Taille du marché européen des enzymes de brassage
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | 5.00 % |
Concentration du marché | Haut |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché européen des enzymes de brassage
Le marché européen des enzymes de brassage devrait croître à un TCAC de 5,0 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le marché est tiré par la forte demande sur le marché de la bière et des enzymes industrielles. En outre, la demande croissante de production et de consommation de bière, ainsi que le nombre croissant de brasseries ces dernières années dans la région, alimentent la croissance du marché.
- En outre, les acteurs multinationaux continuent de réaliser dénormes investissements pour étendre leur couverture du marché et collaborer avec les opérateurs nationaux, élargissant ainsi le marché des enzymes de brasserie. Par exemple, en juillet 2017, Kerry a annoncé un nouveau partenariat technologique avec Ginkgo Bioworks, une société d'organismes qui conçoit des microbes personnalisés pour les marchés d'application afin de se développer dans le secteur des enzymes, en étendant leur portée commerciale et en tirant parti des technologies et des processus de chacun pour améliorer la production de substances spécifiques. enzymes utilisées dans les aliments.
- Cependant, les réglementations imposées par les organismes de réglementation tels que la FDA, lUSDA et lUE pour les ingrédients utilisés dans lindustrie brassicole de la région devraient freiner la croissance du marché des enzymes de brasserie.
Tendances du marché européen des enzymes de brassage
Nombre croissant de brasseries en Europe
Laugmentation de la demande de bières peu ou pas alcoolisées a entraîné une augmentation du nombre de brasseurs dans la région. Selon les Brasseurs d'Europe, la production de bière en 2018 s'élevait à près de 39,7 milliards de litres, l'Allemagne, le Royaume-Uni et la Pologne étant les trois principaux producteurs. Le nombre de brasseries actives en Europe a augmenté d'environ 6 000 brasseries au cours des 10 dernières années et d'environ 9 500 au cours des 1 000 dernières années. Parmi les 9 500 brasseries, environ les trois quarts, soit 2 430, sont des microbrasseries et des PME (petites et moyennes entreprises), qui sont principalement concentrées en Allemagne (1 492), en France (1 100), en Italie (868) et en Espagne (521).
LAllemagne va stimuler le marché régional
La production et la consommation de différents types de bière, telles que les bières ordinaires, aromatisées, sans gluten, faibles en calories, peu alcoolisées, sans alcool et autres, ainsi que du vin en Allemagne, auraient augmenté de manière significative, stimulant ainsi la croissance. du marché des enzymes de brasserie dans la région. Cela est principalement dû à la croissance croissante de léconomie et des revenus, ainsi quà laugmentation du revenu disponible dans la région européenne. En outre, les petits acteurs nationaux ont adopté des stratégies pour développer leurs activités à l'échelle mondiale en investissant dans la création d'installations de fabrication et de centres de services techniques dans diverses régions, améliorant ainsi leur présence grâce à une infrastructure de RD intensive.
Aperçu du marché européen des enzymes de brasserie
Le marché européen des enzymes de brasserie est fragmenté en raison de la présence dimportants acteurs régionaux et nationaux dans différents pays. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché européen comprennent Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc. et DSM, entre autres.
Leaders européens du marché des enzymes de brasserie
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Amano Enzyme Inc.
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ABF Ingredients
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DuPont de Nemours, Inc.
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DSM
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Caldic B.V.
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Novozymes
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Rapport sur le marché européen des enzymes de brasserie – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par source
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5.1.1 Microbien
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5.1.2 Usine
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5.2 Par type
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5.2.1 Amylase
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5.2.2 alphalase
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5.2.3 Protéase
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5.2.4 Autres
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5.3 Par formulaire
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5.3.1 Liquide
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5.3.2 Sec
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5.4 Par pays
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5.4.1 Royaume-Uni
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5.4.2 Allemagne
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5.4.3 France
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5.4.4 Espagne
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5.4.5 Italie
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5.4.6 Russie
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5.4.7 Le reste de l'Europe
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse de la position sur le marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Amano Enzyme Inc.
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6.4.2 ABF Ingredients
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6.4.3 DuPont de Nemours, Inc.
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6.4.4 Koninklijke DSM N.V.
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6.4.5 Caldic B.V.
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6.4.6 Novozymes
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie européenne des enzymes de brasserie
Le marché des enzymes de brasserie en Europe a été segmenté par source en microbienne et végétale ; par type en amylase, alphalase, protéase et autres; et par forme en liquide et sec. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des enzymes de brassage sur les marchés émergents et établis en Europe, notamment au Royaume-Uni, en Allemagne, en France, en Espagne, en Italie, en Russie et dans le reste de l'Europe.
Par source | ||
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Par pays | ||
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FAQ sur les études de marché européennes sur les enzymes de brassage
Quelle est la taille actuelle du marché européen des enzymes de brassage ?
Le marché européen des enzymes de brassage devrait enregistrer un TCAC de 5 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché européen des enzymes de brasserie ?
Amano Enzyme Inc., ABF Ingredients, DuPont de Nemours, Inc., DSM, Caldic B.V., Novozymes sont les principales sociétés opérant sur le marché européen des enzymes de brasserie.
Quelles années couvre ce marché européen des enzymes de brasserie ?
Le rapport couvre la taille historique du marché européen des enzymes de brassage pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché européen des enzymes de brassage pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie européenne des enzymes de brasserie
Statistiques sur la part de marché européenne des enzymes de brassage, la taille et le taux de croissance des revenus 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse européenne des enzymes de brassage comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.