Taille du marché des boissons fonctionnelles
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 213.74 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 306.76 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | 7.49 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Sud |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du marché | Faible |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des boissons fonctionnelles
La taille du marché des boissons fonctionnelles est estimée à 213,74 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 306,76 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 7,49 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Les consommateurs se tournent vers les boissons présentant des avantages fonctionnels, principalement influencés par les tendances en matière de santé et de bien-être. Les boissons fonctionnelles contenant des protéines et prétendant augmenter l'énergie gagnent en popularité, en particulier parmi les amateurs de fitness. Les boissons fonctionnelles gagnent en popularité auprès des millennials en raison de campagnes de marketing agressives auprès des jeunes consommateurs. Les publicités faisant la promotion de boissons fonctionnelles telles que les boissons énergisantes, les boissons pour sportifs et autres boissons enrichies, qui enflamment l'esprit, rafraîchissent le corps et améliorent les performances et l'endurance, attirent davantage l'attention des consommateurs. De plus, la santé digestive est probablement la prochaine préoccupation fonctionnelle du grand public, et les consommateurs sont prêts à payer des prix élevés. Par conséquent, les marques peuvent profiter de lopportunité délargir leur portefeuille de produits et leur base de consommateurs. Le marché des boissons fonctionnelles étant très concurrentiel, les fabricants doivent rester à lécoute de lévolution des besoins des consommateurs et proposer des innovations avec les avantages scientifiques prouvés dingrédients actifs puissants pour se démarquer. Par exemple, en octobre 2023, la marque Tropicana de PepsiCo Inc. a lancé ses deux nouvelles saveurs de smoothie contenant de la vitamine C. Les produits Tropicana Smoothie Ananas Mangue et Fraise Banane doivent être vendus au détail dans toute l'Inde dans tous les canaux de distribution opérant sur le marché.
Tendances du marché des boissons fonctionnelles
Inclinaison vers les produits laitiers et les boissons alternatives aux produits laitiers
La demande croissante de boissons probiotiques de la part des consommateurs soucieux de leur santé est le principal moteur du marché. La tendance croissante au véganisme augmente encore la demande de produits laitiers fonctionnels à base de plantes. Les analogues du lait à base de plantes peuvent ne pas présenter certains des avantages nutritionnels des produits laitiers. C'est pourquoi les fabricants ont incorporé des micronutriments tels que les vitamines B12 et D et le calcium pour améliorer la valeur nutritionnelle du produit.
Le marché est alimenté par la disponibilité de nombreuses saveurs et variantes d'emballage, l'indulgence croissante des consommateurs pour les saveurs exotiques et les investissements importants des fabricants. Par exemple, en juin 2022, Danone Amérique du Nord a lancé la boisson au yaourt probiotique multi-bénéfices Activia+, qui comprend des milliards de probiotiques actifs et vivants pour soutenir la santé intestinale. Le produit est une bonne source de zinc et de vitamines D et C.
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L'Asie-Pacifique est le plus grand marché
En raison de la forte prévalence du diabète dans des pays comme lInde et la Chine, les consommateurs sont de plus en plus conscients de limportance dune alimentation saine et dun mode de vie actif. Ainsi, plusieurs entreprises sengagent à supprimer les ingrédients artificiels et à réduire la teneur en sucre de leurs produits. Par exemple, en 2023, Monster Energy a lancé Monster Energy Zero Sugar à l'échelle mondiale. Il est censé contenir 100 % de Monster et 0 % de sucre et contient 160 mg de caféine. Il est en outre indiqué que la consommation de Monster Energy Zero Sugar aide à combattre la fatigue et à améliorer les performances mentales et la concentration.
L'Australie est l'un des marchés importants pour les boissons fonctionnelles en Asie-Pacifique. La préférence des consommateurs pour les boissons à faible teneur en sucre augmente à mesure qu'ils deviennent plus conscients de leur alimentation et de leurs boissons. Les joueurs mettent également fortement laccent sur le fait doffrir aux consommateurs de nouvelles options tout en incorporant des ingrédients précieux dans chacun de leurs articles. Par exemple, en août 2023, Straight Up Energy, opérant en Australie, a lancé son nouveau produit de boisson énergisante en trois saveurs pomme verte, mangue et fruit de la passion, et pastèque et ananas.
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Aperçu du marché des boissons fonctionnelles
Le marché des boissons fonctionnelles est concurrentiel et comprend de nombreux concurrents régionaux et internationaux. Les acteurs opérant sur le marché se lancent dans linnovation de produits, les fusions et les acquisitions comme stratégies clés pour consolider et optimiser leurs offres. Ils se concentrent également sur des stratégies dexpansion pour capitaliser sur les revenus du marché. Certains des principaux acteurs du marché étudié sont PepsiCo, Red Bull GmbH, Coco-Cola, Danone SA et Monster Beverage Corporation.
Leaders du marché des boissons fonctionnelles
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PepsiCo, Inc.
