Tendances du marché de Chaux européenne Industrie
La hausse de la consommation intérieure stimule le marché
- La production de chaux de l'Union européenne en 2021 a diminué de près de 4,4 % par rapport à 2020, pour atteindre un volume de 1,62 million de tonnes. Les conditions climatiques défavorables qui ont affecté la floraison et la nouaison dans certaines zones de production d'Espagne et d'Italie, combinées aux tempêtes de grêle, ont réduit la production de chaux de la région, même si la superficie plantée a continué à augmenter en 2021 pour atteindre 82 320 hectares.
- Le Royaume-Uni est l'un des plus grands marchés de consommation de citrons d'Europe. Le Royaume-Uni a importé un volume total de citrons de 146,8 mille tonnes métriques en 2021. La demande intérieure de citrons verts et de citrons est en constante augmentation dans la région.
- Les citrons et les limes sont cultivés principalement pour le marché du frais, le jus des citrons et des limes étant principalement utilisé comme arôme dans les boissons. La variété de citron vert la plus largement produite pour la consommation fraîche est le citron vert persan. Sa popularité est due à sa nature sans pépins. Létude indique quà mesure que les économies commencent à soccidentaliser, davantage dhôtels sont construits, ce qui signifie que davantage de citrons verts sont utilisés dans leau et les cocktails.
- LEurope est en tête de la consommation intérieure fraîche de citrons verts et de citrons avec une consommation de 490 100 tonnes métriques en 2021, soit une augmentation de 30,1 % par rapport à 2019. Cette demande locale croissante est susceptible de stimuler le marché au cours de la période de prévision.
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L'Espagne domine la production en Europe
L'Espagne est de loin le principal fournisseur de chaux en Europe. La forte demande des consommateurs pour les citrons verts espagnols accélère la production de ces citrons verts sur le marché européen, ce qui encourage non seulement l'Espagne mais aussi les pays voisins à approvisionner le marché espagnol. La consommation de citron est en augmentation dans la région et les contraintes d'approvisionnement régulières en Espagne augmenteront la demande de citrons non européens.
Selon la FAO, l'Espagne a produit 1,01 million de tonnes de citrons en 2021. La superficie récoltée en citrons verts et citrons en Espagne est passée de 46 010 hectares en 2018 à 50 810 hectares en 2021. L'Espagne est également le premier exportateur mondial d'agrumes et de citrons verts. Le pays a exporté 734,2 milliers de tonnes de citrons verts et de citrons à travers le monde en 2021 (Carte commerciale de l'ITC). L'Espagne exporte généralement de la chaux vers d'autres pays européens, comme l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, la Pologne et l'Italie. Les principaux importateurs non européens de citron vert espagnol sont le Canada et les États-Unis. La tendance de la production dans le pays devrait croître régulièrement au cours de la période de prévision, compte tenu de la forte demande locale et d'exportation dans la région de l'Union européenne
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