Tendances du marché de Durian frais Industrie
Expansion du marché commercial pour les durians
Le commerce mondial du fruit durian est actuellement dominé par deux pays la Chine domine les activités d'importation, tandis que la Thaïlande domine les exportations, suivie de la Malaisie. D'autre part, la Chine a dominé les importations mondiales avec 821 589 tonnes métriques en 2021. Le marché chinois du durian se développe rapidement, la plupart des durians importés provenant de Thaïlande. Viennent ensuite Hong Kong, Taipei, Singapour et les États-Unis
Cependant, la prise de conscience croissante des bienfaits du fruit du durian pour la santé, tels que le contrôle de la glycémie, la réduction du risque de cancer, les propriétés antioxydantes, antidépressives, anti-âge, etc., parmi les consommateurs, suscite une demande dans tous les pays. Ainsi, la demande de fruits sétend au-delà de la Chine
Le durian et le mangoustan sont très appréciés des clients européens. Avec une bonne réponse du marché européen, les exportateurs thaïlandais tels que Kodanmal Group CO., LTD étendent leur gamme d'exportations vers d'autres régions telles que les États-Unis, l'Europe et le Moyen-Orient avec toutes les certifications de qualité nécessaires. Les fruits frais sont exportés vers l'Europe via des distributeurs. Les produits sont vendus dans les grandes chaînes de supermarchés et sur les marchés de gros
En outre, en 2020, la Malaisie a exporté des durians vers lArabie saoudite, la variété D24 ayant été choisie pour lexportation en raison de son prix abordable. Le premier lot de fruits est arrivé en Arabie Saoudite pour la première fois fin novembre 2020. Les Arabes sont convaincus que les fruits possèdent de nombreux bienfaits pour la santé. Bien que le durian soit populaire auprès de la communauté asiatique, une forte augmentation de la demande a été observée en raison de la pandémie
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
LAsie-Pacifique est la région la plus grande et à la croissance la plus rapide
LAsie-Pacifique est leader non seulement en termes de production mais aussi en termes de consommation qui provient essentiellement de la Chine. Entre 2010 et 2020, la consommation de durian en Chine a augmenté à un rythme rapide, avec un taux de croissance annuel moyen de plus de 16 %. Une nouvelle demande pour la texture crémeuse de la variété malaisienne Mustang King ainsi qu'une demande toujours croissante pour Mon Thong sont observées en Chine. La Chine 2021 a importé 8 21 589,3 tonnes de durians frais au cours de l'année, contre 5 75 901,3 tonnes en 2017
Le durian est devenu un fruit de plus en plus populaire en Asie et des efforts sont en cours pour développer le marché japonais inexploité. La Japan Durian Promotion Association prévoit d'aider à accroître la demande des consommateurs japonais, à augmenter les importations et même à développer la production au Japon, car les températures à Okinawa sont suffisamment chaudes pour faire pousser des durians
Avec une base croissante de consommateurs soucieux de leur santé et de ménages à revenus moyens, le marché des durians devrait encore connaître un essor dans le pays, car le fruit est une riche source de nutriments tels que le fer, la vitamine C et le potassium. La demande pour ce fruit serait apparue comme une garniture essentielle sur les pizzas et les bouillons de fondue, parallèlement à l'utilisation croissante de pulpes et de pâtes de durian dans l'industrie de la restauration. Ainsi, le marché des durians frais devrait enregistrer une croissance rapide dans la région au cours de la période de prévision
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
