Analyse de la taille et de la part du marché des aliments préparés sans gluten – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché des aliments préparés sans gluten est segmenté par type de produit (produits de boulangerie, produits laitiers, produits de confiserie, sauces, vinaigrettes et assaisonnements et autres types de produits), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins de détail en ligne, et autres canaux de distribution), et par géographie.

Taille du marché des aliments préparés sans gluten

Résumé du marché des aliments préparés sans gluten
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
TCAC 5.80 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Asie-Pacifique
Plus Grand Marché Amérique du Nord
Concentration du marché Moyen

Acteurs majeurs

Marché mondial des aliments préparés sans gluten

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des aliments préparés sans gluten

Le marché des aliments préparés sans gluten devrait enregistrer un TCAC de 5,8 % au cours de la période de prévision 2020-2025.

  • Le marché est principalement tiré par la sensibilisation croissante à la maladie cœliaque et ladoption de modes de vie alimentaires particuliers. Cela a entraîné un changement de préférence des consommateurs, passant des produits conventionnels aux aliments transformés sans gluten, tels que les produits de boulangerie, de confiserie et de produits laitiers. De plus, la demande croissante daliments sans gluten parmi les consommateurs non coeliaques stimule encore la croissance du marché. De plus, la disponibilité facile des produits dans presque toutes les épiceries devrait avoir un impact significatif sur la croissance du marché.
  • Cependant, le coût relativement élevé des produits sans gluten par rapport aux produits conventionnels contenant du gluten est dû aux coûts de production supplémentaires du côté du fabricant, ainsi qu'à la nécessité d'ingrédients supplémentaires, tels que la gomme xanthane, la gomme guar, la chicorée, l'inuline et d'autres, ou une étape de préparation supplémentaire, nécessaire pour produire un produit équivalent, ajoutent au coût de production des produits sans gluten. Cela se traduit par un coût élevé des produits sans gluten pour les consommateurs, ce qui freine la croissance du marché.

Tendances du marché des aliments préparés sans gluten

Risque croissant de maladie coeliaque

Le marché des produits alimentaires sans gluten connaît une tendance à la hausse en raison du risque croissant de maladie coeliaque (MC). La prévalence de la MC varie de 4,5 % parmi les parents au premier degré des patients atteints de MC à 0,5 % à 1,0 % dans la population générale et augmente avec le temps. Un régime strict sans gluten est le seul traitement disponible contre la MC, car il soulage les symptômes, permet la cicatrisation des muqueuses et prévient les complications de la maladie. Par conséquent, les aliments sans gluten attirent majoritairement les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Cependant, selon la Mayo Clinic, 3,1 millions d'Américains se tournent vers un régime sans gluten, et 72 % d'entre eux sont classés comme personnes sans maladie coeliaque évitant le gluten (PWAG). Ce groupe de personnes a abandonné le gluten sans diagnostic coeliaque, car il rejoint la tendance à la consommation sans gluten.

Marché mondial des aliments préparés sans gluten1

LAmérique du Nord dominera le marché mondial

L'Amérique du Nord domine le marché du sans gluten, principalement tiré par les États-Unis, car les consommateurs de la région évitent le gluten dans leurs habitudes alimentaires, avec plus de 100 millions d'Américains consommant des produits sans gluten, dont la plupart ne souffrent pas de la maladie cœliaque. la dernière décennie. Les consommateurs prennent des produits sans gluten, non seulement pour prévenir les symptômes indésirables, tels que les symptômes gastro-intestinaux (ballonnements, vents et crampes abdominales) et la fatigue, mais aussi parce quils ont limpression générale de maintenir une meilleure santé.

Marché mondial des aliments préparés sans gluten2

Aperçu du marché des aliments préparés sans gluten

Le marché des aliments préparés sans gluten est par nature compétitif et compte un grand nombre dacteurs nationaux et multinationaux qui se disputent des parts de marché. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché comprennent PepsiCo Inc., General Mills Inc., Kellogg Company, The Hain Celestial Group Inc., Mondelēz International et HJ Heinz Company, entre autres.

