Aliments et boissons biologiques en Europe Taille du Marché

Analyse du marché européen des aliments et boissons biologiques

La taille du marché européen des aliments et boissons biologiques est estimée à 141,29 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 273,85 milliards de dollars dici 2029, avec un TCAC de 14,15 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

En Europe, l'industrie est témoin d'une demande pour des produits alimentaires plus propres et plus minimalistes, ce qui se reflète dans la prise de conscience croissante des consommateurs, qui recherchent davantage des produits qui prétendent être biologiques ou sans. De plus, les interventions et réglementations du gouvernement visant à garantir la qualité des aliments biologiques ont stimulé le marché. Depuis 2021, les réglementations de l'Union européenne sur la production et l'étiquetage des produits biologiques garantissent que les mêmes normes élevées sont respectées dans toute l'Union européenne. Les réglementations couvrent les méthodes agricoles et aquacoles, la transformation et létiquetage des aliments, les processus de certification des agriculteurs, ainsi que limportation de produits biologiques non européens

Les préoccupations croissantes des consommateurs concernant limpact négatif sur la santé des OGM, des conservateurs, des additifs synthétiques, etc. augmentent principalement la demande daliments et de boissons biologiques. Dans le même ordre didées, ladoption croissante de habitudes alimentaires saines en raison de la forte prévalence de lintolérance au lactose et au gluten parmi les masses stimule également la demande de variantes de produits sans gluten et sans lactose. De plus, les niveaux croissants durbanisation associés à lamélioration du niveau de vie des consommateurs ont accru la demande daliments et de boissons biologiques de haute qualité