Tendances du marché de Aliments fourragers Industrie
Demande croissante de lait et dautres produits laitiers
La consommation de produits dorigine animale, tels que le lait et la viande, augmente partout dans le monde, ce qui est attribué à la prise de conscience croissante des bienfaits du lait pour la santé et à la demande accrue de protéines. La forte demande de produits de qualité augmente la demande daliments de qualité, ce qui, à son tour, stimule le marché des cultures fourragères, car les agriculteurs choisissent des fourrages de bonne qualité pour le bétail afin de produire des produits animaux de haute qualité. Il y a eu une demande croissante de lait dans le monde entier et, pour répondre à cette demande croissante, le cheptel bovin augmente, ce qui, à son tour, stimule le marché des aliments fourragers
Selon une source de données de l'USDA, la consommation de lait est passée de 179 757 000 tonnes en 2016 à 187 615 000 tonnes en 2019 dans le monde, ce qui a entraîné une demande accrue d'animaux pour la production de lait et de viande. Ces animaux herbivores sont fortement dépendants des cultures fourragères. Ainsi, pour répondre aux besoins croissants des producteurs laitiers, les agriculteurs ont recours aux aliments fourragers pour maintenir ces animaux en bonne santé, afin que des produits animaux nutritifs et de bonne qualité puissent être fournis aux consommateurs
Les bovins recevant du fourrage nutritif augmenteront la production de lait. Les fourrages constituent l'ingrédient de base des bovins laitiers qui fournissent des fibres et du fourrage grossier. La qualité du fourrage contribue à augmenter la production et la santé animales. Les ruminants tels que les vaches sont nourris avec des fourrages - ensilages - et du foin à haute valeur alimentaire, ce qui augmente les besoins nutritionnels de l'alimentation. À son tour, le régime alimentaire améliorera la qualité du lait des ruminants, stimulant ainsi le marché des aliments fourragers au cours de la période de prévision. Laugmentation de la consommation de lait dans les pays en développement est lun des principaux moteurs qui dynamiseront le marché des aliments fourragers au cours de la période de prévision
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LAmérique du Nord est le plus grand marché daliments fourragers
L'Oregon, le principal État producteur de graminées fourragères des États-Unis, produit plus de graines de graminées et de légumineuses que le reste du monde. En Europe, la superficie consacrée à la culture de semences fourragères est en constante augmentation en raison de l'augmentation de la demande. Les graminées fourragères canadiennes couramment cultivées, la fléole des prés et le brome, sont les semences de graminées les plus produites à l'échelle mondiale
En outre, on constate une augmentation du cheptel en raison de la demande accrue de bœuf et de poulet dans la région. De plus, en raison des destinations des exportations canadiennes vers les pays asiatiques, le marché devrait croître. En outre, pour répondre à la demande croissante de fermes laitières et d'hippodromes au Mexique, le marché du fourrage devrait croître dans le pays. Ainsi, ces facteurs déterminent la région nord-américaine et le marché ici devrait croître au cours de la période de prévision
En raison de sa teneur en protéines brutes, l'utilisation du foin de luzerne est considérée comme bénéfique, notamment pour l'alimentation des volailles, puis pour l'alimentation des animaux. La production bovine est lindustrie agricole la plus importante aux États-Unis. En outre, la demande de bœuf aux États-Unis devrait augmenter d'environ 8,9 % en 2019, selon l'USDA. La demande accrue de bœuf devrait alimenter la demande de foin ensilé dans le pays
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