Ingrédient Europe Clean Label Tendances du marché

Statistiques pour 2023 et 2024 Ingrédient Europe Clean Label Tendances du marché, créé par Mordor Intelligence™ Rapports sur l'industrie Ingrédient Europe Clean Label Tendances du marché le rapport inclut une prévision de marché jusqu'à 2029 et aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de la taille de l'industrie sous forme de téléchargement gratuit de rapport PDF.

Tendances du marché de Ingrédient Europe Clean Label Industrie

Sensibilisation croissante à la consommation dadditifs alimentaires artificiels

Les consommateurs sont de plus en plus conscients des effets néfastes sur la santé associés à la consommation de divers ingrédients alimentaires synthétiques ou artificiels, tels que les colorants, les arômes, les texturants, les substituts de graisse et les édulcorants, en raison de divers projets de recherche et d'interdictions introduites par les gouvernements. La consommation de tels ingrédients peut entraîner une hyperkinésie, des tumeurs, des éruptions cutanées, des lésions rénales, des migraines, des troubles du sommeil, de l'asthme et des problèmes de santé intestinale. Ces problèmes de santé ont conduit les consommateurs à se tourner vers les additifs naturels. Les autorités gouvernementales, telles que l'OMS, la FDA, l'EFSA et la FSSAI, ont reconnu les effets dangereux de ces ingrédients et ont établi des lignes directrices pour l'utilisation de ces ingrédients dans les produits alimentaires que les fabricants d'aliments et de boissons doivent respecter. De plus, lutilisation dingrédients clean label aide également les fabricants dans leurs stratégies de marketing et de marque. Ainsi, la demande dingrédients clean label devrait augmenter à un rythme significatif au cours de la période de prévision

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LAllemagne détient la plus grande part de marché

Alors que la population vieillissante en Allemagne consomme davantage de produits nutritifs en raison de problèmes de santé croissants, la demande d'ingrédients de spécialité dans les boissons fonctionnelles et enrichies ne cesse d'augmenter. En outre, selon le groupe d'investissement Germany and Trade Invest (GATI), les consommateurs allemands sont de plus en plus soucieux de leur santé et se tournent vers des confiseries à faible teneur en sucre, équitables et biologiques. En conséquence, la demande de produits durables est en augmentation, ce qui stimule à son tour la demande dingrédients clean label dans le pays

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Analyse de la taille et de la part du marché européen des ingrédients Clean Label – Tendances et prévisions de croissance (2024-2029)