Taille du marché de lhuile de poisson oméga-3
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
TCAC | 9.10 % |
Marché à la Croissance la Plus Rapide | Amérique du Sud |
Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de lhuile de poisson oméga-3
Le marché mondial des huiles de poisson oméga-3 devrait enregistrer un TCAC de 9,1 % au cours des cinq prochaines années.
- La demande croissante des consommateurs stimule le marché des huiles de poisson oméga-3 en raison de la prise de conscience accrue des bienfaits des produits à base de poisson et des compléments alimentaires pour la santé. Par exemple, il peut augmenter les niveaux de cholestérol HDL (bon) et peut également abaisser les niveaux de cholestérol LDL (mauvais). Même à petites doses, il aide à réduire la tension artérielle chez les personnes présentant des niveaux élevés. Les experts de la santé du monde entier ont considérablement augmenté lapport alimentaire quotidien recommandé en acides gras oméga-3, augmentant ainsi la consommation dhuile de poisson.
- Face à cette demande accrue, les fabricants se concentrent sur lajout dhuile de poisson à différents produits. De plus, la croissance du marché des huiles de poisson oméga-3 est soutenue par les efforts de recherche et développement axés sur lamélioration des pratiques dapprovisionnement, lamélioration du processus dextraction des acides gras oméga-3 et la rationalisation durable de lensemble de la chaîne de valeur de lindustrie.
- De plus, en se tournant vers des alternatives à lhuile de poisson, les fabricants de lait pour bébés saisissent loccasion de promouvoir la durabilité en tête du peloton. Les marques sont également désireuses de profiter de ses qualités de sécurité, de naturalité et de pureté en tant quingrédients à valeur ajoutée. Les animaux, comme les humains, ont besoin de la quantité quotidienne recommandée dacides gras polyinsaturés à longue chaîne pour garantir un bon développement. Presque tous les acides gras fournis dans les aliments aquacoles proviennent désormais de sources marines, comme lhuile de poisson et la farine de poisson.
- Simultanément, les fabricants fusionnent et s'associent avec des sociétés de biotechnologie pour rechercher et innover leurs produits, captant ainsi la demande croissante pour ces produits alimentaires pour animaux. Par exemple, en juillet 2021, une entreprise de nutrition animale basée au Royaume-Uni (Devenish) s'est associée à une entreprise canadienne de biotechnologie (Mara Renewables Corporation) pour enrichir naturellement les aliments pour animaux avec une solution durable d'oméga-3 DHA.
- De telles innovations dans lindustrie devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. Cependant, le prix élevé des produits peut potentiellement freiner la croissance du marché. Ici, les fabricants ont une excellente opportunité de lancer des produits abordables, s'adressant ainsi à un large groupe de consommateurs.
Tendances du marché de lhuile de poisson oméga-3
Croissance dans le secteur de l'aquaculture
- La croissance du secteur de laquaculture est fortement liée au développement du marché des huiles de poisson oméga-3. Grâce à l'aquaculture, les poissons sont élevés à diverses fins commerciales. Aujourdhui, laquaculture évolue vers un secteur économe en carbone et en ressources, utilisant des farines de poisson fabriquées à partir dalgues et de déchets alimentaires.
- Le besoin croissant daugmenter la production dhuile de poisson est également un facteur majeur de la croissance de laquaculture dans le monde. Par exemple, selon l'OCDE, le volume d'huile de poisson produit dans l'Union européenne en 2022 s'élevait à 128,41 tonnes, contre 120,74 tonnes en 2021.
- De plus, la demande croissante dhuile de poisson et, plus important encore, dhuile de poisson oméga-3 a encouragé le soutien technique et financier global apporté à lindustrie aquacole. Ainsi, laugmentation de la production aquacole a entraîné une augmentation de lutilisation de lhuile de poisson et de la farine dérivée comme sous-produit de la production et de la transformation des produits de la mer.
- Par exemple, selon les dernières données de lOrganisation internationale de la farine et de lhuile de poisson (IFFO), lorganisation des ingrédients marins, la production cumulée de farine de poisson pour 2021 a augmenté de 5 %, tandis que la production cumulée dhuile de poisson a augmenté de 8 % par rapport à 2020.
