Tendances du marché de EPA et DHA Industrie
Application croissante dacide docosahexaénoïque (DHA)
Le segment du DHA est stimulé par sa demande croissante et son incorporation dans les préparations pour nourrissons et les produits nutritionnels ciblant la santé des enfants. C'est un élément essentiel à la croissance et à la maturation du cerveau et de la rétine du nourrisson. Il est principalement obtenu à partir dhuiles de poisson et dalgues. De plus, il est largement utilisé dans les aliments enrichis et les compléments alimentaires. Il est principalement utilisé pour traiter le diabète de type 2, la maladie coronarienne (MAC), la démence et le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH). Les bienfaits du DHA liés au vieillissement en bonne santé ont également conduit à son utilisation réussie dans les produits de nutrition gériatrique
Par ailleurs, le nombre croissant de lancements de produits dans le monde favorise la croissance de l'industrie. De plus, le secteur est en croissance en raison de laugmentation des lancements de produits dans le monde entier. Des entreprises mondiales, telles que Polaris, cherchent à améliorer leur offre de produits en oméga 3 sans poisson. En conséquence, elles ont introduit l'huile de microalgues Omegavie DHA 800 en juin 2021, garantissant au moins 800 mg/g de DHA. L'ingrédient est sans OGM, sans allergène et garanti sans toxines, ce qui le rend sans danger pour les végétariens et les végétaliens. En conséquence, toute la demande actuelle des consommateurs est ciblée
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LAsie-Pacifique détient une part importante du marché de lEPA et du DHA
LAsie-Pacifique est en tête du marché étudié, en raison de la forte production et consommation consolidées dans des pays comme la Chine et le Japon. Les consommateurs de cette région ont tendance à sapprovisionner en oméga-3 principalement à partir dune alimentation riche en poisson plutôt que de produits à base dalgues. Ainsi, les fabricants de produits alimentaires ne trouvent pas utile daugmenter les coûts de production en incorporant des ingrédients oméga-3 dalgues coûteux pour remplacer les ingrédients extraits du poisson. De plus, pour répondre à la demande d'ingrédients DHA et EPA en Inde, en septembre 2021, l'Autorité indienne de sécurité des aliments a donné à Evonik l'autorisation d'importer et de distribuer AvailOm en Inde afin d'accélérer le déploiement de sa solution oméga-3
Il y a également eu une demande croissante chez les enfants de satisfaire leurs principaux besoins nutritionnels en raison de la prise de conscience croissante du rôle crucial de l'EPA et du DHA sur le développement du cerveau et d'autres fonctions vitales. Pour répondre à la demande, les principaux acteurs du marché introduisent de nouvelles innovations de produits afin de maintenir l'apport nutritionnel nécessaire aux jeunes. Par exemple, en octobre 2021, Danone Inde, avec pour mission d'apporter la santé par l'alimentation , a lancé les boissons enrichies AptaGrow pour les enfants. AptaGrow comprend des prébiotiques et du DHA pour le développement physique et cognitif des enfants
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