Taille du marché de la noix de cajou en Allemagne
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 4.10 % |
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Analyse du marché de la noix de cajou en Allemagne
Le marché allemand de la noix de cajou devrait enregistrer un TCAC de 4,1 % au cours de la période de prévision.
- Les noix de cajou sont lune des noix comestibles les plus populaires disponibles sur le marché. La noix de cajou est une noix en forme de rein riche en protéines, en vitamine K et en graisses et contient de l'huile. Parmi les pays européens, lAllemagne est le plus grand consommateur de noix de cajou. La demande de noix de cajou comme snacks en Allemagne est saisonnière, culminant pendant les mois d'hiver et diminuant pendant les saisons estivales.
- Il y a eu une utilisation croissante des noix de cajou dans lindustrie alimentaire et des boissons des utilisateurs finaux. Les utilisateurs industriels se sont récemment intéressés aux noix de cajou, les utilisant dans les biscuits, les céréales, comme garniture sur les glaces et pour produire du beurre de noix de cajou. La consommation de noix de cajou a augmenté en raison de la tendance croissante aux collations saines. Les noix de cajou sont également de plus en plus utilisées comme ingrédient dans les pâtes à tartiner et les snack-bars (notamment bio). Selon le Conseil international des noix et des fruits secs, au cours des cinq dernières années, la consommation a augmenté à un rythme annuel de 7 % en volume en Allemagne.
- Les consommateurs allemands sont de plus en plus conscients des bienfaits des noix pour la santé. Les noix de cajou sont présentées comme particulièrement riches en fer (contribuant à un système immunitaire fort) et en vitamine K (contribuant à la santé du sang et des os). Un autre moteur de laugmentation de la consommation de noix de cajou est leur goût. De plus, les taux de change favorables et les prix stables sur le marché régional suscitent également lintérêt des conditionneurs et des consommateurs.
- Ainsi, la demande croissante de noix de cajou de la part de lindustrie de transformation alimente encore davantage la consommation de noix de cajou dans le pays. Une tendance à la hausse similaire de la demande est attendue dans les années à venir.
Tendances du marché allemand de la noix de cajou
Demande croissante dimportation de noix de cajou
L'Allemagne est le deuxième importateur européen de noix de cajou. L'Allemagne représente 53 % des noix de cajou importées circulant dans la région. Le Viet Nam, lInde, lIndonésie, la Bolivie et les Pays-Bas étaient les principaux exportateurs de noix de cajou vers lAllemagne. La demande dimportation de noix de cajou augmente en raison des bienfaits croissants pour la santé des clients. En plus de cela, les noix de cajou sont riches en graisses monoinsaturées et polyinsaturées et constituent une bonne source de protéines. La riche teneur en matières grasses des noix de cajou en fait un substitut parfait à la crème épaisse, car elles peuvent être ajoutées à une variété de plats sucrés ou salés comme substitut végétalien sain à la crème fouettée épaisse.
Selon la carte commerciale de l'ITC, la valeur totale des importations allemandes était de 602 593 000 USD en 2020. Bien que cela semble laisser de la place à d'autres fournisseurs, en réalité, les fournisseurs néerlandais détiennent une part beaucoup plus importante car des quantités supplémentaires sont importées des Pays-Bas (47,4%). ), qui fait office de pays de transit pour les noix de cajou vietnamiennes et indiennes. La principale raison de cette forte dépendance aux importations en provenance du Vietnam et de lInde est le manque de capacités de transformation du décorticage dans dautres régions productrices. Cependant, avec laugmentation de la demande de noix de cajou de la part de lindustrie alimentaire, les importations devraient augmenter dans les années à venir.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Demande croissante de collations saines à base de noix de cajou
Le marché national des amandes de cajou est fortement axé sur le segment des snacks, tandis que la demande de morceaux et d'amandes brisées provient de l'industrie alimentaire en pleine croissance. Les amandes de cajou sont largement utilisées sur le marché allemand comme collation grillée et salée. Dernièrement, l'amande de cajou s'est également révélée intéressante pour les utilisateurs industriels et est utilisée dans les biscuits et les céréales, et est également présentée comme garniture sur les glaces. Le nombre de consommateurs allemands augmente, principalement en raison de la moindre différenciation des prix entre les noix de cajou et les autres noix, comme les amandes. Malgré la production minimale du pays, celui-ci dépend entièrement des importations pour satisfaire la demande intérieure.
