Tendances du marché de Vins d'Europe Industrie
Une grande superficie viticole est susceptible de stimuler le marché dans la région
Les pays européens produisent du vin depuis des lustres, les boissons faisant régulièrement partie des repas traditionnels de la région. La grande superficie des vignobles entraîne une augmentation de la production de vin à grande échelle. Par exemple, selon l'Organisation internationale de la vigne et du vin, en 2021, l'Espagne possédait la plus grande superficie viticole d'Europe avec 964 000 hectares, suivie par la France et l'Italie avec respectivement 798 000 hectares et 718 000 hectares. Par conséquent, la grande superficie des vignobles contribue à une plus grande production de vin
De plus, en raison de la forte demande, une superficie considérable a été convertie en vignobles, notamment en Espagne, en Italie, en France et en Turquie, à mesure que leurs vins locaux gagnaient en popularité dans le monde entier. Selon lOrganisation des Nations Unies pour lalimentation et lagriculture, en 2021, ces quatre pays représentent ensemble environ 39,7 % de la superficie viticole mondiale. LEurope détient une grande partie de lensemble des vignobles du monde. Les fabricants achètent ainsi des raisins en vrac dans ces vignobles pour produire du vin à des prix substantiels, attirant ainsi davantage les consommateurs. De plus, l'augmentation de la production due à la vaste superficie du vignoble augmente l'innovation en termes de saveur, de couleur et de personnalisation de l'emballage, ce qui a conduit à une augmentation des ventes de vin
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Demande croissante de vin blanc dans la région
La demande croissante de vin blanc accélère la croissance du marché vitivinicole européen. Bien que le vin rouge soit préféré dans la plupart des pays, la préférence pour le vin blanc augmente dans les pays européens. La tendance à la consommation de vin à la maison stimule encore davantage la demande, ce qui est soutenu par le fait que les Européens préfèrent boire fréquemment du vin avec leurs repas. Par exemple, selon HM Revenue and Customs, en 2021, au Royaume-Uni, 13,9 millions d'hectolitres de vin ont été mis à la consommation par HM Revenue and Customs, contre 13,7 millions d'hectolitres en 2020
On constate une croissance des ventes de vin blanc biologique dans la région, en raison des bénéfices qu'il apporte. Le vin blanc est connu pour aider à perdre du poids et peut également aider à maintenir un cœur en bonne santé, éloignant ainsi une personne des maladies cardiaques. Alors que de nombreux pays de la région demandent beaucoup de vin blanc, la demande est certainement plus élevée en Pologne. Par exemple, selon Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, au cours de la saison 2020/2021, le pays a produit 9 398,38 hectolitres de vin blanc, soit une augmentation d'environ 800 hectolitres par rapport à la saison précédente. De plus, avec la préférence croissante pour ce produit, les entreprises étendent leur présence dans différents pays de la région. Par exemple, en 2021, le super vin blanc italien a été lancé au Royaume-Uni. Ce vin est originaire de Collio DOC en Italie et est issu de raisins Friulano. De tels développements dans la région devraient stimuler les ventes de lensemble du marché au cours de la période de prévision
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
