Tendances du marché de marché européen des jus
Les jus sont perçus comme plus sains que les autres boissons gazeuses, ce qui stimule les ventes dans le segment
- En Europe, en particulier au Royaume-Uni, plus de la moitié des personnes âgées de 16 à 24 ans ont consommé des jus de fruits au moins une fois par jour en 2022. Le jus dorange est le type de jus le plus populaire au Royaume-Uni, et il est consommé plus fréquemment par les jeunes adultes.
- De nombreux consommateurs recherchent des jus riches en vitamines, minéraux et antioxydants, et faibles en sucre et en calories, et évitent les jus contenant des édulcorants artificiels et du sucre ajouté.
- Les ventes du segment des jus sont liées aux tendances en matière de santé et de bien-être dans le pays. La demande européenne de jus dorange pourrait diminuer en raison de la pénétration dautres arômes sur le marché en plus de lévolution de la préférence des consommateurs pour les arômes innovants.
- La majorité des adultes, environ 57 %, prennent activement des mesures pour limiter/réduire leur consommation de sucre, ce qui reflète les préoccupations généralisées concernant cet ingrédient.
AUTRES TENDANCES CLÉS DE LINDUSTRIE COUVERTES DANS LE RAPPORT
- Lincorporation dingrédients sains est à la mode sur le marché, en raison de laccent croissant mis sur la santé et le bien-être
- Caprisun domine le marché grâce à son emballage innovant et à son format portable, ce qui en fait un choix populaire parmi les consommateurs
