Taille du Marché de Enzymes de brassage européennes Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-5 |
| Concentration du marché | Haut |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché européen des enzymes de brassage
Le marché européen des enzymes de brassage devrait croître à un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision (2020-2025)
- Le marché est tiré par la forte demande sur le marché de la bière et des enzymes industrielles. En outre, la demande croissante de production et de consommation de bière, ainsi que le nombre croissant de brasseries ces dernières années dans la région, alimentent la croissance du marché.
- En outre, les acteurs multinationaux continuent de réaliser dénormes investissements pour étendre leur couverture du marché et collaborer avec les opérateurs nationaux, élargissant ainsi le marché des enzymes de brasserie. Par exemple, en juillet 2017, Kerry a annoncé un nouveau partenariat technologique avec Ginkgo Bioworks, une société d'organismes qui conçoit des microbes personnalisés pour les marchés d'application afin de se développer dans le secteur des enzymes, en étendant leur portée commerciale et en tirant parti des technologies et des processus de chacun pour améliorer la production de substances spécifiques. enzymes utilisées dans les aliments.
- Cependant, les réglementations imposées par les organismes de réglementation tels que la FDA, lUSDA et lUE pour les ingrédients utilisés dans lindustrie brassicole de la région devraient freiner la croissance du marché des enzymes de brasserie.
