| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| CAGR | 5.80% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Moyen |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des aliments préparés sans gluten
Le marché des aliments préparés sans gluten devrait enregistrer un TCAC de 5,8 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Le marché est principalement tiré par la sensibilisation croissante à la maladie cœliaque et ladoption de modes de vie alimentaires particuliers. Cela a entraîné un changement de préférence des consommateurs, passant des produits conventionnels aux aliments transformés sans gluten, tels que les produits de boulangerie, de confiserie et de produits laitiers. De plus, la demande croissante daliments sans gluten parmi les consommateurs non coeliaques stimule encore la croissance du marché. De plus, la disponibilité facile des produits dans presque toutes les épiceries devrait avoir un impact significatif sur la croissance du marché.
- Cependant, le coût relativement élevé des produits sans gluten par rapport aux produits conventionnels contenant du gluten est dû aux coûts de production supplémentaires du côté du fabricant, ainsi qu'à la nécessité d'ingrédients supplémentaires, tels que la gomme xanthane, la gomme guar, la chicorée, l'inuline et d'autres, ou une étape de préparation supplémentaire, nécessaire pour produire un produit équivalent, ajoutent au coût de production des produits sans gluten. Cela se traduit par un coût élevé des produits sans gluten pour les consommateurs, ce qui freine la croissance du marché.
Tendances du marché des aliments préparés sans gluten
Risque croissant de maladie coeliaque
Le marché des produits alimentaires sans gluten connaît une tendance à la hausse en raison du risque croissant de maladie coeliaque (MC). La prévalence de la MC varie de 4,5 % parmi les parents au premier degré des patients atteints de MC à 0,5 % à 1,0 % dans la population générale et augmente avec le temps. Un régime strict sans gluten est le seul traitement disponible contre la MC, car il soulage les symptômes, permet la cicatrisation des muqueuses et prévient les complications de la maladie. Par conséquent, les aliments sans gluten attirent majoritairement les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Cependant, selon la Mayo Clinic, 3,1 millions d'Américains se tournent vers un régime sans gluten, et 72 % d'entre eux sont classés comme personnes sans maladie coeliaque évitant le gluten (PWAG). Ce groupe de personnes a abandonné le gluten sans diagnostic coeliaque, car il rejoint la tendance à la consommation sans gluten.
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LAmérique du Nord dominera le marché mondial
L'Amérique du Nord domine le marché du sans gluten, principalement tiré par les États-Unis, car les consommateurs de la région évitent le gluten dans leurs habitudes alimentaires, avec plus de 100 millions d'Américains consommant des produits sans gluten, dont la plupart ne souffrent pas de la maladie cœliaque. la dernière décennie. Les consommateurs prennent des produits sans gluten, non seulement pour prévenir les symptômes indésirables, tels que les symptômes gastro-intestinaux (ballonnements, vents et crampes abdominales) et la fatigue, mais aussi parce quils ont limpression générale de maintenir une meilleure santé.
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Aperçu du marché des aliments préparés sans gluten
Le marché des aliments préparés sans gluten est par nature compétitif et compte un grand nombre dacteurs nationaux et multinationaux qui se disputent des parts de marché. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché comprennent PepsiCo Inc., General Mills Inc., Kellogg Company, The Hain Celestial Group Inc., Mondelēz International et HJ Heinz Company, entre autres.
Leaders du marché des aliments préparés sans gluten
PepsiCo Inc.
General Mills, Inc.
Kellogg Company
The Hain Celestial Group, Inc.
Mondelēz International
H. J. Heinz Company
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Segmentation de lindustrie des aliments préparés sans gluten
Le marché des aliments préparés sans gluten a été segmenté par type de produit en produits de boulangerie, produits laitiers, produits de confiserie, sauces, vinaigrettes et assaisonnements, et autres types de produits et par canal de distribution en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins de détail en ligne, et d'autres canaux de distribution. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des aliments préparés sans gluten sur les marchés émergents et établis à travers le monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.
Par type de produit
| Produits de boulangerie |
| Les produits laitiers |
| Produits de confiserie |
| Sauces, vinaigrettes et assaisonnements |
| Autres types de produits |
Par canal de distribution
| Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs |
| Magasins de vente au détail en ligne |
| Autres canaux de distribution |
Par géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| L'Europe | Allemagne |
| Royaume-Uni | |
| Russie | |
| France | |
| Espagne | |
| Italie | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Australie | |
| Inde | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Reste du monde | Amérique du Sud |
| Moyen-Orient et Afrique |
| Par type de produit | Produits de boulangerie | |
| Les produits laitiers | ||
| Produits de confiserie | ||
| Sauces, vinaigrettes et assaisonnements | ||
| Autres types de produits | ||
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés | |
| Dépanneurs | ||
| Magasins de vente au détail en ligne | ||
| Autres canaux de distribution | ||
| Par géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| L'Europe | Allemagne | |
| Royaume-Uni | ||
| Russie | ||
| France | ||
| Espagne | ||
| Italie | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Australie | ||
| Inde | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Reste du monde | Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | ||
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FAQ sur les études de marché sur les aliments préparés sans gluten
Quelle est la taille actuelle du marché mondial des aliments préparés sans gluten ?
Le marché mondial des aliments préparés sans gluten devrait enregistrer un TCAC de 5,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché mondial des aliments préparés sans gluten ?
PepsiCo Inc., General Mills, Inc., Kellogg Company, The Hain Celestial Group, Inc., Mondelēz International, H. J. Heinz Company sont les principales sociétés opérant sur le marché mondial des aliments préparés sans gluten.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché mondial des aliments préparés sans gluten ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché mondial des aliments préparés sans gluten ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché mondial des aliments préparés sans gluten.
Quelles années couvre ce marché mondial des aliments préparés sans gluten ?
Le rapport couvre la taille historique du marché mondial des aliments préparés sans gluten pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché mondial des aliments préparés sans gluten pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport mondial sur lindustrie des aliments préparés sans gluten
Statistiques sur la part de marché mondiale des aliments préparés sans gluten 2024, la taille et le taux de croissance des revenus, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse mondiale des aliments préparés sans gluten comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
