Analyse du marché des fruits et légumes en Tanzanie
La taille du marché tanzanien des fruits et légumes est estimée à 2,17 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 2,98 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 6,5 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
- La demande croissante de produits dérivés, tels que les jus de fruits et les confitures, et la sensibilisation des consommateurs à des alternatives plus saines, telles que les fruits et légumes, sont quelques-uns des facteurs qui stimulent la croissance du marché. Les principaux fruits et légumes produits dans le pays sont les bananes, les mangues, les oranges, les ananas, les pastèques, les haricots, le chou, les tomates, les oignons, les piments et les poivrons. Le marché de la banane du pays s'est massivement développé grâce aux exportations et à la demande des consommateurs locaux.
- Selon les données statistiques de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production de légumes en Tanzanie était de 2,77 millions de tonnes en 2020, bien que la récolte de la superficie ait légèrement diminué ces dernières années. La production fruitière du pays a augmenté de près de 19 % par rapport à 2017 et a atteint 5,6 millions de tonnes en 2020. La superficie récoltée a également montré une augmentation de près de 3 % par rapport à l'année dernière et a atteint 795477 hectares en 2020. La demande intérieure de fruits a également connu une tendance croissante.
- Les acheteurs internationaux recherchent de plus en plus les cultures tanzaniennes, notamment les avocats, les framboises, le citron vert et dautres légumes de grande valeur. Cela offre aux agriculteurs et exportateurs locaux de nouveaux marchés et opportunités.
Tendances du marché des fruits et légumes en Tanzanie
Augmentation de la conscience de la santé chez les consommateurs
- La conscience croissante de la santé parmi les consommateurs tanzaniens a conduit ces derniers à dépenser davantage pour des aliments plus sains tels que les fruits et les légumes. Les complications de santé, telles que l'affaiblissement du système immunitaire et la carence en vitamine C ainsi que les saignements des gencives, ont encouragé les habitants du pays à inclure des alternatives plus saines comme les fruits et légumes dans leur alimentation. Cela se traduit par une augmentation de la production de fruits et de légumes dans le pays pour répondre à la demande croissante.
- Selon les données de l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), la production de légumes en 2017 était de 2,76 millions de tonnes. Même si les superficies consacrées à la récolte de légumes ont diminué ces dernières années, la production en 2020 était de 2,77 millions de tonnes. Pour les fruits, la production est passée de 4,7 millions de tonnes en 2017 à 5,6 millions de tonnes en 2020. Cette demande croissante des consommateurs en fruits et légumes se reflète également dans les importations. D'après les données de l'ITC, la valeur des importations de légumes frais a augmenté de près de 16 % par rapport à l'année dernière et a atteint 5,8 millions de dollars en 2021.
- En outre, la Tanzanie a fixé des objectifs nutritionnels pour lutter contre la malnutrition, la dénutrition, le surpoids ou lobésité et les carences en micronutriments, et elle sefforce de réduire le retard de croissance à 15 % dici 2025. Cela devrait augmenter la consommation de fruits et légumes parmi les Tanzaniens. En outre, les cultures biologiques gagnent du terrain en raison des inquiétudes croissantes des consommateurs concernant lutilisation de pesticides ou dengrais chimiques. Avec laugmentation du nombre de consommateurs se tournant vers des alternatives plus saines, la demande de fruits et légumes devrait augmenter au cours de la période de prévision.
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Opportunités dexportation croissantes
- Les exportations de fruits et légumes de la Tanzanie ont augmenté au cours des dernières années, devenant ainsi un sous-secteur leader dans la croissance du secteur agricole. La prise de conscience croissante de l'exportation vers des marchés exigeants a aidé les agriculteurs à augmenter les normes de qualité de leurs légumes, les rendant ainsi très rentables.
- Les producteurs ont formé des groupes pour produire en tant qu'agriculteurs sous contrat ou sous-traitants auprès de grandes entreprises d'exportation, par exemple MUVIKHO, une organisation faîtière comprenant des groupes de maraîchers. En outre, une organisation nationale d'agriculteurs appelée TAHA (Tanzania Horticulture Association) représente tous les agriculteurs du pays, quelle que soit la taille de leur exploitation. Il a un lien direct avec le gouvernement et d'autres parties prenantes.
