| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| CAGR | 3.20 % |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
Analyse du marché des pêches fraîches
Le marché mondial des pêches fraîches devrait croître à un TCAC de 3,2 % au cours de la période de prévision.
- Les pêches fraîches présentent de multiples avantages potentiels pour la santé, tels qu'un système immunitaire fort, une digestion améliorée, un contrôle de la tension artérielle et une diminution du risque de maladies chroniques. Les pêches à chair jaune sont courantes aux États-Unis, alors que les pêches à chair blanche sont courantes dans les pays asiatiques.
- Alors que les achats en ligne sont devenus de plus en plus populaires à Pékin, une équipe de professionnels a été créée en Chine pour apprendre aux agriculteurs à vendre leurs pêches avec des téléphones portables et à transformer l'industrie locale des pêches en une entreprise modernisée avec Internet et plus. Les ventes de pêches via le commerce électronique à Pinggu se sont élevées à 25 millions de kg en 2021, contre presque zéro en 2012. La demande en ligne de pêches a également stimulé le développement de l'industrie logistique locale telle que SF Express et China Post. Avec le soutien du gouvernement, Pinggu a commencé à devenir un pôle dinnovation agricole axé sur lindustrie semencière moderne, la biotechnologie, lagriculture intelligente et la sécurité alimentaire. Cela peut encore stimuler la croissance du marché dans les années à venir.
- Les producteurs ont également adopté la pratique de plantations à haute densité, utilisé de nouveaux cultivars et porte-greffes et installé des systèmes modernes de palissage des arbres. Ces changements ont été en partie motivés par des programmes gouvernementaux qui soutiennent divers coûts, notamment ceux du carburant, des engrais et des plants, afin d'augmenter la production de pêches afin de renforcer le marché.
Tendances du marché des pêches fraîches
Les bienfaits importants des pêches pour la santé favorisent la croissance du marché des pêches fraîches
Les pêches présentent divers avantages pour la santé car elles contiennent des éléments nutritifs tels que des fibres alimentaires, une faible teneur en glucides, des vitamines (A, C, E et niacine), ainsi que des minéraux, tels que le potassium, le cuivre, le manganèse et le phosphore. Par conséquent, les sélectionneurs de pêches envisagent de développer des variétés offrant une meilleure qualité gustative et des bienfaits pour la santé.
La prise de conscience croissante dun mode de vie sain entraîne une consommation accrue de fruits frais, ce qui stimule à son tour le marché des pêches fraîches. Les gens acquièrent davantage de connaissances sur le nombre de calories présentes dans les aliments quils consomment, afin de se concentrer davantage sur la forme physique et la nutrition. Les pêches sont produites commercialement dans divers pays comme la Chine, l'Espagne, la Turquie et les États-Unis et sont commercialisées sous forme fraîche et transformée. En 2021, le volume de la production mondiale totale de pêches était de 24,9 millions de tonnes. Ces facteurs contribuent de plus en plus à la croissance du marché.
La Chine est le principal fournisseur de pêches et de nectarines du Vietnam. Les exportateurs australiens de pêches et de nectarines ont désormais accès au marché vietnamien, après que l'Australie et le Vietnam ont finalisé un nouveau protocole. Cela alimentera une nouvelle croissance de la demande de fruits importés, tirée par les jeunes consommateurs vietnamiens de plus en plus riches. Ces consommateurs sont prêts à payer plus pour les aliments importés, en particulier pour les produits naturellement sains, renforçant le système immunitaire et dotés de références propres et écologiques. La croissance des canaux de vente au détail modernes, en particulier les supermarchés et les dépanneurs, et le passage rapide au commerce électronique soutiendront les dépenses de consommation en matière de produits alimentaires. fruit.
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LAsie-Pacifique est lacteur clé du marché des pêches fraîches
LAsie-Pacifique est le marché le plus vaste et celui qui connaît la croissance la plus rapide au monde. La région bénéficie de conditions de croissance favorables dans la majorité des localités en début de saison, d'où un volume de récolte enregistré élevé. La Chine est le premier producteur de cette région qui représente 61,4 % du marché total des pêches fraîches. Selon ITC Trade, la valeur des exportations de pêches a augmenté pour atteindre 64821000 USD en 2021, ce qui a légèrement augmenté par rapport à l'année précédente en Chine.
