Tendances du marché de Europe AGPI oméga-3 Industrie
Utilisation accrue dans les compléments alimentaires
L'Italie et l'Allemagne sont les deux plus grands marchés de compléments alimentaires en Europe occidentale, suivis par des pays comme le Royaume-Uni et la France. Des recherches visant à analyser les effets des suppléments doméga-3 sont menées dans presque toutes les régions du monde. Les examens systématiques des bienfaits des compléments alimentaires oméga-3 pour la santé ont permis que le produit soit reconnu comme étant sans danger pour la consommation par le groupe international soutenu par l'UE. Les compléments alimentaires contenant des oméga-3 se révèlent être un attrait majeur pour presque tous les fabricants, en raison de leur aide au maintien de la santé des os et de la santé cardiaque chez les segments de la population gériatrique et plus jeune. Les compléments alimentaires couramment utilisés contenant des oméga-3 comprennent l'huile de poisson (qui fournit de l'EPA et du DHA) et l'huile de lin (qui fournit de l'ALA). Les huiles d'algues sont une source végétarienne de DHA
L'Allemagne domine le marché
Selon les directives alimentaires, les Allemands sont encouragés à manger 150 à 220 g de poisson par semaine, afin de consommer suffisamment d'acides gras essentiels oméga-3. Cependant, malgré une forte sensibilisation, seuls quelques Allemands consomment suffisamment de poisson. En Allemagne, un plus grand nombre de femmes d'âge moyen souffrent d'une carence en oméga-3, ce qui les expose à un risque accru de maladie cardiaque. Ces facteurs de risque, à leur tour, conduisent les femmes du pays à acheter de plus en plus de produits à base d'oméga-3 pour éviter les risques pour la santé. Une sensibilisation et une connaissance élevées des produits ont positionné l'Allemagne comme le principal pays consommateur de produits oméga-3 dans cette région. En outre, la présence importante de magasins de produits de santé en Allemagne incite les consommateurs à acheter les produits via ce canal. De plus, les grandes chaînes de pharmacies allemandes telles que DM, Rossmann et Müller vendent une large gamme de produits à base d'oméga-3, répondant ainsi aux besoins des consommateurs du pays