Tendances du marché de Lait aromatisé en Europe Industrie
Demande croissante de saveur de lait au chocolat
Les consommateurs optent pour le lait nature et aromatisé plutôt que pour le yaourt ordinaire, car le lait aromatisé, comme le lait au chocolat, est plus savoureux et plus crémeux. Ces facteurs en font une option populaire dans la région. Cependant, l'arôme du lait chocolaté est de plus en plus consommé par les jeunes enfants, ce qui entraîne une demande accrue de lait chocolaté dans le pays. Les personnes activement impliquées dans des activités physiques optent pour le lait au chocolat plutôt que pour les boissons pour sportifs traditionnelles, car les produits contiennent de l'eau, des protéines et des glucides simples qui reconstituent le corps après un exercice physique épuisant. Les professionnels de la santé recommandent également des boissons riches en glucides et en protéines, comme le lait au chocolat, aux personnes qui pratiquent des activités d'entraînement intenses
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Le Royaume-Uni stimule la demande de lait aromatisé au chocolat
Le marché du Royaume-Uni est lun des premiers à stimuler la demande de boissons lactées à base de chocolat au cours des dernières années. Les facteurs tels que le lancement de nouveaux produits ainsi que linnovation dans les offres sont quelques-uns des traits clés qui ont remodelé le marché. Les attentes des consommateurs à l'égard du lait ont connu un changement dans leurs préférences, puisqu'une petite partie d'entre eux préfère ne pas consommer de produits laitiers et les autres préfèrent les produits naturels avec un minimum de transformation. Tout en comprenant la combinaison de la demande de chocolat et de lait au Royaume-Uni, les nouveaux produits comprenant des saveurs et des ingrédients uniques devraient connaître une demande importante au cours des années à venir. Depuis 2018, le Royaume-Uni a exclu que les milkshakes au chocolat soient exempts de TVA. Ce facteur ajoute un autre élan à léchelle du marché existant
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