Part de marché de Remplaceurs de graisse Industrie
Le marché des substituts de graisse est fragmenté et dominé par des acteurs régionaux et mondiaux. Les principaux acteurs du marché comprennent Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, CP Kelco US, Inc., Grain Processing Corporation et Tate Lyle PLC. Les fabricants de produits alimentaires utilisent différents types de substituts de matières grasses à mesure que la demande daliments faibles en gras et en calories augmente. Pour cette raison, les acteurs du marché innovent avec de nouveaux substituts utilisant différents ingrédients
Leaders du marché des substituts de graisse
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Cargill Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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CP Kelco U.S., Inc.
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Grain Processing Corporation
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Tate & Lyle PLC
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
