Taille du marché européen des boissons probiotiques
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 5.70 % |
| Concentration du marché | Haut |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché européen des boissons probiotiques
Le marché européen des boissons probiotiques devrait croître à un TCAC de 5,7 % au cours de la période de prévision.
Les pays européens sont considérés comme ayant un mode de vie rapide et les consommateurs ont tendance à souffrir de nombreux problèmes de santé. Ces dernières années, cela a attiré lattention sur des habitudes de consommation saines, entraînant une forte demande daliments et de boissons fonctionnels. Les Européens devraient être de plus en plus exposés au stress dans leur vie professionnelle et personnelle. Ainsi, la routine quotidienne déséquilibrée des autochtones augmente la demande sur le marché des suppléments digestifs probiotiques dans le pays. Ainsi, de nombreux acteurs du marché se concentrent sur lélargissement de leur portefeuille de produits probiotiques pour répondre aux demandes des consommateurs.
De plus, les boissons probiotiques aident à maintenir un équilibre sain des bactéries de lestomac, ce qui entraîne plusieurs avantages pour la santé, notamment la santé digestive, la perte de poids et la fonction immunitaire. La consommation régulière de boissons améliore la selle et l'absorption des nutriments. De plus, les produits peuvent renforcer le système immunitaire en favorisant la production danticorps naturels dans le corps humain. Les boissons lacto-fermentées gagnent en popularité avec diverses offres de produits de fabricants tels que Bionade, Fassbrause, DM et Alnatura.
De plus, le kéfir, un yaourt probiotique présent sous forme buvable, et le kombucha sont populaires dans la région en raison de leurs bienfaits immunitaires et digestifs. Les millennials, étant technologiquement avancés, se mettent à jour avec les faits liés à la santé, modifiant ainsi leurs habitudes alimentaires en conséquence. De plus, le segment des boissons probiotiques à base de produits laitiers est le segment leader du marché des probiotiques, suivi du segment des boissons probiotiques à base de fruits. Ainsi, tous les facteurs mentionnés ci-dessus augmentent la demande sur le marché des boissons probiotiques dans les pays européens.
Tendances du marché européen des boissons probiotiques
Demande croissante de boissons fonctionnelles
Le marché européen des boissons probiotiques a connu une croissance significative, en raison de laugmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé et se concentrant de plus en plus sur la santé intestinale et limmunité globale. En outre, les principaux acteurs du marché tentent de consolider leur position en introduisant des produits de haute qualité et en établissant des partenariats avec Well. marques locales connues de nutraceutiques, qui devraient stimuler la croissance au cours de la période de prévision du marché des boissons probiotiques. Les probiotiques sont nécessaires à la santé intestinale. Les boissons probiotiques sont une délicieuse façon de garder lestomac en bonne forme.
Les probiotiques à base de produits laitiers sont disponibles sous diverses formes. Des suppléments non laitiers sont nécessaires en cas d'intolérance au lactose, de végétarisme et d'excès de cholestérol. Les probiotiques ont récemment été créés à partir de plusieurs fruits et légumes. Les fruits et légumes sont riches en nutriments essentiels, ce qui en fait une matrice idéale pour préparer des boissons probiotiques présentant un maximum d'avantages pour la santé. Par exemple, Perrigo et Probi ont signé un vaste accord paneuropéen en février 2021 pour lancer et étendre des concepts de santé digestive et immunitaire probiotiques haut de gamme dans 14 pays européens. Les produits offrent des souches probiotiques validées et ont des effets positifs documentés cliniquement. En outre, ce partenariat ne manquera pas de renforcer la présence de l'entreprise dans de nombreux pays européens dans le domaine des probiotiques.
De plus, ces boissons améliorent la santé mentale, car diverses études ont montré que la santé intestinale est liée à lhumeur et à la santé mentale. De plus, la disponibilité de produits prêts à boire pour une consommation nomade a contribué à lexpansion du marché. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits du produit pour la santé a conduit à sa popularité croissante. Par conséquent, la conscience croissante des consommateurs en matière de santé a accru le marché des boissons probiotiques. Les fabricants de boissons probiotiques ont lancé de nouveaux produits aux saveurs uniques et aux emballages attrayants.
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Le Royaume-Uni détenait la plus grande part de marché dans la région
Le principal facteur qui influence lexpansion du marché est la préférence des consommateurs pour les produits naturels. L'industrie au Royaume-Uni se développe à mesure que les préoccupations des consommateurs concernant les soins de santé préventifs et l'efficacité des micro-organismes probiotiques sur la santé se développent. La demande de probiotiques a augmenté en raison de lutilisation croissante daliments fonctionnels qui, en plus de fournir une alimentation de base, peuvent potentiellement améliorer la santé. L'obésité, les problèmes digestifs et les infections gastro-intestinales sont des problèmes majeurs auxquels la plupart de la population est confrontée. Lindustrie des probiotiques est alimentée par la demande des consommateurs pour des produits liés à la santé, en particulier parmi la population plus jeune. Les aliments et boissons fonctionnels contenant des probiotiques sont reconnus pour améliorer la santé intestinale et offrir dautres avantages comme une immunité accrue. Par exemple, en août 2021, Muller a lancé son yaourt pour la santé intestinale, Gut Glory, au Royaume-Uni. Le yaourt se décline en différentes saveurs caramel salé, fraise avec fibres, pêche rhubarbe et mangue avec fibres.
