Taille du Marché de Aliments et boissons halal en Europe Industrie
| Période d'étude | 2018 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Taille du Marché (2024) | USD 15,48 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 20,34 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | Equal-5.61 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché européen des aliments et boissons halal
La taille du marché européen des aliments et boissons halal est estimée à 15,48 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 20,34 milliards de dollars dici 2029, avec une croissance de 5,61 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
La préparation et la consommation daliments halal ont des effets religieux substantiels sur les membres de la communauté islamique. Le marché mondial des aliments et boissons halal devrait connaître une croissance significative en raison de laugmentation de la population musulmane dans la région européenne et des préoccupations croissantes concernant lhygiène et la fiabilité des produits alimentaires. Par conséquent, les fabricants ont tenté de changer lensemble de la chaîne de valeur, depuis les matières premières et le développement de produits jusquà lemballage des produits finis, en passant par le marketing et la sensibilisation aux avantages de la consommation de ces produits par le biais de publicités sur les réseaux sociaux
À court terme, la cuisine halal gagne en popularité auprès des consommateurs musulmans et non musulmans, car elle est issue d'une marque religieuse visant à garantir la sécurité et l'hygiène des produits alimentaires et des boissons. Selon les données publiées par l'Office for National Statistics (ONS), la population musulmane représentait 3,9 millions de la population totale du Royaume-Uni en 2021. Le segment des produits carnés devrait détenir une part de marché importante en raison de la demande croissante des consommateurs pour les produits halal. -produits carnés certifiés. Selon le Halal Monitoring Committee du Royaume-Uni en mars 2020, sur le marché de la volaille, 104 millions de poulets étaient abattus par mois, dont 20 % (8 millions) sont Halal pour répondre à la demande croissante, les formats du détaillant commercialisent du halal. produits alimentaires et carnés. Par exemple, des chaînes de vente au détail telles que Tesco, Sainsbury's, Marks Spencer et Waitrose commercialisent des aliments halal, notamment de la viande, des produits de boulangerie, des confiseries, des céréales et des snacks
