Emballage sous atmosphère modifiée en Europe Taille du Marché

Analyse du marché de lemballage sous atmosphère modifiée en Europe

Le marché européen de lemballage sous atmosphère modifiée devrait croître à un TCAC denviron 5,3 % au cours de la période de prévision 2021-2026. Les conditions atmosphériques modifiées sont actuellement des tendances courantes dans le conditionnement et le stockage de toutes sortes de produits alimentaires, allant des produits frais aux surgelés. Ces solutions d'emballage contiennent beaucoup de dioxyde de carbone et des niveaux d'oxygène réduits, ce qui est bénéfique pour tuer les insectes ou les micro-organismes invasifs qui pourraient se développer et gâcher les aliments stockés. Une concentration élevée d'azote est utilisée comme contrôleur d'humidité pour conserver les aliments séchés, car le gaz peut aider à préserver la qualité des aliments tout en prolongeant la durée de conservation des aliments

• Selon le récent communiqué de presse d'Interreg Europe, une quantité importante de gaspillage alimentaire est générée par certains grands pays européens, ce qui constitue un sujet de préoccupation pour la région. Par exemple, en Espagne, la production de déchets alimentaires s'élève à 186,06 kg/habitant par an. D'autres pays comme la France, la Roumanie et la Slovaquie affichent également des chiffres significatifs en termes de génération de déchets alimentaires. En conséquence, laccent est déjà mis sur la disponibilité alimentaire et donc sur la nécessité de réduire le gaspillage alimentaire, accentuant ainsi la nécessité de se concentrer sur des solutions demballage sous atmosphère modifiée.
• La meilleure durée de conservation des produits alimentaires offre au détaillant une opportunité de vente considérablement importante pour commercialiser le produit. Une durée de conservation plus longue les aide à réduire le gaspillage et à augmenter les bénéfices dans une certaine mesure. De plus, l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) est une technologie qui permet de transporter les produits vers des endroits éloignés sans ajouter de produits chimiques supplémentaires.
• En raison de l'épidémie de COVID-19, l'Organisation européenne pour l'emballage et l'environnement (EUROPEN) a appelé en mars 2020 la Commission européenne à reconnaître l'emballage comme un élément essentiel pour maintenir le flux ininterrompu de groupes de produits identifiés comme critiques comme les marchandises périssables. , notamment les produits alimentaires. Dans ce contexte, en mars 2020, StePac, qui fournit ses solutions dans les pays européens, a développé un emballage avancé sous atmosphère modifiée (MAP), qui réduit efficacement les processus de maturation et de vieillissement des produits alimentaires.
• De plus, pour les produits alimentaires surgelés et séchés, la surveillance des gaz en temps réel peut contribuer à éviter le gaspillage inutile. Par exemple, en janvier 2020, AIMPLAS a lancé le projet SafetySenseO2 pour le développement d'un capteur imprimé capable de détecter la présence d'oxygène dans les emballages. Ces capteurs permettront de détecter les défauts en ligne dans les emballages sous atmosphère modifiée de manière non destructive et économique. Ces technologies émergentes de capteurs pour les emballages MAP créeront davantage dopportunités de croissance pour le marché dans les années à venir.