Leaders du marché des aliments préparés sans gluten

  1. PepsiCo Inc.

  2. General Mills, Inc.

  3. Kellogg Company

  4. The Hain Celestial Group, Inc.

  5. Mondelēz International

  6. H. J. Heinz Company

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Rapport sur le marché des aliments préparés sans gluten – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

        2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

          1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

            1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

              1. 4.1 Facteurs de marché

                1. 4.2 Restrictions du marché

                  1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                    1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                      1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                        1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                          1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                            1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                          2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                            1. 5.1 Par type de produit

                              1. 5.1.1 Produits de boulangerie

                                1. 5.1.2 Les produits laitiers

                                  1. 5.1.3 Produits de confiserie

                                    1. 5.1.4 Sauces, vinaigrettes et assaisonnements

                                      1. 5.1.5 Autres types de produits

                                      2. 5.2 Par canal de distribution

                                        1. 5.2.1 Supermarchés/Hypermarchés

                                          1. 5.2.2 Dépanneurs

                                            1. 5.2.3 Magasins de vente au détail en ligne

                                              1. 5.2.4 Autres canaux de distribution

                                              2. 5.3 Par géographie

                                                1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                                  1. 5.3.1.1 États-Unis

                                                    1. 5.3.1.2 Canada

                                                      1. 5.3.1.3 Mexique

                                                        1. 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                                        2. 5.3.2 L'Europe

                                                          1. 5.3.2.1 Allemagne

                                                            1. 5.3.2.2 Royaume-Uni

                                                              1. 5.3.2.3 Russie

                                                                1. 5.3.2.4 France

                                                                  1. 5.3.2.5 Espagne

                                                                    1. 5.3.2.6 Italie

                                                                      1. 5.3.2.7 Le reste de l'Europe

                                                                      2. 5.3.3 Asie-Pacifique

                                                                        1. 5.3.3.1 Chine

                                                                          1. 5.3.3.2 Japon

                                                                            1. 5.3.3.3 Australie

                                                                              1. 5.3.3.4 Inde

                                                                                1. 5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                                2. 5.3.4 Reste du monde

                                                                                  1. 5.3.4.1 Amérique du Sud

                                                                                    1. 5.3.4.2 Moyen-Orient et Afrique

                                                                                3. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                                  1. 6.1 Entreprises les plus actives

                                                                                    1. 6.2 Stratégies les plus adoptées

                                                                                      1. 6.3 Analyse de la position sur le marché

                                                                                        1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                                                          1. 6.4.1 PepsiCo Inc.

                                                                                            1. 6.4.2 General Mills Inc.

                                                                                              1. 6.4.3 Kellogg Company

                                                                                                1. 6.4.4 The Hain Celestial Group Inc.

                                                                                                  1. 6.4.5 Mondelez International

                                                                                                    1. 6.4.6 H. J. Heinz Company

                                                                                                      1. 6.4.7 Bob's Red Mill Natural Foods Inc.

                                                                                                        1. 6.4.8 Sapidum d.o.o.

                                                                                                          1. 6.4.9 Dr. Schar AG / SPA

                                                                                                        2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                                          bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                                          Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                                          Segmentation de lindustrie des aliments préparés sans gluten

                                                                                                          Le marché des aliments préparés sans gluten a été segmenté par type de produit en produits de boulangerie, produits laitiers, produits de confiserie, sauces, vinaigrettes et assaisonnements, et autres types de produits et par canal de distribution en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins de détail en ligne, et d'autres canaux de distribution. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des aliments préparés sans gluten sur les marchés émergents et établis à travers le monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique.

                                                                                                          FAQ sur les études de marché sur les aliments préparés sans gluten

                                                                                                          Le marché mondial des aliments préparés sans gluten devrait enregistrer un TCAC de 5,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                                                          PepsiCo Inc., General Mills, Inc., Kellogg Company, The Hain Celestial Group, Inc., Mondelēz International, H. J. Heinz Company sont les principales sociétés opérant sur le marché mondial des aliments préparés sans gluten.

                                                                                                          On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).

                                                                                                          En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché mondial des aliments préparés sans gluten.

                                                                                                          Le rapport couvre la taille historique du marché mondial des aliments préparés sans gluten pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché mondial des aliments préparés sans gluten pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.

                                                                                                          Rapport mondial sur lindustrie des aliments préparés sans gluten

                                                                                                          Statistiques sur la part de marché mondiale des aliments préparés sans gluten 2024, la taille et le taux de croissance des revenus, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse mondiale des aliments préparés sans gluten comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                                                          close-icon
                                                                                                          80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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