Tendances du marché de Barbecues dintérieur sans fumée France Industrie
Croissance des dépenses de consommation en aliments
- Les grillades et les barbecues sont des activités récréatives qui permettent aux clients de passer du temps de qualité avec leurs amis et leur famille tout en dégustant une cuisine maison. Les grillades améliorent également la saveur des aliments grâce à des méthodes de cuisson lentes, ce qui conduit à ladoption de grils sans fumée.
- Lavènement de nombreuses variétés de grils sans fumée légers et à mobilité améliorée permet aux consommateurs de profiter des grillades à lintérieur. En raison de caractéristiques telles que la facilité dentretien, la facilité dinstallation et la mobilité, les consommateurs qui investissent dans des grils sans fumée pour les cuisines intérieures augmentent rapidement.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger un échantillon
Demande croissante de conscience de la santé
- En France, la consommation de grillades augmente considérablement chaque année. Linclinaison croissante pour les aliments sains grillés, lévolution des modes de vie et la préférence pour les grillades faites maison sont les principaux moteurs de la croissance du secteur des grillades sans fumée.
- Après COVID, les gens sont devenus plus soucieux de leur santé et la popularité des barbecues sans fumée a augmenté en raison de lintérêt croissant des clients pour les grillades à la maison. Selon Hearth, Patio & Barbecue Association (HPBA), la majorité des consommateurs, environ 83 %, ont trois accessoires ou plus, ce qui indique que les consommateurs ont investi dans des moyens de personnaliser leurs expériences de grillades. Les grils sans fumée sont le type de gril le plus populaire, avec 64 %, suivis du charbon de bois à 44 % et des autres à 9 %.
- Selon létude HPBA, un grand nombre de personnes pratiquent des grillades au barbecue le week-end en été, car le gril sans fumée aide à cuisiner sans fumée nocive. Le nombre croissant dévénements, comme les fêtes, le camping, les rassemblements sociaux et la préférence des consommateurs pour les produits alimentaires à base de grillades, stimulent les ventes de grils sans fumée.