- De plus, le marché est florissant en raison de la demande croissante des consommateurs à léchelle mondiale, et les organisations sefforcent de développer de nouvelles variétés tandis que les producteurs se concentrent sur une production durable. De nouveaux marchés comme lInde souvrent également aux fruits de Tanzanie. Par exemple, en 2022, lInde a ouvert son marché à lavocat tanzanien, ce qui devrait améliorer les liens dexportation.
- Selon l'ITC, les principaux pays de destination des fruits et légumes de Tanzanie sont, entre autres, le Vietnam, l'Inde, les Pays-Bas et le Royaume-Uni. En 2021, la valeur totale des exportations de légumes s'élevait à 310,8 millions de dollars, soit une augmentation de 40,6 % par rapport à 2020. Les principaux fruits produits et exportés du pays sont la banane, la mangue, l'orange, la pastèque, etc. les bananes sont un produit très commercialisé dans le pays. Les bananes sont principalement réputées pour leur caractère non saisonnier et jouent un rôle clé dans la garantie de la disponibilité alimentaire tout au long de lannée. Les exportations d'oranges de Tanzanie augmentent également après une forte baisse ces dernières années.
- Selon les données d'ITC Trade, en 2020, la valeur des exportations était de 151 000 USD et en 2021, elle a atteint 481 000 USD. Ainsi, la demande des marchés dexportation pour des fruits et légumes produits de manière durable est le principal facteur qui anime le marché.
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Actualités du marché des fruits et légumes en Tanzanie
- Avril 2022 Le gouvernement tanzanien et l'Institut tanzanien de recherche agricole (TARI) prévoient de produire 20 millions de plants d'avocats améliorés qui seront vendus à un prix subventionné.
- Mars 2022 La collaboration entre le Centre mondial des légumes et l'Institut tanzanien de recherche agricole (TARI) pour augmenter la productivité des haricots mungo est enfin devenue fructueuse et a lancé une nouvelle vérité sur les haricots mungo.
- Janvier 2022 Un nouveau marché sest ouvert pour le secteur fruitier tanzanien. Le ministère indien de l'Agriculture a autorisé l'entrée sur le marché de l'avocat tanzanien.
Segmentation de lindustrie des fruits et légumes en Tanzanie
Les légumes sont la partie comestible d'une plante, qui est généralement regroupée en fonction de la partie de la plante consommée, comme les feuilles (laitue), la tige (céleri), les racines (carotte), les tubercules (pomme de terre), les bulbes (oignon) et fleurs (brocoli). Aux fins de lanalyse, seuls les fruits et légumes frais sont pris en compte. Un fruit est un ovaire mature dune plante à graines, généralement développé à partir dune fleur. Le marché tanzanien des fruits et légumes est segmenté par fruits et légumes. L'offre propose une analyse de la production (volume), de la consommation (volume et valeur), de l'importation (volume et valeur), de l'exportation (volume et valeur) et de l'évolution des prix des fruits et légumes en Tanzanie. le rapport propose également une analyse des tendances des prix internationaux des fruits et légumes les plus couramment commercialisés en Tanzanie (bananes, mangues, oranges, ananas, pastèques, haricots, choux, tomates, oignons, piments et poivrons). Lestimation et les prévisions du marché sont fournies en termes de valeur (en milliers de dollars) et de volume (tonne métrique).
| Légumes | Analyse de la production |
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | |
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | |
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | |
| Analyse de la tendance des prix | |
| Fruits | Analyse de la production |
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | |
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | |
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | |
| Analyse de la tendance des prix |
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FAQ sur les études de marché sur les fruits et légumes en Tanzanie
Quelle est la taille du marché des fruits et légumes de Tanzanie ?
La taille du marché tanzanien des fruits et légumes devrait atteindre 2,17 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 6,5 % pour atteindre 2,98 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des fruits et légumes de Tanzanie ?
En 2024, la taille du marché tanzanien des fruits et légumes devrait atteindre 2,17 milliards USD.
Quelles années couvre ce marché des fruits et légumes de Tanzanie et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché tanzanien des fruits et légumes était estimée à 2,04 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché des fruits et légumes de Tanzanie pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des fruits et légumes de Tanzanie pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
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Rapport sur l'industrie des fruits et légumes en Tanzanie
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des fruits et légumes en Tanzanie 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des fruits et légumes en Tanzanie comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
