Tendances du marché de Emballage de produits frais Industrie
La demande croissante de durée de conservation prolongée des produits devrait stimuler la croissance du marché
- Après lemballage, il faut du temps pour que les aliments emballés parviennent aux consommateurs du monde entier. Ainsi, les aliments emballés peuvent ne pas être frais et perdre leur arôme et leur goût avant datteindre le consommateur. Le risque que les aliments se gâtent avant d'arriver au consommateur augmente, ce qui entraînerait une perte du capital investi dans l'emballage.
- Pour tenter de relever ce défi, les industries de transformation des aliments investissent dans des technologies et diverses nouvelles techniques d'emballage, telles que l'emballage intelligent et l'ingénierie, qui contribuent à augmenter la durée de conservation du produit. De plus, les organisations se concentrent sur la satisfaction des consommateurs, outre les revenus, car elle a un impact sur l'image et la valeur sur le marché.
- La sensibilisation croissante à la santé et à la consommation d'aliments frais incite les consommateurs à opter pour des produits emballés avec une durée de conservation plus longue. Par conséquent, la demande croissante de produits ayant une meilleure durée de conservation dans des pays comme les États-Unis stimule la croissance du marché.
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LAsie-Pacifique sera le marché à la croissance la plus rapide
- LAsie-Pacifique a connu une croissance positive du marché de lemballage des aliments frais et devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. Il y a eu une augmentation du revenu disponible des consommateurs de la région, ce qui a augmenté le niveau de vie dans la région.
- Laugmentation de la population urbaine en Inde et en Chine accroît la demande demballages alimentaires frais dans cette région. LInde et la Chine ont contribué ensemble à plus de 70 % de la part totale de la région Asie-Pacifique en 2018.
- Laugmentation des exportations de fruits et légumes en Asie-Pacifique stimule la croissance du marché. Les importations mondiales de fruits et légumes ont augmenté de 17,6 %, celles de la région Asie-Pacifique ont augmenté de 51,6 %.
- De plus, dans un pays comme lInde, la demande croissante de commande de produits alimentaires en ligne entraîne une augmentation de lutilisation de boîtes daliments emballés, ce qui, à son tour, a un impact positif sur le marché de lemballage des aliments frais.
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