Tendances du marché de Boissons probiotiques européennes Industrie
Demande croissante de boissons fonctionnelles
Le marché européen des boissons probiotiques a connu une croissance significative, en raison de laugmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé et se concentrant de plus en plus sur la santé intestinale et limmunité globale. En outre, les principaux acteurs du marché tentent de consolider leur position en introduisant des produits de haute qualité et en établissant des partenariats avec Well. marques locales connues de nutraceutiques, qui devraient stimuler la croissance au cours de la période de prévision du marché des boissons probiotiques. Les probiotiques sont nécessaires à la santé intestinale. Les boissons probiotiques sont une délicieuse façon de garder lestomac en bonne forme.
Les probiotiques à base de produits laitiers sont disponibles sous diverses formes. Des suppléments non laitiers sont nécessaires en cas d'intolérance au lactose, de végétarisme et d'excès de cholestérol. Les probiotiques ont récemment été créés à partir de plusieurs fruits et légumes. Les fruits et légumes sont riches en nutriments essentiels, ce qui en fait une matrice idéale pour préparer des boissons probiotiques présentant un maximum d'avantages pour la santé. Par exemple, Perrigo et Probi ont signé un vaste accord paneuropéen en février 2021 pour lancer et étendre des concepts de santé digestive et immunitaire probiotiques haut de gamme dans 14 pays européens. Les produits offrent des souches probiotiques validées et ont des effets positifs documentés cliniquement. En outre, ce partenariat ne manquera pas de renforcer la présence de l'entreprise dans de nombreux pays européens dans le domaine des probiotiques
De plus, ces boissons améliorent la santé mentale, car diverses études ont montré que la santé intestinale est liée à lhumeur et à la santé mentale. De plus, la disponibilité de produits prêts à boire pour une consommation nomade a contribué à lexpansion du marché. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits du produit pour la santé a conduit à sa popularité croissante. Par conséquent, la conscience croissante des consommateurs en matière de santé a accru le marché des boissons probiotiques. Les fabricants de boissons probiotiques ont lancé de nouveaux produits aux saveurs uniques et aux emballages attrayants
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Le Royaume-Uni détenait la plus grande part de marché dans la région
Le principal facteur qui influence lexpansion du marché est la préférence des consommateurs pour les produits naturels. L'industrie au Royaume-Uni se développe à mesure que les préoccupations des consommateurs concernant les soins de santé préventifs et l'efficacité des micro-organismes probiotiques sur la santé se développent. La demande de probiotiques a augmenté en raison de lutilisation croissante daliments fonctionnels qui, en plus de fournir une alimentation de base, peuvent potentiellement améliorer la santé. L'obésité, les problèmes digestifs et les infections gastro-intestinales sont des problèmes majeurs auxquels la plupart de la population est confrontée. Lindustrie des probiotiques est alimentée par la demande des consommateurs pour des produits liés à la santé, en particulier parmi la population plus jeune. Les aliments et boissons fonctionnels contenant des probiotiques sont reconnus pour améliorer la santé intestinale et offrir dautres avantages comme une immunité accrue. Par exemple, en août 2021, Muller a lancé son yaourt pour la santé intestinale, Gut Glory, au Royaume-Uni. Le yaourt se décline en différentes saveurs caramel salé, fraise avec fibres, pêche rhubarbe et mangue avec fibres
Selon les données fournies par la compagnie d'assurance maladie du Royaume-Uni en 2021, Bupa, environ quatre personnes sur dix au Royaume-Uni souffrent d'indigestion chaque année. Cela peut affecter les gens différemment, mais les symptômes dindigestion incluent souvent une douleur ou une sensation de brûlure juste sous les côtes ou plus haut dans la poitrine. Cela a augmenté le point de vente de ces suppléments via les pharmacies et les parapharmacies. Les probiotiques gagnent en popularité dans le pays et les fabricants se concentrent sur le développement de produits destinés à toucher une base de consommateurs plus large. En raison du facteur susmentionné, les fabricants explorent activement le paysage du marché. Par exemple, en 2021, la startup de santé intestinale Bio Me s'est développée en refroidisseurs avec une gamme de yaourts probiotiques. Ils sont présentés comme contenant 700 milliards de cultures vivantes et actives, dont LGG et BB12. Ils ne contiennent également aucun sucre ni édulcorant ajoutés, ni émulsifiants ni épaississants
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