Tendances du marché de Automatisation du commerce de détail en Europe Industrie
Les détaillants en alimentation devraient détenir une part de marché importante
- L'entreposage automatisé peut suivre les niveaux de stock, ce qui aide les détaillants en alimentation à prévenir les ruptures de stock et les retards. Les épiciers européens adoptent l'IA pour les tendances technologiques en magasin telles que les systèmes de paiement biométrique et de numérisation et de déplacement. Au Royaume-Uni, le premier magasin sans caissier a été ouvert grâce au système Just Walk Out d'Amazon. Selon le système, en entrant dans le magasin, le client scannera un code lié à son compte Amazon, et dès qu'il quittera le magasin, le paiement sera automatiquement déduit. De cette façon, les clients peuvent éviter les longues files dattente au comptoir de facturation et gagner du temps.
- Selon une enquête Gartner, 80 % des chefs dentreprise estiment que lautomatisation peut être utilisée pour prendre des décisions stratégiques. Près dun tiers des entreprises appliquent les technologies de lIA dans leurs activités.
- En novembre 2022, AutoStore a lancé l'assistance robotique PickUpPort permettant aux consommateurs de faire leurs achats en ligne et de récupérer leurs commandes directement à partir du système AutoStore. Une fonction de contrôleur demande au robot AutoStore de choisir les bacs de produits lorsqu'un consommateur commande en ligne et sélectionne le retrait en magasin. La commande est consolidée par l'employé de l'entrepôt et saisie dans le système AutoStore. Lorsque le client entre dans le magasin, un robot transportera le conteneur contenant les marchandises appropriées jusqu'au PickUpPort. Cela permettra aux clients de gagner du temps et le personnel du magasin pourra partir une fois son quart de travail terminé au lieu d'attendre que le client récupère la commande.
- En février 2023, Goosemoor a adopté la solution ERP Chefserve. La solution Chefserve ERP est une application développée par Affinitus qui aidera le détaillant à gérer ses opérations et services financiers, y compris un bon de livraison. La solution ERP propose divers services tels que la gestion des itinéraires de livraison, le suivi des véhicules, la séquence de dépôt et le suivi en ligne des refus et des retours.
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La France détient la plus grande part de marché
- Comparés à dautres pays, les Français font leurs courses plus fréquemment dans les supermarchés et nachètent pas en quantité. En effet, les locations françaises disposent de réfrigérateurs plus petits et les ingrédients frais sont indispensables dans la cuisine française. En France, les épiceries restent fermées le dimanche et fonctionnent généralement de 7h30 à 20h00 en semaine. Les gens essaient de finir leurs courses le samedi et de faire un nouvel achat, ce qui entraîne de longues files d'attente dans les magasins. De nombreux détaillants s'adaptent aux technologies d'IA pour automatiser leur cadre commercial afin de gérer ce trafic et d'aligner le bon fonctionnement des magasins.
- En novembre 2022, Intermarché a automatisé son activité en ligne en utilisant des Micro Fulfilment Centers (MFC). Intermarché est un détaillant alimentaire français qui livre des produits d'épicerie du quotidien. Laugmentation des commandes en ligne a poussé le détaillant à automatiser son flux de travail. Les MFC sont compétents pour servir les clients dans les zones urbaines, et environ 80 % de l'exécution des commandes d'Intermarché a lieu dans ces MFC. Les clients ont la possibilité de se faire livrer à domicile, de retirer leur commande en drive-in ou de stocker leurs commandes dans un casier du magasin de leur choix. , où ils peuvent les récupérer quand ils le souhaitent, de jour comme de nuit.
- En juin 2022, Delipop et Monoprix se sont associés pour proposer un retrait de courses en ligne entièrement automatisé. Delipop est un réseau de magasins qui a collaboré avec différents magasins et propose de récupérer les produits d'épicerie chez les commerçants préférés des acheteurs. Le retrait des courses chez Delipop réduit 92,5 % des kilomètres parcourus et 77 % des émissions de C02 par rapport au service de livraison à domicile.
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