- En outre, en termes de farine de poisson, le Pérou, le Chili et l'Inde continuent d'être les seuls pays à signaler une production cumulée plus élevée en 2021 par rapport à la même période en 2020. Par conséquent, les développements continus dans le secteur de l'aquaculture stimulent la croissance du secteur de la farine de poisson. marché des huiles oméga-3, car la capacité de production élevée de la première soutient la forte demande de la seconde.
LAsie-Pacifique domine le marché mondial
- LAsie-Pacifique domine le marché mondial des huiles de poisson oméga-3 en raison de son taux de pêche élevé via laquaculture et la pêche manuelle. Le vieillissement croissant de la population, associé aux tendances croissantes en matière de santé et à la sensibilisation des consommateurs en général, a accru la consommation de compléments alimentaires dans la région, stimulant considérablement le marché des huiles de poisson oméga-3.
- L'huile de poisson est considérée comme l'un des suppléments les plus étudiés et est utilisée pour son efficacité dans la réduction du risque de maladie cardiaque et de dégénérescence musculo-squelettique et dans le traitement des douleurs inflammatoires et neuropathiques. Avec la population âgée croissante dans la région, les gens sont de plus en plus enclins à consommer des suppléments doméga-3 qui préviennent dans une certaine mesure les maladies cardiaques.
- Par exemple, selon le Population Reference Bureau, en 2022, Monaco était le pays avec le pourcentage le plus élevé de population totale de plus de 65 ans. Monaco a la population la plus âgée du monde, avec 36 % de Japonais de plus de 65 ans.
- La Chine est l'un des plus grands producteurs mondiaux de farine et d'huile de poisson en raison de sa production croissante de poisson. Par exemple, selon le Bureau national des statistiques de Chine, en 2021, la valeur de la production halieutique dans la province du Shandong s'élevait à environ 23,80 milliards de dollars. Le Guangdong et le Shandong occupent les deuxième et troisième positions en termes de valeur de la production halieutique, s'élevant respectivement à environ 25,16 et 23,79 milliards de dollars. Cependant, le pays se concentre principalement sur la production dhuile de poisson de qualité pharmaceutique de haute qualité afin daugmenter ses applications dans le secteur pharmaceutique.
- En outre, au Japon, la consommation d'huile de poisson de qualité nutritionnelle et pharmaceutique a considérablement augmenté en raison des préoccupations croissantes en matière de santé parmi la population âgée du pays. Parallèlement, la Corée du Sud et les pays dAsie du Sud-Est détiennent des parts importantes sur le marché de lhuile de poisson du reste de lAsie-Pacifique.
Aperçu du marché de lhuile de poisson oméga-3
Le marché mondial des oméga-3 dans lhuile de poisson est fragmenté et très compétitif. Croda International PLC, Omega Protein Corporation, BASF SE et Pelagia AS constituent quelques-uns des acteurs clés du marché. Les entreprises opérant sur le marché des huiles de poisson oméga-3 s'engagent dans des modèles commerciaux diversifiés, le plus courant étant une entreprise possédant son propre navire de pêche pour l'approvisionnement en poisson, suivi par une intégration dans le poisson et les produits à base de poisson.
Par exemple, le groupe Olevea est une entreprise familiale qui expérimente une intégration verticale avec des sources durables et des huiles de poisson entièrement raffinées, offrant ainsi des solutions uniques à ses clients et consommateurs finaux. De plus, les entreprises se sont intégrées aux activités de recherche et développement pour créer de nouveaux produits répondant à la demande des clients.
Leaders du marché des huiles de poisson oméga-3
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Koninklijke DSM N.V.
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Omega Protein Corporation
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BASF SE
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Pelagia AS
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Croda International PLC
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché des huiles de poisson oméga-3
- Novembre 2022 Norwegian Biotech, Grontvedt, a développé et lancé un produit naturel oméga-3 qui, selon elle, est riche en acide cétolique, dérivé d'une source durable de hareng pélagique de l'Atlantique.
- Novembre 2022 Solid Gold, le pionnier des aliments gourmands, a présenté son nouveau mélange d'huiles de poisson, Let's Sea Fish Oil , formulé pour les chiens et les chats de tous âges, races et tailles. Le fabricant a affirmé qu'en plus de fournir aux chiens et aux chats une peau et un pelage sains, cette huile de poisson polyvalente et appétissante est remplie d'acides gras oméga vitaux pour une aide nutritionnelle.
