Taille du Marché de Ingrédients fermentés en Europe Industrie
Période d'étude | 2019 - 2029 |
Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
TCAC | Equal-7.8 |
Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des ingrédients fermentés en Europe
Le marché européen des ingrédients fermentés devrait enregistrer un TCAC de 7,8 % au cours de la période de prévision (2022-2027)
Le marché des ingrédients fermentés atteint rapidement ses niveaux davant COVID 19. Un taux de croissance sain est attendu au cours de la période de prévision, tiré par la reprise en forme de V dans la plupart des pays en développement. Les confinements à travers le monde en 2020 et les restrictions persistantes en 2021 ont perturbé la chaîne dapprovisionnement, posant des défis aux fabricants du marché des ingrédients fermentés. La concurrence intense, les problèmes de prix et l'évolution des préférences des consommateurs continueront de peser sur les marges bénéficiaires des fournisseurs
La propension des consommateurs à utiliser des aliments et des ingrédients fermentés augmente, en raison des avantages de ces ingrédients pour le système digestif humain, contribuant ainsi à renforcer l'immunité et les fonctions cérébrales
Le processus de production pratique et avancé de biomolécules bioactives, qui a diverses applications industrielles dans lindustrie agroalimentaire, stimule la croissance du marché en Europe