Taille du marché des snack-bars en Europe
Période d'étude | 2019 - 2029 | |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 | |
Taille du Marché (2024) | USD 3.97 milliards de dollars | |
Taille du Marché (2029) | USD 5.04 milliards de dollars | |
Concentration du marché | Faible | |
TCAC(2024 - 2029) | 4.88 % | |
Principaux acteurs |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des snack-bars en Europe
La taille du marché européen des snack-bars est estimée à 3,97 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 5,04 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 4,88 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Le marché européen des snack-bars profite du fait que les consommateurs préfèrent des options pratiques de repas et de collations à emporter. Laugmentation à long terme des collations sur le pouce et entre les repas a contribué à la croissance du marché des snack-bars dans la région. Laccent mis sur une alimentation saine a encore profité au marché. L'évolution des modes de vie des Européens, impliquant une consommation de repas plus petits, conduit à une consommation accrue de collations ; par conséquent, les barres-collations, étant loption la plus saine, connaissent une demande croissante.
Les barres snack sont généralement perçues comme une alternative plus saine au chocolat ou aux confiseries, mais en raison de la diversité des produits, elles jouissent également d'une forte image de friandise. Linnovation produit a été un moteur clé, favorisant la visibilité et lintérêt des consommateurs, et contribuant à attirer de nouveaux clients sur le marché. Les barres de viande gagnent en popularité car elles constituent une bonne source de protéines propres et non transformées. Ces produits sont salés plutôt que sucrés et permettent de mieux maîtriser les envies de sucre. Les fabricants se concentrent sur la production de produits à faible teneur en sucre, riches en protéines et en glucides en raison de la demande actuelle des consommateurs.
Demande croissante de collations pratiques et saines à emporter
Les consommateurs préfèrent souvent les collations portables qui peuvent offrir à la fois nutrition et commodité. Ainsi, les barres-collations devraient gagner en popularité auprès de la population soucieuse de sa santé. Par conséquent, les entreprises innovent en proposant des produits plus sains, avec des emballages plus portables ou de taille mini et des saveurs différentes. Par exemple, en juillet 2022, KIND, la marque britannique de snack-bars, a lancé KIND Thins, une barre de snack fine et moelleuse disponible en deux saveurs différentes, à savoir Chocolat noir, noix et sel de mer et Caramel, noix et sel de mer. Ce facteur rend les snack-bars de plus en plus attrayants pour les consommateurs pressés par le temps. En outre, lévolution rapide de la société européenne et le nombre croissant de ménages célibataires sont des facteurs qui stimulent la demande de produits alimentaires très pratiques, notamment de snack-bars. Selon l'Office for National Statistics, au cours de la dernière décennie, la proportion de personnes vivant seules au Royaume-Uni a augmenté de 8,3 %. En 2021, la proportion de ménages d'une seule personne variait de 25,8 % à Londres à 36,0 % en Écosse. Par conséquent, les magasins sont massivement inondés de tous types de barres-collations, comme des barres riches en protéines, des barres nutritives et des barres sans gluten ni produits laitiers. En conséquence, ces magasins attirent des consommateurs soucieux de leur santé, ce qui, à son tour, augmente la demande de snacks à emporter dans la région et stimule donc la croissance du marché européen des snack-bars.
Le Royaume-Uni représente la part maximale du marché européen des snack-bars
Kellogg's est la principale marque de snack-bars au Royaume-Uni et a développé plusieurs produits pour sa gamme de céréales pour petit-déjeuner, notamment les barres Frosties destinées aux enfants et les barres Special K. Les céréales et les barres de collation ne peuvent pas être vendues dans les écoles britanniques, conformément aux directives du School Food Trust (SFT). Cependant, les écoles ont commencé à les accepter dans le cadre d'un panier-repas, qui sert de friandise aux enfants et attire leur attention sur le produit. De plus, la population anglaise consomme désormais des collations saines pour rester en forme. Selon une enquête menée par Glanbia Nutritionals en 2021, au Royaume-Uni, près de la moitié des consommateurs (49 %) qui grignotent sont plus susceptibles de choisir des produits sains à la maison qu'à l'extérieur de la maison et sur le lieu de travail, soit 10 % chacun. Lintérêt constant du public pour une alimentation saine a profité au marché des barres-collations du pays. Les barres-collations sont largement perçues comme une alternative plus saine aux produits comme le chocolat ou les confiseries. Cependant, en raison de la diversité des produits, ils jouissent également dune forte image en tant que friandise.
Aperçu du marché européen des snack-bars
Kellogg's et General Mills sont deux acteurs majeurs du marché. Cependant, dautres acteurs, tels que Nestlé et Post Holdings Inc., détiennent une part importante du marché. Alors qu'Alpen, Nature Valley, Kellogg's Special K, Go Ahead !, Jordans et Kellogg's Nutri-Grain sont les principales marques leaders du marché. Le développement de nouveaux produits est la stratégie la plus adoptée et est conforme à la tendance de consommation, c'est-à-dire que le segment cible contribue à un meilleur positionnement de l'entreprise. Les acteurs clés nouent des partenariats avec d'autres acteurs majeurs ou des acteurs régionaux afin de s'implanter dans chaque pays. Les acteurs clés cherchent à acquérir des acteurs locaux pour continuer à dominer le marché.
