Taille du Marché de Fibres alimentaires insolubles Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | Equal-7.8 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des fibres alimentaires insolubles
Le marché mondial des fibres alimentaires insolubles connaît une croissance de 7,8 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- Le marché est stimulé par la demande croissante daliments fonctionnels en raison du souci de leur santé. En outre, la stimulation des programmes de santé gouvernementaux et les recherches prolongées visant à sensibiliser les consommateurs aux avantages des aliments fonctionnels et à leur potentiel à réduire le risque de troubles majeurs tels que les maladies cardiovasculaires (CVC), le cancer et lostéoporose ont encore stimulé la croissance du marché.
- En outre, de nouveaux lancements de formulations et de produits améliorés ont alimenté la croissance du marché. Par exemple, Ingredion Incorporated a lancé en 2017 une nouvelle gamme de fibres alimentaires insolubles Novelose pour l'enrichissement en fibres et la réduction des calories dans les pâtes, les produits de boulangerie, les nouilles et les produits extrudés avec un impact moindre sur la texture, la couleur et la saveur du produit et a lancé en 2018 Fibres alimentaires insolubles Potex et Potex Crown qui trouvent des applications dans la boulangerie, la viande et les produits salés, et peuvent absorber de l'eau jusqu'à 12 fois leur propre poids, ce qui les aide à augmenter la jutosité des viandes ou à ajouter de l'humidité aux produits de boulangerie.
- Géographiquement, les États-Unis dans la région nord-américaine représentent la plus grande part du marché, suivis par le Canada, en raison de la demande croissante et de la sensibilisation à la santé concernant les suppléments de fibres insolubles. En Europe, l'Allemagne et la France représentent collectivement une part considérable du marché, suivies par la région Asie-Pacifique où la Chine et le Japon dominent le marché.
