Tendances du marché de Semences de sorgho fourrager Industrie
Demande accrue de produits à base de viande, de produits laitiers et de volaille
Les principales industries utilisant les graines de sorgho sont les fabricants daliments pour animaux, les distilleries dalcool et les industries de lamidon. Seul le sorgho de saison des pluies est utilisé à des fins industrielles. Les variétés de sorgho disponibles aux États-Unis sont totalement exemptes de tanins. En conséquence, le sorgho peut être utilisé dans lalimentation des volailles avec seulement des modifications mineures des autres ingrédients alimentaires. Dans les pays en développement, comme l'Inde et l'Indonésie, le sorgho est produit sur une base commerciale et est utilisé exclusivement comme aliment animal, soit sur le marché intérieur, soit sur les marchés d'exportation. Selon la FAO, la croissance annuelle de la production de viande et de la production de lait dans les pays en développement devrait atteindre respectivement 2,1 % et 2,3 % entre 2017 et 2030. Ce facteur devrait renforcer la part des pays en développement dans la production mondiale de viande. 66 % (247 millions de tonnes métriques) et la production laitière à 55 % (484 millions de tonnes métriques) dici 2030
Le fourrage de sorgho est principalement utilisé pour nourrir le bétail. Laugmentation continue de la production de produits dorigine animale a entraîné une demande accrue daliments pour les élever. La demande croissante de produits dorigine animale sur le marché mondial des matières premières et la hausse des prix sur les marchés internationaux encouragent les agriculteurs à se lancer dans la culture fourragère du sorgho
Les États-Unis dominent le marché mondial
Le marché américain des semences de sorgho fourrager devrait connaître un TCAC de 6,2 % au cours de la période de prévision. Les États-Unis détiennent la plus grande part, représentant 84,8 % du marché total des semences de sorgho fourrager en Amérique du Nord en 2019. Une forte baisse des ventes de semences de sorgho a été observée, en particulier au cours de la période 2016-2017. Cela est principalement attribué aux conditions de sécheresse sévères, alors que la production a augmenté à la fin de 2016 et que, par conséquent, la demande de semences de sorgho fourrager a considérablement augmenté. Selon les statistiques fournies par le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) sur la période 2017-2020, la contribution des principaux États producteurs de sorgho aux États-Unis, comme le Kansas et le Texas, représentait près de 58 % des semences de sorgho. ventes en 2019. Les États-Unis sont l'un des principaux exportateurs d'ensilage de sorgho, et la Chine, le Japon, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite et la Corée du Sud sont les cinq principales destinations d'exportation de ce produit. Ainsi, la demande croissante dexportation de graines de sorgho, en particulier de la part de lénorme industrie chinoise de lalimentation animale, devrait stimuler les ventes de graines fourragères des fermes fourragères de sorgho exploitées commercialement dans le pays. Allied Seed LLC, SW Seed Co. et Legend Seeds sont quelques acteurs majeurs du marché proposant une vaste gamme de semences de sorgho fourrager sur le marché des États-Unis