Tendances du marché de Huile de poisson oméga-3 Industrie
Croissance dans le secteur de l'aquaculture
- La croissance du secteur de laquaculture est fortement liée au développement du marché des huiles de poisson oméga-3. Grâce à l'aquaculture, les poissons sont élevés à diverses fins commerciales. Aujourdhui, laquaculture évolue vers un secteur économe en carbone et en ressources, utilisant des farines de poisson fabriquées à partir dalgues et de déchets alimentaires.
- Le besoin croissant daugmenter la production dhuile de poisson est également un facteur majeur de la croissance de laquaculture dans le monde. Par exemple, selon l'OCDE, le volume d'huile de poisson produit dans l'Union européenne en 2022 s'élevait à 128,41 tonnes, contre 120,74 tonnes en 2021.
- De plus, la demande croissante dhuile de poisson et, plus important encore, dhuile de poisson oméga-3 a encouragé le soutien technique et financier global apporté à lindustrie aquacole. Ainsi, laugmentation de la production aquacole a entraîné une augmentation de lutilisation de lhuile de poisson et de la farine dérivée comme sous-produit de la production et de la transformation des produits de la mer.
- Par exemple, selon les dernières données de lOrganisation internationale de la farine et de lhuile de poisson (IFFO), lorganisation des ingrédients marins, la production cumulée de farine de poisson pour 2021 a augmenté de 5 %, tandis que la production cumulée dhuile de poisson a augmenté de 8 % par rapport à 2020.
- En outre, en termes de farine de poisson, le Pérou, le Chili et l'Inde continuent d'être les seuls pays à signaler une production cumulée plus élevée en 2021 par rapport à la même période en 2020. Par conséquent, les développements continus dans le secteur de l'aquaculture stimulent la croissance du secteur de la farine de poisson. marché des huiles oméga-3, car la capacité de production élevée de la première soutient la forte demande de la seconde.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger un échantillon
LAsie-Pacifique domine le marché mondial
- LAsie-Pacifique domine le marché mondial des huiles de poisson oméga-3 en raison de son taux de pêche élevé via laquaculture et la pêche manuelle. Le vieillissement croissant de la population, associé aux tendances croissantes en matière de santé et à la sensibilisation des consommateurs en général, a accru la consommation de compléments alimentaires dans la région, stimulant considérablement le marché des huiles de poisson oméga-3.
- L'huile de poisson est considérée comme l'un des suppléments les plus étudiés et est utilisée pour son efficacité dans la réduction du risque de maladie cardiaque et de dégénérescence musculo-squelettique et dans le traitement des douleurs inflammatoires et neuropathiques. Avec la population âgée croissante dans la région, les gens sont de plus en plus enclins à consommer des suppléments doméga-3 qui préviennent dans une certaine mesure les maladies cardiaques.
- Par exemple, selon le Population Reference Bureau, en 2022, Monaco était le pays avec le pourcentage le plus élevé de population totale de plus de 65 ans. Monaco a la population la plus âgée du monde, avec 36 % de Japonais de plus de 65 ans.
- La Chine est l'un des plus grands producteurs mondiaux de farine et d'huile de poisson en raison de sa production croissante de poisson. Par exemple, selon le Bureau national des statistiques de Chine, en 2021, la valeur de la production halieutique dans la province du Shandong s'élevait à environ 23,80 milliards de dollars. Le Guangdong et le Shandong occupent les deuxième et troisième positions en termes de valeur de la production halieutique, s'élevant respectivement à environ 25,16 et 23,79 milliards de dollars. Cependant, le pays se concentre principalement sur la production dhuile de poisson de qualité pharmaceutique de haute qualité afin daugmenter ses applications dans le secteur pharmaceutique.
- En outre, au Japon, la consommation d'huile de poisson de qualité nutritionnelle et pharmaceutique a considérablement augmenté en raison des préoccupations croissantes en matière de santé parmi la population âgée du pays. Parallèlement, la Corée du Sud et les pays dAsie du Sud-Est détiennent des parts importantes sur le marché de lhuile de poisson du reste de lAsie-Pacifique.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Télécharger un échantillon
