Taille du Marché de Agent fortifiant Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | Equal-10.3 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du marché | Bas |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Besoin d'un rapport qui reflète l'impact de la COVID-19 sur ce marché et sa croissance ?
Analyse du marché des agents fortifiants
Le marché mondial des agents fortifiants devrait enregistrer un TCAC de 10,3 % au cours de la période de prévision (2022-2027)
Lépidémie de COVID-19 a un impact significatif sur les agents fortifiants en raison de la sensibilisation accrue des consommateurs au choix des aliments. Cette tendance à une nutrition durable, régénératrice et à base de plantes et la demande daliments et de boissons contenant des ingrédients stimulant limmunité stimulent la demande de ces produits et de leurs composants. En plus de se concentrer sur lélargissement des applications et lintroduction de nouveaux portefeuilles de produits, la plupart des entreprises du secteur de lalimentation et des boissons prévoient de conquérir les marchés nationaux et internationaux
Le marché est principalement tiré par laugmentation de la croissance de la conscience santé des consommateurs. Le soutien des organisations gouvernementales a également alimenté la croissance du marché. Par exemple, lOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture (FAO) et lOrganisation mondiale de la santé (OMS) ont reconnu que lenrichissement des aliments était lune des stratégies clés pour réduire la malnutrition généralisée, en particulier dans les pays sous-développés
Lenrichissement de la farine de blé et de maïs en zinc, fer, acide folique et autres micronutriments sest avéré efficace contre lanémie ferriprive (IDA). Lenrichissement du lait aide à récupérer les micronutriments qui sont perdus lors de la transformation du lait. La teneur en micronutriments peut être augmentée grâce au processus denrichissement. Cela augmente également la demande du marché