De plus, les noix de cajou sont relativement riches en fibres par rapport aux arachides, ce qui contribue à prendre un poids santé en améliorant la fonction digestive. Les avantages nutritionnels s'étendent également à une teneur élevée en fer et en magnésium dans les noix de cajou par rapport aux arachides, qui améliorent les réactions enzymatiques de l'organisme. Une telle valeur nutritionnelle a incité les fabricants de snacks au Brésil à lancer plusieurs snacks à base de noix de cajou pour répondre à la demande, comme le lait de cajou prêt à boire, qui agit comme un substitut du lait sans lactose.
De plus, les noix de cajou sont riches en graisses monoinsaturées et polyinsaturées et constituent une bonne source de protéines. Cette riche teneur en matières grasses des noix de cajou en fait un substitut parfait à la crème épaisse, car elles sont de plus en plus utilisées dans une variété de plats sucrés ou salés comme alternative végétalienne saine à la crème fouettée épaisse dans le pays. Par conséquent, en raison de la consommation croissante de diverses collations à base de noix de cajou et daliments prêts à consommer dans le pays, le marché brésilien de la noix de cajou devrait croître au cours de la période de prévision.
Actualités du marché allemand de la noix de cajou
- Avril 2022 : L'intervention de l'Union européenne (UE) et du ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement (BMZ) au Nigeria a lancé l'initiative VET-Toolbox pour stimuler la croissance dans les secteurs nigérians de la noix de cajou, du transport et de la logistique.
- Janvier 2022: Chocolat Madagascar, une marque de confiserie haut de gamme, a dévoilé un nouveau produit de barres chocolatées élaborées à partir de chocolat frais aux noix de cajou, ciblant le marché végétalien. Ce produit est présenté à l'ISM, Cologne, Allemagne.
- Octobre 2021 : l'agence allemande de développement a lancé un investissement de 7 millions de dollars en faveur des petits producteurs cambodgiens de noix de cajou et de manioc.
Rapport sur le marché allemand de la noix de cajou – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Aperçu du marché
4.2 Facteurs de marché
4.3 Restrictions du marché
4.4 Analyse de la chaîne de valeur
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Analyse de la production
5.2 Analyse de la consommation
5.3 Analyse des importations par volume et valeur
5.4 Analyse des exportations par volume et valeur
5.5 Analyse de la tendance des prix
6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie de la noix de cajou en Allemagne
Les noix de cajou sont des noix comestibles en forme de rein, riches en huile et en protéines, et sont grillées et décortiquées avant d'être consommées. Le rapport sur le marché allemand de la noix de cajou analyse lanalyse de la production (volume), lanalyse de la consommation (volume et valeur), lanalyse des importations (volume et valeur), lanalyse des exportations (volume et valeur) et lanalyse des tendances des prix. Le rapport présente la taille du marché et les prévisions en termes de valeur (millions USD) et de volume (tonne métrique) pour tous les segments ci-dessus.
| Analyse de la production |
| Analyse de la consommation |
| Analyse des importations par volume et valeur |
| Analyse des exportations par volume et valeur |
| Analyse de la tendance des prix |
FAQ sur les études de marché sur la noix de cajou en Allemagne
Quelle est la taille actuelle du marché allemand de la noix de cajou ?
Le marché allemand de la noix de cajou devrait enregistrer un TCAC de 4,10 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelles années couvre ce marché allemand de la noix de cajou ?
Le rapport couvre la taille historique du marché allemand de la noix de cajou pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché allemand de la noix de cajou pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie allemande de la noix de cajou
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de la noix de cajou en Allemagne en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de la noix de cajou en Allemagne comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
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