Part de marché de Aliments et boissons fermentés Industrie
Le marché des aliments et boissons fermentés a été dominé par Nestlé SA, Danone SA et Yakult HS. Parmi les autres acteurs de premier plan figurent Fonterra Co-operative Group (Nurture), PepsiCo Inc. (Kevita), Chobani Inc. et BioGaia, entre autres. Le segment des boissons alcoolisées sur le marché des aliments et boissons fermentés est dominé par des acteurs majeurs, tels que AB InBev, Heineken, Constellation Brands et bien d'autres
Les principales entreprises se concentrent sur le lancement de produits innovants, faibles en calories et à base d'ingrédients naturels qui ont bon goût. D'énormes investissements ont été réalisés en RD pour développer des produits répondant à des besoins spécifiques. La prévalence croissante des problèmes de santé au sein dune population croissante devrait stimuler la demande daliments fermentés. De plus, les innovations croissantes et les lancements de produits nouvellement améliorés par les acteurs émergents et clés du marché stimuleront le marché au cours de la période de prévision
Leaders du marché des aliments et boissons fermentés
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Fonterra Co-operative Group Limited
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Constellation Brands, Inc.
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Danone S.A.
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PepsiCo, Inc.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