Selon les données fournies par la compagnie d'assurance maladie du Royaume-Uni en 2021, Bupa, environ quatre personnes sur dix au Royaume-Uni souffrent d'indigestion chaque année. Cela peut affecter les gens différemment, mais les symptômes dindigestion incluent souvent une douleur ou une sensation de brûlure juste sous les côtes ou plus haut dans la poitrine. Cela a augmenté le point de vente de ces suppléments via les pharmacies et les parapharmacies. Les probiotiques gagnent en popularité dans le pays et les fabricants se concentrent sur le développement de produits destinés à toucher une base de consommateurs plus large. En raison du facteur susmentionné, les fabricants explorent activement le paysage du marché. Par exemple, en 2021, la startup de santé intestinale Bio Me s'est développée en refroidisseurs avec une gamme de yaourts probiotiques. Ils sont présentés comme contenant 700 milliards de cultures vivantes et actives, dont LGG et BB12. Ils ne contiennent également aucun sucre ni édulcorant ajoutés, ni émulsifiants ni épaississants.
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Aperçu du marché européen des boissons probiotiques
Le marché européen des boissons probiotiques est consolidé par des acteurs clés tels que Yakult, PepsiCo et Danone, en raison de leur forte pénétration du marché et de la diversité du portefeuille proposé aux consommateurs. Il existe de nombreux fabricants nationaux, comme Nourish Kefir, qui se multiplient sur le marché afin d'établir leur présence sur le marché en pleine croissance du kéfir et d'autres boissons probiotiques. Les fabricants s'appuient sur des stratégies telles que le repositionnement de leurs produits dans les rayons des supermarchés pour augmenter la visibilité et les convaincre davantage d'être achetés.
Leaders du marché européen des boissons probiotiques
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Yakult Honsha Co., Ltd.
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PepsiCo Inc.
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Lifeway Foods
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Danone S.A.
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Archer Daniels Midland Company
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché européen des boissons probiotiques
- En octobre 2022, Purity Brewing Company a lancé une gamme de boissons kombucha pures authentiquement infusées lentement, appelée Pure Booch. Cest la première fois que lentreprise saventure en dehors du marché de la bière.
- En août 2022, Yeo Valley Organic a élargi sa gamme de yaourts au kéfir Love Your Gut au Royaume-Uni avec le lancement de boissons au kéfir. Les boissons au kéfir seront disponibles en trois saveurs naturel, mangue et fruit de la passion, et cerise et présentent une combinaison de 14 souches de culture différentes.
- En février 2022, Remedy, une marque de kombucha basée au Royaume-Uni, a annoncé le lancement d'une nouvelle création aromatique, avec Remedy Kombucha Wild Berry.
Rapport sur le marché européen des boissons probiotiques – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
1.2 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Attractivité de l'industrie - Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Taper
5.1.1 Boissons au yaourt
5.1.2 Boissons au lait fermenté
5.1.3 Kéfir
5.1.4 Kombucha
5.1.5 Jus probiotiques
5.1.6 Autres
5.2 Canal de distribution
5.2.1 Supermarchés/Hypermarchés
5.2.2 Dépanneurs
5.2.3 Pharmacies/magasins de produits de santé
5.2.4 Magasins en ligne
5.2.5 Autres canaux de distribution
5.3 Pays
5.3.1 Royaume-Uni
5.3.2 Allemagne
5.3.3 Espagne
5.3.4 France
5.3.5 Italie
5.3.6 Russie
5.3.7 Le reste de l'Europe
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Analyse des parts de marché
6.2 Stratégies les plus adoptées
6.3 Profils d'entreprise
6.3.1 Yakult Honsha Co., Ltd.
6.3.2 PepsiCo Inc.
6.3.3 Lifeway Foods
6.3.4 Danone S.A.
6.3.5 Novozymes A/S
6.3.6 Bio-K Plus International Inc.
6.3.7 GT'S Living Foods
6.3.8 Nourish Kefir
6.3.9 Amway Corporation
6.3.10 Archer Daniels Midland Company
6.3.11 Optibac Probiotics
6.3.12 Yeo Valley Group Limited
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie européenne des boissons probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants dont la consommation est censée avoir des effets bénéfiques sur la santé. Ces micro-organismes sont incorporés aux boissons pour améliorer le profil nutritionnel du produit final. Le marché européen des boissons probiotiques est segmenté par type en boissons au yaourt, boissons au lait fermenté, kéfir, kombucha, jus probiotiques et autres. Létude se concentre également sur les ventes de boissons probiotiques générées par les supermarchés/hypermarchés, les dépanneurs, les pharmacies/magasins de produits de santé, les magasins en ligne et dautres canaux de distribution. Par géographie, le marché couvre lanalyse au niveau des pays des économies développées comme le Royaume-Uni, lAllemagne, lEspagne, la France, lItalie, la Russie et le reste de lEurope. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions ont été établies en fonction de la valeur (en millions USD).
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FAQ sur les études de marché sur les boissons probiotiques en Europe
Quelle est la taille actuelle du marché européen des boissons probiotiques ?
Le marché européen des boissons probiotiques devrait enregistrer un TCAC de 5,70 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché européen des boissons probiotiques ?
Yakult Honsha Co., Ltd., PepsiCo Inc., Lifeway Foods, Danone S.A., Archer Daniels Midland Company sont les principales sociétés opérant sur le marché européen des boissons probiotiques.
Quelles années couvre ce marché européen des boissons probiotiques ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des boissons probiotiques en Europe pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des boissons probiotiques en Europe pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie européenne des boissons probiotiques
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des boissons probiotiques en Europe 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des boissons probiotiques en Europe comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Boissons probiotiques européennes Instantanés du rapport
