Tendances du marché de Agents mondiaux de libération des aliments Industrie
Applications et fonctionnalités étendues
Avec le changement du mode de vie des gens, les horaires chargés et les problèmes de santé dans le monde entier, les gens se tournent vers les aliments transformés pour la sécurité et le stockage des aliments. Les aliments transformés tels que les aliments cuits, séchés, en conserve ou surgelés nécessitent des agents de démoulage qui facilitent la séparation des aliments des casseroles, plateaux et autres matériaux d'emballage. Le marché des agents de démoulage connaît une croissance maximale grâce à une bonne stabilité physique, les agents de démoulage sont faciles à appliquer par pulvérisation, ce qui augmente l'utilisation d'agents naturels ou biologiques qui ont un impact favorable sur les agents de démoulage et la demande en produits de boulangerie. les habitudes alimentaires et la croissance de la production alimentaire industrielle sont dautres facteurs qui devraient faire prospérer le marché des agents de démoulage. En fonction de l'application, l'agent de démoulage de boulangerie domine le marché avec ses plusieurs catégories telles que la graisse pour auge, l'huile de séparation, l'huile pour moule à pain, la graisse pour poêle et les agents de démoulage spéciaux qui aident à éliminer les points de collage, à rendre le moule ou le plateau hydrophobe et à former un film ininterrompu. film entre les surfaces. L'utilisation d'acide gras dans l'huile végétale contribue à la stabilité à l'oxydation et a une propension à la polymérisation
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LEurope détient une part de marché importante
Le marché est stimulé par lutilisation accrue dagents de démoulage dans lindustrie de la boulangerie, la croissance de la demande dingrédients naturels, la recherche et le développement qui stimulent linnovation, ainsi que la sensibilisation accrue des consommateurs et leurs préoccupations en matière de santé. La demande en huiles végétales contenant des ingrédients naturels augmente, en particulier dans les régions développées, ce qui a également un impact positif sur son marché. Le marché du Royaume-Uni est lun des marchés les plus potentiels et les plus durables pour les agents de démoulage en Europe. Lindustrie agroalimentaire en pleine croissance connaît une demande importante dhuiles végétales utilisées dans les produits alimentaires. De plus, l'Allemagne est célèbre pour ses biscuits et ses types de pain et le pain est considéré comme un patrimoine culturel en Allemagne. L'intégration de méthodes traditionnelles avec une technologie de pointe ainsi que l'utilisation appropriée d'agents de démoulage garantissent un grand nombre de variétés de pain et des normes de qualité élevées. Cest lun des facteurs moteurs du marché des agents de démoulage alimentaire dans la région européenne
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