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Monster Beverage Corporation
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Red Bull GmbH
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Danone SA
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The Coca-Cola Company
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des boissons fonctionnelles
- Octobre 2023 La marque Tropicana a lancé deux nouvelles saveurs de smoothie contenant de la vitamine C. Les produits Tropicana Smoothie Ananas Mangue et Fraise Banane doivent être vendus au détail dans toute l'Inde dans tous les canaux de distribution opérant sur le marché.
- Août 2023 La marque Brisk s'est associée aux influenceurs Tiktok pour lancer ses nouveaux produits de thé pur en feuilles et de thé glacé Brisk sur les marchés opérationnels. Les saveurs doivent être promues par des influenceurs sur les médias sociaux au Canada et dans d'autres régions.
- Mars 2023 la marque Dole a lancé ses nouvelles boissons fonctionnelles telles que le jus d'ananas 100%, le jus de mangue ananas et le jus de fruit Dole Digestive Bliss, qui sont censés être composés à 100% de fruits.
Rapport sur le marché des boissons fonctionnelles – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Livrables de l’étude et hypothèses de l’étude
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.1.1 Inclinaison croissante des consommateurs vers les boissons à faible teneur en sucre ou sans sucre
4.1.2 Dépenses pour les activités de publicité et de promotion
4.2 Restrictions du marché
4.2.1 Préoccupations concernant les problèmes de santé associés aux boissons fonctionnelles
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Taper
5.1.1 Boissons énergisantes
5.1.2 Boissons pour sportifs
5.1.3 Jus enrichi
5.1.4 Produits laitiers et boissons alternatives aux produits laitiers
5.1.5 Eau fonctionnelle/fortifiée
5.2 Canal de distribution
5.2.1 Supermarchés/Hypermarchés
5.2.2 Pharmacies/magasins de produits de santé
5.2.3 Dépanneurs
5.2.4 Magasins de vente au détail en ligne
5.2.5 Autres canaux de distribution
5.3 Géographie
5.3.1 Amérique du Nord
5.3.1.1 États-Unis
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexique
5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.3.2 L'Europe
5.3.2.1 Royaume-Uni
5.3.2.2 Allemagne
5.3.2.3 France
5.3.2.4 Russie
5.3.2.5 Italie
5.3.2.6 Espagne
5.3.2.7 Le reste de l'Europe
5.3.3 Asie-Pacifique
5.3.3.1 Inde
5.3.3.2 Chine
5.3.3.3 Japon
5.3.3.4 Australie
5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
5.3.4 Amérique du Sud
5.3.4.1 Brésil
5.3.4.2 Argentine
5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
5.3.5.1 Afrique du Sud
5.3.5.2 Arabie Saoudite
5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Stratégies les plus adoptées
6.2 Analyse des parts de marché
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 PepsiCo Inc.
6.3.2 Red Bull GmbH
6.3.3 Danone SA
6.3.4 Monster Beverage Corporation
6.3.5 The Coca-Cola Company
6.3.6 Suntory Holdings Limited
6.3.7 Nestle SA
6.3.8 Otsuka Holdings
6.3.9 Blue Diamond Growers
6.3.10 Oatly Group AB
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des boissons fonctionnelles
Une boisson fonctionnelle est une boisson non alcoolisée contenant des minéraux, des vitamines, des acides aminés, des fibres alimentaires (DF), des probiotiques et des fruits crus, qui apportent une valeur nutritionnelle essentielle et divers bienfaits pour la santé.
Le marché mondial des boissons fonctionnelles est segmenté par type, canal de distribution et géographie. Le marché est segmenté en fonction du type de boissons énergisantes, de jus enrichis, de boissons pour sportifs, de boissons laitières et alternatives aux produits laitiers et d'eau fonctionnelle/enrichie. En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, pharmacies et pharmacies, dépanneurs, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux de distribution. Le marché est segmenté en fonction de la géographie en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Le rapport présente la taille du marché en termes de valeur en USD pour tous les segments mentionnés ci-dessus.
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| Canal de distribution | ||
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FAQ sur les études de marché sur les boissons fonctionnelles
Quelle est la taille du marché des boissons fonctionnelles ?
La taille du marché des boissons fonctionnelles devrait atteindre 213,74 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 7,49 % pour atteindre 306,76 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des boissons fonctionnelles ?
En 2024, la taille du marché des boissons fonctionnelles devrait atteindre 213,74 milliards de dollars.
Qui sont les principaux acteurs du marché des boissons fonctionnelles ?
PepsiCo, Inc., Monster Beverage Corporation, Red Bull GmbH, Danone SA, The Coca-Cola Company sont les principales sociétés opérant sur le marché des boissons fonctionnelles.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des boissons fonctionnelles ?
On estime que lAmérique du Sud connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des boissons fonctionnelles ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des boissons fonctionnelles.
Quelles années couvre ce marché des boissons fonctionnelles et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des boissons fonctionnelles était estimée à 197,73 milliards de dollars. Le rapport couvre la taille historique du marché des boissons fonctionnelles pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des boissons fonctionnelles pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie des boissons fonctionnelles
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des boissons fonctionnelles 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des boissons fonctionnelles comprend des perspectives de prévision du marché pour 2024 à 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Boisson fonctionnelle Instantanés du rapport
