Taille du marché européen des dérivés damidon
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 4.60 % |
| Concentration du marché | Moyen |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des dérivés damidon en Europe
Le marché européen des dérivés de lamidon devrait croître à un TCAC de 4,6 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le marché est principalement tiré par lapplication croissante de dérivés damidon dans les industries agroalimentaires de la région. En outre, le coût des dérivés de l'amidon devrait augmenter, à mesure qu'ils sont importés d'autres pays. La production de fécule de maïs et de pomme de terre occupe la majeure partie du marché en termes de production nationale d'amidons. En outre, avec la croissance des industries textiles, lutilisation de tapioca et damidon de maïs devrait également accroître la demande de dérivés damidon dans la région. La demande damidons modifiés augmente parallèlement au développement rapide de lindustrie alimentaire. Les amidons modifiés offrent un grand nombre d'avantages fonctionnels à une variété d'aliments, tels que les boulangeries, les collations, les boissons, ainsi que les aliments nutritionnels.
Tendances du marché européen des dérivés damidon
Demande d'acquisition de dérivés d'amidon dans l'industrie alimentaire et des boissons
Les aliments et boissons emballés stimulent la demande damidon modifié et dautres amidons. Actuellement, les produits à emporter sont à la mode. Lintroduction de produits contenant de lamidon dans le segment des aliments emballés favorise le marché de lamidon alimentaire proportionnellement au marché de lindustrie des aliments emballés. Les plats cuisinés, les sauces et les collations ont souvent été appréciés pour leur commodité comme première et deuxième position en termes de valeur nutritionnelle, mais les consommateurs d'aujourd'hui sont susceptibles d'attendre plus que simplement rapide et facile de ces aliments populaires. Les amidons modifiés offrent un grand nombre d'avantages fonctionnels à une variété d'aliments, tels que les boulangeries, les collations, les boissons, ainsi que les aliments nutritionnels. Les domaines d'application des amidons modifiés dans l'industrie alimentaire impliquent leur utilisation comme substitut de graisse, comme améliorants de texture, pour les allégations nutritionnelles élevées, les amidons gélifiants à haute température, les desserts laitiers à base d'amidon, l'encapsulation des arômes de viande volatiles et les oléorésines d'épices. De plus, les amidons de riz d'origine naturelle ont une forte stabilité au gel-dégel, aux acides et aux processus, ce qui les rend idéaux pour une utilisation dans les sauces emballées, ainsi que dans les produits surgelés. En raison de ses avantages technologiques, de son goût neutre et de ses caractéristiques clean label, lamidon de riz gagne en popularité dans les plats cuisinés et dans une large gamme de sauces et de snacks.
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Le marché britannique connaîtra une croissance rapide dans les pays européens
Le marché au Royaume-Uni a connu une croissance significative en raison de laugmentation de la demande de dérivés damidon pour les aliments et boissons prêts-à-servir à travers le pays. En outre, les propriétés fonctionnelles des dérivés de lamidon ont également contribué à promouvoir leur utilisation dans les industries pharmaceutique, cosmétique et du bioéthanol du pays. En outre, lapplication croissante des amidons dans tous les secteurs a donné aux fabricants loccasion dadopter des mesures stratégiques pour répondre à la demande croissante du marché. Par exemple, en 2019, Glico a dévoilé son intention d'explorer les opportunités d'exportation de son ingrédient de soin de la peau Bioglycogen, un glycogène à base d'amidon de maïs synthétisé de manière enzymatique après son succès sur le marché intérieur. La société introduit le produit sur les marchés internationaux, notamment dans différents pays d'Europe, dont le Royaume-Uni. En outre, l'énorme potentiel de l'industrie alimentaire au Royaume-Uni découle de l'utilisation exhaustive de divers amidons, comme l'amidon natif, pour une gamme d'applications, comme la fabrication de puddings et de crèmes desserts, de soupes et de sauces. Les plats prêts à manger, en raison de leurs caractéristiques saines, stimulent la croissance du marché de l'amidon alimentaire dans le pays.
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Aperçu du marché européen des dérivés de l'amidon
Le marché européen des dérivés de lamidon est fragmenté en raison de la présence dun grand nombre dacteurs régionaux et nationaux. L'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché du pays comprennent Cargill, Incorporated, Tereos SCA, Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland Company et Coöperatie AVEBE UA, entre autres.
Leaders du marché européen des dérivés damidon
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Cargill, Incorporated
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Tereos SCA
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Ingredion Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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Coöperatie AVEBE U.A.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché européen des dérivés de l'amidon – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par type
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5.1.1 Maltodextrine
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5.1.2 Cyclodextrine
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5.1.3 Sirops de glucose
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5.1.4 Hydrolysats
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5.1.5 Amidon modifié
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5.1.6 Autres
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5.2 Par source
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5.2.1 Maïs
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5.2.2 Blé
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5.2.3 Manioc
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5.2.4 Pomme de terre
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5.2.5 Autres sources
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5.3 Par candidature
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5.3.1 Nourriture et boisson
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5.3.2 Alimentation
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5.3.3 Industrie du papier
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5.3.4 Industrie pharmaceutique
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5.3.5 Bioéthanol
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5.3.6 Produits de beauté
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5.3.7 Autres applications industrielles
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5.4 Par pays
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5.4.1 Royaume-Uni
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5.4.2 Allemagne
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5.4.3 France
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5.4.4 Italie
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5.4.5 Espagne
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5.4.6 Russie
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5.4.7 Le reste de l'Europe
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Entreprises les plus actives
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6.2 Stratégies les plus adoptées
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6.3 Analyse des parts de marché
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6.4 Profils d'entreprise
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6.4.1 Cargill, Incorporated
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6.4.2 Tereos SCA
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6.4.3 Ingredion Incorporée
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6.4.4 Archer Daniels Midland Company
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6.4.5 Coöperatie AVEBE U.A.
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6.4.6 Sacchetto S.p.A.
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie européenne des dérivés de lamidon
Le marché européen des dérivés de l'amidon est étudié pour différents types de dérivés de l'amidon tels que la maltodextrine, la cyclodextrine, les sirops de glucose, les hydrolysats, l'amidon modifié, etc. Les différentes sources à partir desquelles les dérivés de l'amidon sont dérivés comprennent le maïs, le blé, le manioc, la pomme de terre et d'autres sources. Sa large application dans différentes industries d'utilisateurs finaux telles que l'alimentation humaine et animale, l'industrie du papier, l'industrie pharmaceutique, le bioéthanol, les cosmétiques et d'autres applications industrielles. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des dérivés de l'amidon sur les marchés émergents et établis en Europe, notamment au Royaume-Uni, en Allemagne, en France, en Espagne, en Italie, en Russie et dans le reste de l'Europe.
| Par type | ||
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| Par pays | ||
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FAQ sur les études de marché sur les dérivés de lamidon en Europe
Quelle est la taille actuelle du marché européen des dérivés de lamidon ?
Le marché européen des dérivés de lamidon devrait enregistrer un TCAC de 4,60 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché européen des dérivés de lamidon ?
Cargill, Incorporated, Tereos SCA, Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Coöperatie AVEBE U.A. sont les principales sociétés opérant sur le marché européen des dérivés de lamidon.
Quelles années couvre ce marché européen des dérivés de lamidon ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des dérivés de lamidon en Europe pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des dérivés de lamidon en Europe pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie européenne des dérivés de l'amidon
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des dérivés damidon en Europe 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Europe Starch Derivatives comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Dérivés d'amidon européens Instantanés du rapport
