Taille du Marché de Fruits et légumes du Ghana Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 0,95 milliard de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 1,27 milliard de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | Equal-5.90 |
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Analyse du marché des fruits et légumes du Ghana
La taille du marché des fruits et légumes du Ghana est estimée à 0,95 milliard USD en 2024 et devrait atteindre 1,27 milliard USD dici 2029, avec une croissance de 5,90 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
En raison de la pandémie de COVID-19, le secteur horticole au Ghana a été fortement touché par les mesures prises pour empêcher la propagation du coronavirus. Les revenus ont chuté avec larrêt des exportations et les agriculteurs ont perdu leur argent lorsque la pandémie a perturbé les principaux marchés dexportation. Le pays manquait de financements adéquats pour investir dans les saisons à venir. Selon le ministère de l'Alimentation et de l'Agriculture (MoFA), les exportateurs ghanéens de légumes et de fruits n'ont pas été en mesure d'envoyer des lots à leurs acheteurs en Europe et sur d'autres marchés internationaux en raison du manque de demande provoqué par la pandémie de COVID-19
La population croissante à revenu intermédiaire, consciente des bienfaits de la consommation de légumes pour la santé, les opportunités croissantes dimportation, associées à laugmentation du nombre dunités de transformation de fruits, alimentent la croissance du marché des fruits et légumes
Les tomates, le gombo, les oignons et les aubergines sont les principaux légumes produits dans le pays. La plupart de ces légumes trouvent un marché facile non seulement dans les villes mais aussi dans les zones rurales. Les principaux consommateurs de fruits et légumes frais du pays sont la population à revenu intermédiaire. À mesure que la population à revenu intermédiaire augmente, la demande de produits frais devrait monter en flèche dans un avenir proche. Les tomates détenaient la plus grande part du segment végétal du marché étudié
Le Royaume-Uni, les États-Unis, les Pays-Bas et les Émirats arabes unis comptent parmi les principaux importateurs de fruits et légumes du Ghana. Les exportations ont commencé à augmenter lorsque l'UE a levé les interdictions sur les produits du Ghana. L'interdiction a été levée en 2017 sur cinq plantes ghanéennes (piment, gourdes, courges luffa, courges amères et aubergines), et les exportations ont repris en 2018 avec un accès en franchise de droits et sans quotas au marché de l'UE comme tout autre produit. du Ghana
