Graine de quinoa d'Europe Tendances du marché

Les caractéristiques nutritionnelles des graines de quinoa sont particulièrement attrayantes, en raison de leur teneur élevée en protéines, de leur propriété sans gluten et de leur teneur élevée en fibres. La demande de quinoa biologique est particulièrement croissante en Europe, ainsi qu'en Amérique du Nord, à mesure que les consommateurs sont de plus en plus conscients de la santé et de l'environnement. Le quinoa est particulièrement considéré comme un aliment santé, et la prise de conscience croissante de ses propriétés nutritionnelles et la sensibilisation croissante à la santé ont conduit à une demande plus élevée de quinoa en Europe et en Amérique du Nord. De nombreuses raisons expliquent cette demande croissante, notamment la haute valeur nutritionnelle du quinoa et de ses dérivés, la sensibilisation croissante des consommateurs à une alimentation saine, sa nature sans gluten, sa production biologique et ses diverses applications dans l'industrie alimentaire et des boissons. De plus, la disponibilité du produit sur les marchés nationaux et internationaux est favorable en raison des faibles tarifs, du peu de barrières phytosanitaires et des mécanismes préférentiels adoptés par les principaux importateurs ainsi que par les petits importateurs