Part de marché de Ingrédients fermentés Industrie
Le marché mondial des ingrédients fermentés est fragmenté, car les acteurs nationaux de chaque région détiennent la majeure partie des parts. Les principaux acteurs opérant dans la région et ayant une place forte dans le segment sont Lonza Group, Ajinomoto Corporation, Cargill Incorporated, Associated British Foods PLC et BASF SE, entre autres. La présence géographique est également le principal facteur qui a permis à ces entreprises de prospérer dans le segment des ingrédients fermentés. Les acteurs importants sefforcent largement de proposer aux consommateurs des offres innovantes tout en incluant la pénétration des produits dans la plupart des segments dapplication. Les principaux acteurs du marché mondial des ingrédients fermentés jouissent dune présence dominante à léchelle mondiale. Ces acteurs s'efforcent de tirer parti des opportunités offertes par les marchés émergents pour élargir leur portefeuille de produits afin de répondre aux exigences de diverses applications, en particulier dans le segment des aliments et des boissons et à usage industriel
Leaders du marché des ingrédients fermentés
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Lonza Group
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Ajinomoto Corporation
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BASF SE
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Cargill Incorporated
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Associated British Foods PLC
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier