Taille du marché européen des édulcorants faibles en calories
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | 6.22 % |
Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché européen des édulcorants faibles en calories
Le marché européen des édulcorants hypocaloriques devrait croître avec un TCAC de 6,22 % au cours de la période de prévision (2020-2025).
- Le taux croissant d'obésité, de diabète et d'autres problèmes de santé dans la région entraîne une pression financière sur les prestataires de soins de santé pour relever ce défi, de sorte que les consommateurs de la région recherchent des aliments faibles en calories et d'autres produits de consommation. Ainsi, stimuler le marché des édulcorants hypocaloriques.
- En Europe, les organismes de réglementation assurent la croissance du marché, aidant ainsi les acteurs locaux à entrer sur le marché. Cependant, les réglementations strictes et changeantes en Europe pourraient également entraver la croissance du marché au cours de la période de prévision.
- En outre, le marché croissant des édulcorants à faible teneur en calories en Europe a également créé d'immenses opportunités pour les acteurs mondiaux d'étendre considérablement leurs activités dans la région. Ainsi, lexpansion est lune des stratégies les plus adoptées par les principaux acteurs, avec linnovation de produits, les fusions et acquisitions, les partenariats et autres.
Tendances du marché européen des édulcorants faibles en calories
Lapplication dans le segment des boissons stimule le marché
Il existe actuellement onze édulcorants hypocaloriques approuvés pour une utilisation dans les boissons gazeuses en Europe, tels que l'acésulfame K, l'aspartame, la stévia, le sucralose et d'autres. Ces édulcorants hypocaloriques, après avoir obtenu l'autorisation gouvernementale, sont largement utilisés dans la production de boissons gazeuses. L'industrie européenne des boissons gazeuses est depuis longtemps impliquée dans un processus continu visant à supprimer le sucre ajouté de ses produits et à introduire sur le marché des variétés à faible teneur en calories ou sans calories, favorisant ainsi leur application dans le secteur des boissons. Ces édulcorants hypocaloriques sont clairement indiqués dans l'étiquetage des produits selon la législation européenne sur l'étiquetage des aliments indiqué par Avec édulcorant(s) à côté de la description du produit. Par conséquent, avec les connaissances croissantes des consommateurs concernant les édulcorants hypocaloriques, le marché connaît une croissance.
L'Allemagne est le plus grand marché de la région
Dans la région européenne, lAllemagne est le plus grand marché pour les édulcorants hypocaloriques. Une augmentation de la consommation de produits alimentaires transformés couplée à une baisse de la consommation de sucre en raison de la prise de conscience croissante de la santé dans le pays stimule le marché. Les fabricants opérant dans le pays entreprennent dénormes activités de RD, qui, à leur tour, augmentent la production dédulcorants hypocaloriques dans le pays. Par exemple en juin 2018, une entreprise de biotechnologie basée en Allemagne, c-Lecta, a développé une nouvelle méthode (un procédé basé sur le traitement enzymatique des précurseurs de ces édulcorants, qui permet de transformer les précurseurs en un édulcorant au meilleur goût). , efficacement) en partenariat avec un fournisseur d'ingrédients pour aider à accroître la production d'un nouvel édulcorant à base de plantes, à savoir la stévia. De plus, les efforts éducatifs croissants déployés par lindustrie allemande des aliments et des boissons devraient stimuler leur utilisation dans diverses industries. Cela présentera probablement des opportunités futures considérables pour les fabricants dédulcorants hypocaloriques sur le marché.
Aperçu du marché européen des édulcorants faibles en calories
Le marché européen des édulcorants hypocaloriques est très compétitif en raison de la présence de divers acteurs internationaux, régionaux et locaux. Les principaux acteurs du marché sont Cargill, Archer Daniels Midland Company, Tate Lyle PLC, Roquette Frères, Ajinomoto et d'autres. Les acquisitions, les lancements de nouveaux produits, les coentreprises et lexpansion sont les stratégies de croissance les plus privilégiées. Les principaux acteurs se concentrent sur la fabrication de sources naturelles dédulcorants hypocaloriques pour correspondre à la tendance actuelle du marché.