La Chine est le premier producteur mondial de pêches, suivie par l'Espagne, l'Italie et les États-Unis. Selon l'USDA, la production de pêches devrait atteindre 21,8 millions de tonnes en 2022, alors que la Chine s'est remise des pertes de récoltes endommagées par la neige. Il est prévu qu'elle passe de 1,0 million de tonnes à 16,0 millions de tonnes. Les bienfaits particuliers offerts par les pêches fraîches ont fait de ce fruit un élément important dune alimentation saine pour le cœur, ce qui contribue largement à la croissance du marché.
Les politiques gouvernementales assouplies en matière de transfert de terres ont encouragé de nombreux particuliers et entreprises privées à investir dans la production de pêches à grande échelle grâce au remembrement des terres. Cependant, les coûts élevés et les exigences de quarantaine pour le stockage sous chaîne du froid dissuadent les importateurs. Par conséquent, des variétés de pêches ayant une durée de conservation plus longue sont en cours de développement pour répondre aux exigences du marché et ont tendance à croître au cours de la période de prévision.
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Actualités du marché des pêches fraîches
- Août 2022 : Au Canada, l'Université de Guelph teste un nouveau produit d'éclaircissage des pêches qui pourrait transformer l'industrie des fruits tendres et aider les agriculteurs à réduire le temps de processus et à réaliser d'importantes économies financières pour les producteurs.
- Février 2022 : La culture des pêches est un processus complexe et manuel intensif qui a mis à rude épreuve de nombreuses exploitations agricoles, à court de temps et de travailleurs. Pour résoudre ce problème, le Georgia Tech Research Institute (GTRI) a développé un robot intelligent conçu pour gérer les tâches humaines déclaircissage et délagage des pêchers, ce qui pourrait entraîner des économies significatives pour les producteurs de pêches de Géorgie.
Segmentation de lindustrie des pêches fraîches
La pêche est un fruit sucré et juteux qui est largement consommé frais et également cuit dans les tartes et les cordonniers. Ils sont une bonne source dantioxydants et de vitamine C qui contribuent à renforcer limmunité. C'est l'un des arbres fruitiers à feuilles caduques les plus importants, avec des milliers de variétés en cours de développement. Le marché des pêches fraîches est segmenté par géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Afrique). Le rapport propose une analyse détaillée de la production (volume), une analyse de la consommation (volume et valeur), une analyse des importations (volume et valeur), une analyse des exportations (volume et valeur) et une analyse des tendances des prix. Le rapport présente la taille et les prévisions du marché en valeur (millions USD) et en volume (tonne métrique).
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | Analyse de la production | |
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Canada | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Mexique | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| L'Europe | Allemagne | Analyse de la production | ||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Pologne | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Italie | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| France | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Turquie | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Asie-Pacifique | Chine | Analyse de la production | ||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Corée du Sud | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Japon | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Inde | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Amérique du Sud | Brésil | Analyse de la production | ||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Argentine | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Chili | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Afrique | Afrique du Sud | Analyse de la production | ||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
| Egypte | Analyse de la production | |||
| Analyse de la consommation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'importation (volume et valeur) | ||||
| Analyse du marché d'exportation (volume et valeur) | ||||
| Analyse de la tendance des prix | ||||
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FAQ sur les études de marché sur les pêches fraîches
Quelle est la taille actuelle du marché des pêches fraîches ?
Le marché des pêches fraîches devrait enregistrer un TCAC de 3,20 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des pêches fraîches ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des pêches fraîches ?
En 2024, la région Asie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des pêches fraîches.
Quelles années couvre ce marché des pêches fraîches ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des pêches fraîches pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des pêches fraîches pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur l'industrie des pêches fraîches
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des pêches fraîches 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des pêches fraîches comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
