Taille du marché des colorants alimentaires en France
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 4.00 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des colorants alimentaires en France
Le marché français des colorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 4 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Dans l'Union européenne, les colorants alimentaires sont réglementés en tant qu'additifs alimentaires dans le cadre d'un ensemble complet de réglementations relatives aux agents d'amélioration des aliments. Actuellement, dans l'Union européenne, 39 colorants sont autorisés comme additifs colorants, pour une utilisation dans les aliments. Le marché européen des colorants alimentaires continue de capter la plus grande part de marché en raison de la demande croissante daliments clean label et de la sensibilisation à la santé.
- Les pigments anthocyanes et bétalaïnes sont principalement utilisés pour produire des couleurs rouges, violettes, roses et bleues. La demande d'anthocyanes en France devrait stimuler la demande de colorants alimentaires au cours des cinq prochaines années.
Tendances du marché des colorants alimentaires en France
Les colorants alimentaires naturels dominent le marché global
Les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé ont stimulé la demande de produits naturels dans leur alimentation quotidienne. Ceci, à son tour, a accru lapplication de colorants alimentaires naturels, tels que le rouge Allura, la carmoisine, le ponceau 4R, le jaune de quinoléine et autres, dans lindustrie alimentaire et des boissons. Les colorants alimentaires naturels dans lindustrie alimentaire et des boissons gagnent en popularité avec un nombre croissant de colorants alimentaires naturels produits commercialement. L'innovation dans les colorants alimentaires naturels, afin d'atténuer les défis d'application auxquels est confrontée l'industrie alimentaire, est l'une des approches clés adoptées par les entreprises pour répondre à la demande croissante des consommateurs.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Le segment de la confiserie détient une part importante
La consommation de sucreries en France devrait augmenter, aidée par la croissance démographique, le développement du marché de détail et une croissance économique stable. De plus, les fabricants sont impliqués dans une recherche et un développement grégaires pour introduire de nouveaux produits aux saveurs innovantes et aux ingrédients sains. Les facteurs qui devraient stimuler la demande dans un avenir proche sont laugmentation des tendances en matière de cadeaux et la croissance du marché de détail.
Aperçu du marché français des colorants alimentaires
Le rapport présente des entreprises telles que DDW-Color House, Royal DSM, Sensient technologies, Chr. Hansen AS et FMC Corp. Pour gagner des parts de marché, ces sociétés adoptent de nombreuses stratégies de marché, telles que le développement de produits innovants, les partenariats, les fusions et acquisitions et l'expansion des installations existantes.
Leaders du marché français des colorants alimentaires
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Koninklijke DSM N.V.
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BASF SE
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Chr. Hansen A/S
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Sensient Technologies
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Dohler Group
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché des colorants alimentaires en France – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type de produit
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5.1.1 Couleur naturelle
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5.1.2 Couleur synthétique
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5.2 Par candidature
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5.2.1 Boisson
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5.2.2 Produits laitiers et surgelés
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5.2.3 Boulangerie
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5.2.4 Viande, volaille et fruits de mer
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5.2.5 Confiserie
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5.2.6 Autres applications
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse de la position sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Koninklijke DSM NV
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6.3.2 BASF SE
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6.3.3 Chr. Hansen AS
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6.3.4 Sensient Technologies
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6.3.5 Dohler Group
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6.3.6 D.D. Williamson & Co.
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6.3.7 Kalsec Inc.
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6.3.8 FMC Corp
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des colorants alimentaires en France
Le marché français des colorants alimentaires est segmenté par type et par application. Par type, le marché est segmenté en couleur naturelle et couleur synthétique. Par application, le marché est segmenté en boissons, produits laitiers et surgelés, boulangerie, viande, volaille, fruits de mer et confiserie.
| Par type de produit | ||
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| Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les colorants alimentaires en France
Quelle est la taille actuelle du marché français des colorants alimentaires ?
Le marché français des colorants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 4 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché français des colorants alimentaires ?
Koninklijke DSM N.V., BASF SE, Chr. Hansen A/S, Sensient Technologies, Dohler Group sont les principales sociétés opérant sur le marché français des colorants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché français des colorants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des colorants alimentaires en France pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des colorants alimentaires en France pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie française des colorants alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des colorants alimentaires en France 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des colorants alimentaires en France comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Colorants Alimentaires France Instantanés du rapport