Leaders du marché européen des édulcorants faibles en calories
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Cargill, Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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Archer Daniels Midland Company
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Roquette Frères
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Ajinomoto Foods Europe SAS
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Rapport sur le marché européen des édulcorants faibles en calories – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Livrables de l’étude
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1.2 Hypothèses de l'étude
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1.3 Portée de l'étude
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2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
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3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
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3.1 Aperçu du marché
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4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
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4.1 Facteurs de marché
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4.2 Restrictions du marché
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4.3 Analyse des cinq forces de Porter
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4.3.1 La menace de nouveaux participants
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4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
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4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
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4.3.4 Menace des produits de substitution
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4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
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5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
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5.1 Par source
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5.1.1 Naturel
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5.1.2 Synthétique
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5.2 Par type
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5.2.1 Sucralose
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5.2.2 Saccharine
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5.2.3 Aspartame
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5.2.4 Néotame
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5.2.5 Avantage
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5.2.6 Acésulfame de potassium
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5.2.7 Stévia
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5.2.8 Autres
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5.3 Par candidature
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5.3.1 Nourriture
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5.3.1.1 Produits laitiers et aliments surgelés
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5.3.1.2 Confiserie
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5.3.1.3 Boulangerie
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5.3.1.4 Autres
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5.3.2 Boisson
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5.3.3 Médicaments
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5.3.4 Autres
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5.4 Géographie
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5.4.1 Espagne
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5.4.2 Royaume-Uni
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5.4.3 Allemagne
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5.4.4 Russie
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5.4.5 France
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5.4.6 Italie
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5.4.7 Le reste de l'Europe
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6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
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6.1 Stratégies les plus adoptées
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6.2 Analyse du positionnement sur le marché
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6.3 Profils d'entreprise
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6.3.1 Cargill, Incorporated
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6.3.2 Tate & Lyle PLC
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6.3.3 Archer Daniels Midland Company
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6.3.4 Roquette Freres
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6.3.5 Ajinomoto Foods Europe SAS
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6.3.6 Ingredion Incorporated
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6.3.7 NutraSweet Co.
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6.3.8 Koninklijke DSM N.V.
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7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie européenne des édulcorants faibles en calories
Le marché européen des édulcorants hypocaloriques est segmenté par source, type, application et géographie. En fonction de la source, le marché est segmenté en naturel et synthétique. En fonction des types de produits, le marché est segmenté en sucralose, saccharine, aspartame, néotame, advantam, acésulfame potassium, stevia et autres. Par application, le marché est segmenté en aliments, boissons, produits pharmaceutiques et autres. Le segment alimentaire est en outre classé en produits laitiers et surgelés, confiserie, boulangerie et autres. De plus, sur la base de la géographie, létude fournit une analyse du marché des édulcorants hypocaloriques sur les marchés émergents et établis de la région, notamment au Royaume-Uni, en France, en Italie, en Espagne, en Allemagne, en Russie et dans le reste de lEurope.
Par source | ||
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Par type | ||
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Par candidature | ||||||||||
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Géographie | ||
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FAQ sur les études de marché sur les édulcorants faibles en calories en Europe
Quelle est la taille actuelle du marché européen des édulcorants faibles en calories ?
Le marché européen des édulcorants hypocaloriques devrait enregistrer un TCAC de 6,22 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché européen des édulcorants hypocaloriques ?
Cargill, Incorporated, Tate & Lyle PLC, Archer Daniels Midland Company, Roquette Frères, Ajinomoto Foods Europe SAS sont les principales sociétés opérant sur le marché européen des édulcorants hypocaloriques.
Quelles années couvre ce marché européen des édulcorants hypocaloriques ?
Le rapport couvre la taille historique du marché européen des édulcorants faibles en calories pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché européen des édulcorants faibles en calories pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028. et 2029.
Rapport sur l'industrie européenne des édulcorants hypocaloriques
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des édulcorants hypocaloriques en Europe 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des édulcorants à faible teneur en calories en Europe comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.