Taille du Marché de Édulcorant alimentaire Allemagne Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-1.72 |
| Concentration du marché | Faible |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des édulcorants alimentaires en Allemagne
Le marché allemand des édulcorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 1,72 % au cours des cinq prochaines années
En Europe, lAllemagne constitue le plus grand marché dédulcorants alimentaires. Une augmentation de la consommation de produits alimentaires transformés stimule la croissance du marché. L'adoption généralisée des édulcorants alimentaires dans le secteur de l'alimentation et des boissons (FB) peut être attribuée à la demande croissante de biens de consommation à faible teneur en sucre et en calories, tels que le coca light, le yaourt, la crème glacée et les desserts à base de céréales, ce qui est l'un des facteurs les plus importants. des facteurs clés de la croissance du marché. La prise de conscience croissante de la santé et la prévalence croissante de lobésité, du diabète, des maladies cardiovasculaires et dautres maladies liées au mode de vie à travers le pays soutiennent encore cette croissance. La demande daliments transformés et emballés augmente dans les régions développées et en développement du monde en raison de lurbanisation croissante, de laugmentation de la classe moyenne, de laugmentation du nombre de femmes qui travaillent et de laugmentation des revenus disponibles. Cette tendance pourrait entraîner une augmentation de la demande de solutions d'emballage alimentaire et de transformation du sucre, ce qui pourrait alimenter la demande de sirop de maïs à haute teneur en fructose dans les applications alimentaires et de boissons en Allemagne
L'introduction d'édulcorants naturels composés d'ingrédients biologiques, tels que la stévia et le miel, pour imiter le goût du sucre conventionnel est un autre facteur de croissance. Les fabricants s'efforcent d'élargir leur portefeuille en incluant des substituts de sucre artificiels et autres, tels que le xylitol, l'érythritol et le mannitol, dans la formulation de produits de confiserie, ce qui soutient de manière significative la croissance du marché. Dautres facteurs, tels que les collaborations stratégiques entre acteurs clés et laugmentation des investissements dans les activités de RD, créent des perspectives positives pour le marché allemand des édulcorants alimentaires
