                                                                                                          Canada
                                                                                                          Mexique
                                                                                                          Reste de l'Amérique du Nord
                                                                                                          L'Europe
                                                                                                          Allemagne
                                                                                                          Royaume-Uni
                                                                                                          Espagne
                                                                                                          France
                                                                                                          Italie
                                                                                                          Le reste de l'Europe
                                                                                                          Asie-Pacifique
                                                                                                          Chine
                                                                                                          Japon
                                                                                                          Inde
                                                                                                          Australie
                                                                                                          Reste de l'Asie-Pacifique
                                                                                                          Amérique du Sud
                                                                                                          Brésil
                                                                                                          Argentine
                                                                                                          Reste de l'Amérique du Sud
                                                                                                          Moyen-Orient et Afrique
                                                                                                          Arabie Saoudite
                                                                                                          Afrique du Sud
                                                                                                          Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

                                                                                                          FAQ sur les études de marché sur les ingrédients dhydrolysat de protéines

                                                                                                          Le marché mondial des ingrédients dhydrolysats de protéines devrait enregistrer un TCAC de 8,26 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                                                          Arla Foods AMBA, Fonterra Co-operative Group limited, Royal FrieslandCampina NV, Kerry Group, Milk Specialties Global sont les principales sociétés opérant sur le marché mondial des ingrédients dhydrolysats de protéines.

                                                                                                          On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).

                                                                                                          En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché mondial des ingrédients dhydrolysats de protéines.

                                                                                                          Le rapport couvre la taille historique du marché mondial des ingrédients dhydrolysat de protéines pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché mondial des ingrédients dhydrolysat de protéines pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..

                                                                                                          Rapport sur lindustrie mondiale des ingrédients dhydrolysats de protéines

                                                                                                          Statistiques sur la part de marché mondiale des ingrédients dhydrolysat de protéines 2024, la taille et le taux de croissance des revenus, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse mondiale des ingrédients dhydrolysats de protéines comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                                          Ingrédients mondiaux de l'hydrolysat de protéines Instantanés du rapport

                                                                                                          close-icon
                                                                                                          80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

                                                                                                          Veuillez saisir une adresse e-mail valide

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