Leaders du marché européen des snack-bars
Post Holdings Inc.
General Mills, Inc.
PepsiCo, Inc.
Nestlé S.A.
The Kellogg Company
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché européen des snack-bars
- Mai 2022 Kellogg a collaboré avec la société de design Landor Fitch pour développer un nouveau système d'emballage qui complète les offres actuelles de la marque. Le nouvel emballage a été déployé dans des régions telles que le Royaume-Uni et l'Irlande, le Benelux, la France, l'Italie, le Portugal, l'Espagne, le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord.
- Juillet 2021 General Mill's Nature Valley a lancé les barres snack Full Mix au Royaume-Uni. Les barres, qui contiennent des baies, des graines, des cacahuètes, de l'avoine complète et du beurre de cacahuète, ont été introduites pour la première fois aux États-Unis l'année précédente.
- Février 2021 Nestlé et General Mills, qui dirigent conjointement l'entreprise Cereal Partners Worldwide, ont introduit les étiquettes nutritionnelles Nutri-Score sur les barres de céréales en Allemagne. Les informations Nutri-Score indiquent le profil nutritionnel des ingrédients. La barre Nestlé Nesquik avec des informations Nutri-Score ajoutées sera disponible dans les magasins en Allemagne. Au cours de l'année, les barres de céréales Lion, Cini-Minis et Golden Minis pourraient emboîter le pas.
Rapport sur le marché européen des snack-bars – Table des matières
0. INTRODUCTION
0_0. Livrables de l’étude
0_1. Hypothèses de l'étude
0_2. Portée de l'étude
1. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
2. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
2_0. Aperçu du marché
3. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
3_0. Facteurs de marché
3_1. Restrictions du marché
3_2. Analyse des cinq forces de Porter
3_2_0. La menace de nouveaux participants
3_2_1. Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
3_2_2. Pouvoir de négociation des fournisseurs
3_2_3. Menace des produits de substitution
3_2_4. Intensité de la rivalité concurrentielle
4. SEGMENTATION DU MARCHÉ
4_0. type de produit
4_0_0. Barre de céréales
4_0_0_0. Barres granola/muesli
4_0_0_1. Autres barres de céréales
4_0_1. Barres énergétiques
4_0_2. Autres snack-bars
4_1. Canal de distribution
4_1_0. Supermarchés/ Hypermarchés
4_1_1. Dépanneurs
4_1_2. Magasins spécialisés
4_1_3. Magasins de vente au détail en ligne
4_1_4. Autres canaux de distribution
4_2. Géographie
4_2_0. Royaume-Uni
4_2_1. France
4_2_2. Allemagne
4_2_3. Italie
4_2_4. Espagne
4_2_5. Russie
4_2_6. Le reste de l'Europe
5. PAYSAGE CONCURRENTIEL
5_0. Analyse des parts de marché
5_1. Stratégies adoptées par les principaux acteurs
5_2. Profils d'entreprise
5_2_0. The Kellogg Company
5_2_1. PepsiCo Inc.
5_2_2. Post Holdings Inc.
5_2_3. General Mills Inc.
5_2_4. Nestlé S.A.
5_2_5. Clif Bar & Company
5_2_6. Mars Incorporated
5_2_7. Lotus Bakeries
5_2_8. Halo Foods Ltd
5_2_9. Associated British Foods PLC
6. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des snack-bars en Europe
Une barre-collation est un produit cuit au four prêt à manger composé de divers ingrédients, notamment du granola, de l'avoine, du chocolat, des fruits secs, des noix, de l'huile de noix de coco, du miel, du beurre d'arachide, des raisins secs et d'autres ingrédients de fruits secs et de noix. Létendue du marché européen des snack-bars est segmentée par types de produits, canaux de distribution et géographie. Par type de produit, le marché est segmenté en barres de céréales, barres énergétiques et autres barres-collations. Les barres de céréales sont ensuite subdivisées en barres granola/muesli et autres barres de céréales. Par canal de distribution, le marché est segmenté en hypermarchés/supermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux de distribution. Par géographie, le marché est segmenté en Allemagne, Royaume-Uni, France, Italie, Russie, Espagne et reste de lEurope. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été fournies sur la base de la valeur (en millions USD).
type de produit | ||||||
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Canal de distribution | ||
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Géographie | ||
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Définition du marché
- Vehicle Types - Passenger Vehicles, Commercial Vehicles and Motorcycles are the vehicle types considered under the automotive lubricants market.
- Product Types - For the purpose of this study, lubricant products such as engine oils, transmission oils, greases and hydraulic fluids are taken into consideration.
- Service Refill - Service refill is the primary factor considered while accounting the lubricant consumption for each of the vehicle segments, under the study.
- Factory Fill - First lubricant fill-ups for newly produced vehicles are considered.
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.