Tendances du marché de L'Europe nourrit les antibiotiques Industrie
Demande croissante de protéines dorigine animale
Malgré linquiétude mondiale croissante concernant la résistance aux antimicrobiens chez lhomme due à lutilisation dantibiotiques chez le bétail, la consommation de viande augmente chaque année. Selon l'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE), c'est en Russie que la consommation de viande de volaille est la plus élevée. En 2016, la consommation de viande de volaille était de 29,5 kg et est passée à 31,7 kg en 2019. Le gouvernement suit des réglementations strictes pour surveiller et réglementer l'utilisation des antibiotiques. En 2018, le Parlement européen a mis en place de nouvelles règles interdisant l'utilisation prophylactique d'aliments médicamenteux antibiotiques, et l'utilisation métaphylactique, c'est-à-dire le traitement de l'ensemble d'un groupe d'animaux lorsqu'un animal est infecté, ne sera autorisée que lorsque le risque de propagation de l'infection est élevé et il nexiste pas dalternative appropriée. De plus, les aliments médicamenteux contenant des antibiotiques sont autorisés sur prescription vétérinaire après un examen physique et un diagnostic appropriés
Laugmentation de la production daliments pour animaux stimule le marché
Lutilisation régulière dantibiotiques comme additifs alimentaires peut réduire le risque de maladie et augmenter lefficacité de lapport en nutriments. Lefficacité améliorée obtenue grâce à lutilisation dantibiotiques diminue la quantité daliment. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2016, la population de bovins et de buffles dans la région était de 121,97 millions, contre 119,79 millions en 2018. En outre, la population de volailles était de 2 412,68 millions en 2016, contre 2 470,54 millions en 2018. Ainsi, la population croissante et les problèmes de santé créent une demande daliments de qualité comprenant des antibiotiques. Selon la Fédération européenne des fabricants d'aliments pour animaux (FEFAC), en 2018, la production industrielle d'aliments composés pour animaux d'élevage dans la région a atteint un niveau estimé de 163,3 millions de tonnes, soit 1,8 % de plus qu'en 2017. En outre, en 2018, l'Allemagne, L'Espagne et la France restent les trois premiers pays en termes de production totale d'aliments composés avec respectivement 23,84 millions de tonnes, 24,25 millions de tonnes et 20,84 millions de tonnes. L'Allemagne est le premier producteur d'aliments pour bovins et porcs avec une production de 7 millions de tonnes et 9,5 millions de tonnes. tandis que la France maintient sa position de premier producteur d'aliments pour volailles avec 8,6 millions de tonnes. La production croissante de bétail, associée à laugmentation de la production daliments pour animaux, stimulera le marché des prémélanges alimentaires