- Septembre 2021 La plateforme AvailOm pour la poudre d'oméga-3 à haute charge a été introduite en Inde. La Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), qui supervise la sécurité alimentaire et a donné à Evonik lautorisation dimporter et de vendre AvailOm en Inde. Au début de cette année, Evonik a enregistré AvailOm au Brésil, accélérant ainsi la commercialisation de son supplément d'oméga-3 dans le monde entier.
Rapport sur le marché des huiles de poisson oméga-3 – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Espèces
5.1.1 Anchois
5.1.2 Foie de morue
5.1.3 Menhaden
5.1.4 Thon
5.1.5 Sardine
5.1.6 Saumon
5.1.7 Autres espèces
5.2 Par candidature
5.2.1 Compléments alimentaires
5.2.2 Nutrition infantile
5.2.3 Nutrition animale
5.2.4 Autres applications
5.3 Géographie
5.3.1 Amérique du Nord
5.3.1.1 États-Unis
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexique
5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord
5.3.2 L'Europe
5.3.2.1 Espagne
5.3.2.2 Royaume-Uni
5.3.2.3 France
5.3.2.4 Allemagne
5.3.2.5 Russie
5.3.2.6 Italie
5.3.2.7 Le reste de l'Europe
5.3.3 Asie-Pacifique
5.3.3.1 Chine
5.3.3.2 Japon
5.3.3.3 Inde
5.3.3.4 Australie
5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique
5.3.4 Amérique du Sud
5.3.4.1 Brésil
5.3.4.2 Argentine
5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
5.3.5 Moyen-Orient et Afrique
5.3.5.1 Afrique du Sud
5.3.5.2 Emirats Arabes Unis
5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Analyse des parts de marché
6.2 Stratégies adoptées par les principaux acteurs
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Koninklijke DSM NV
6.3.2 Croda International PLC
6.3.3 Omega Protein Corporation
6.3.4 BASF SE
6.3.5 GC Rieber Oils
6.3.6 TripleNine Group AS
6.3.7 Pelagia AS
6.3.8 Olvea Group
6.3.9 Lysi HF
6.3.10 Kobyalar Group
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie de lhuile de poisson oméga-3
L'huile de poisson oméga-3 améliore le taux de bon cholestérol et réduit les taux de triglycérides sanguins. Il aide positivement les personnes atteintes ou sujettes à des maladies cardiovasculaires.
Le marché mondial des oméga-3 de lhuile de poisson est segmenté par espèce, application et géographie. Par espèce, le marché est segmenté en huile de poisson dérivée despèces telles que lanchois, le foie de morue, le menhaden, le thon, la sardine, le saumon et dautres espèces. De plus, en fonction des applications, le marché est segmenté en compléments alimentaires, nutrition infantile, nutrition animale et autres applications. Sur la base de la géographie, le marché est segmenté en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique.
Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été établies en fonction de la valeur (en millions de dollars).
Espèces | ||
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Par candidature | ||
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Géographie | ||||||||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur les huiles de poisson oméga-3
Quelle est la taille actuelle du marché de lhuile de poisson oméga-3 ?
Le marché des huiles de poisson oméga-3 devrait enregistrer un TCAC de 9,10 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché de lhuile de poisson oméga-3 ?
Koninklijke DSM N.V., Omega Protein Corporation, BASF SE, Pelagia AS, Croda International PLC sont les principales sociétés opérant sur le marché de lhuile de poisson oméga-3.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché de lhuile de poisson oméga-3 ?
On estime que lAmérique du Sud connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché de lhuile de poisson oméga-3 ?
En 2024, lAsie-Pacifique représente la plus grande part de marché sur le marché des huiles de poisson oméga-3.
Quelles années couvre ce marché de lhuile de poisson oméga-3 ?
Le rapport couvre la taille historique du marché de lhuile de poisson oméga-3 pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché de lhuile de poisson oméga-3 pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.
Rapport sur lindustrie des huiles de poisson oméga-3
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de lhuile de poisson oméga-3 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de lhuile de poisson oméga-3 comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.